过
年
是不是经常吃撑？
吃多了怎么办？
食物在体内的消化主要是通过消化腺分泌消化液和消化道的蠕动来进行的，食物本身的色香味可以刺激我们眼口鼻这些感受器反射性的引起消化液分泌，所以可以吃一点含有有机酸比较多的新鲜水果，刺激消化液的分泌，帮助消化，比如山楂。
但是，如果本身就吃撑了，再通过吃食物来缓解吃撑了的症状，这是不合适的。一次吃大量的食物，短时间内就需要大量的消化液，这样就会增加胰腺的负担，从而增加急性胰腺炎、胆囊炎的风险。
所以过节期间，大家还是要饮食有节，别吃撑了。
如果这顿吃撑了，下顿要少吃点，并且要吃得清淡，以蔬菜为主。另外，可以多走走，促进胃肠道的蠕动，蠕动就可研磨食物，让食物和消化液充分的混合，有助于消化，但是不提倡剧烈运动。另外，如果胃肠道确实不舒服，还是要去医院及时就医。
这样吃会不消化
在春节期间，人们总会杂乱过多地食用食物，如果一会儿吃糕点，一会儿喝饮料，这样是不是会影响身体的正常吸收功能呢？
这样的确会影响人体的消化吸收功能。
我们说食物要多样化，并不是指要吃多种多样的零食，而是食物的几大类都要摄取。如果餐前吃糕点、喝饮料，就会影响正常的进食，尤其是一些食欲本来不太好的老年人和小孩子们，如果餐前吃太多的零食会影响他们正常的吃饭。如果餐后食用太多的零食，无形之中又会增加能量的摄入，这也是每逢佳节胖三斤的主要原因。
我们建议选择一些脂肪和糖含量比较低，蛋白质含量高，膳食纤维含量高，咀嚼性好的食物。饭前半个小时可以先喝点液体的食物，比如水，没有添加糖的牛奶、豆浆，没有油的汤羹等等，进食的时候可以先吃蔬菜，尤其是绿叶菜，然后吃肉类，再吃饭。每餐都建议有高蛋白的食物，比如鱼禽肉蛋，吃饭的时候放慢一点速度，多咀嚼几下，按时进餐，保证食量的稳定，用较小号的餐具，只有这样，才可以控制食物的摄入量。
吃零食也是有讲究的，最好是在两餐之间，少量的选择吃一点。建议大家选择水果，尤其是不那么甜的水果当零食，如果非要吃糕点，建议肚子饿的时候稍微吃一点，如果肚子不饿，建议不要食用高能量的点心。也可以选择稍微吃点坚果，但是量一定要控制好。
总之春节期间也应该吃动平衡，控制食物的摄入量。
喝汤有取舍
吃饭最后喝汤，人们称之为“溜缝”，其实喝饱吃足后再喝碗汤溜溜缝的吃法得分情况。在于你喝什么汤，喝多少汤。
如果饭前喝少量的美味而且含蛋白质丰富的汤可以给胃肠预先来个刺激，使它做好接受食物的准备。
如果刚开始就喝咸汤一大碗，不但会稀释胃液，还会摄入更多的钠盐，不利于健康。
请注意，在享受味道鲜美汤羹的时候，要注意撇去上面的一层浮油。汤熬好后，建议放凉以后在冰箱里搁置一段时间，把上面的一层浮油给撇掉，做汤的时候尽量少放盐，越淡越好，咸汤喝多了，血压也容易跟着就上去了。
如果想减肥，建议选择在饭前喝汤。
高血压的患者仅仅限于喝一些淡油淡盐的汤。
高血脂患者要选择一些脂肪含量特别少的汤。
糖尿病人要控制汤的浓度，比如说不能放糖，油也要少一点。
痛风的病人就要考虑汤中嘌呤的含量。
食欲不振的人通常脂肪消化能力也比较弱，喝肉汤前还是要注意撇掉汤里大部分的油脂。
单纯地说，饭前喝汤还是饭后喝汤哪个更健康没有多大的意义，更重要的是喝汤的量和种类的选择，看看自己的消化能力，考虑一下自己的食物摄入总量，再看看是否喝汤以及喝什么汤。总之适量喝汤也许可以帮助我们促进食欲，帮助消化，希望喝汤不是给你添堵，让你摄入的能量更上一层楼。何况汤中的营养本来就十分有限。
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