03.08 增肌粉每天吃会不会增加越来越多的脂肪?

何昆峰


增肌粉每天吃增加的是肌肉还脂肪,要看你的训练模式和热量控制

增肌粉是给有增肌和增重需求的人补充蛋白质、碳水化合物和其他营养物质的补充剂。一般是给有快速增肌需求或者比较痩想要增重的人使用的。

增肌粉和蛋白粉的区别

增肌粉和蛋白粉在本质上区别不大,主要的成分都是蛋白质和氨基酸。增肌粉和蛋白粉的差别主要在热量上面,一份蛋白粉的热量一般在250卡以内,而市面上的增肌粉一般一份的热量都在600大卡以上。

高热量的增肌粉能够让你更方便地制造每天的热量盈余。

增肌粉到底增肌还是增脂

增重的原理很简单,就是制造每天的热量盈余,简单说的就是每天吃的比消耗的多。那么多出来的热量到底是产生了肌肉还是脂肪,主要看你是否有通过无氧运动来给肌肉刺激。

如果你不运动,那么你靠增肌粉每天增加的热量盈余,大部分都会变成脂肪,你的增重过程其实就是一个增加脂肪的过程,直白点就是变胖的过程。

但是如果你能够在使用增肌粉的同时,配合大强度的力量训练,情况又会不一样。肌肉增长的原理是通过高负荷的做功,给肌纤维和神经压力,从而撕裂肌纤维,再通过补充蛋白质和充足的休息,让肌纤维获得超量恢复,新长出来的肌纤维会比原理更粗壮。

所以增肌的核心是:
  1. 对肌肉的高强度锻炼;
  2. 充足的蛋白质和营养补充;
  3. 充足的睡眠。

所以只要你能够经常进行大强度的力量训练,由于增肌粉中有很高的蛋白质含量,每天制造的热量盈余大部分会提供给肌肉进行肌纤维的修复,你的肌肉会增长的非常快。

总结

增重的过程永远会伴随着脂肪的增加,很难出现只增肌不增脂的情况。在使用增肌粉的同时,你对于肌肉的力量训练越到位,你增肌的效果越好,你增加的脂肪比例也会相应的越少。

增肌粉主要的对象还是那些很瘦吸收能力比较差的增重困难户,如果你是一个正常的健身爱好者,蛋白粉可能是一个更好的选择,毕竟大多数人都不希望在增肌的时候增加过多的脂肪。

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增肌粉的主要成分就是蛋白质和碳水化合物,因为增肌需要高碳水高蛋白,正常情况来说,健身中的人普通的乳清蛋白粉就够了,蛋白粉热量不高、蛋白质含量很高并且容易被吸收。碳水虽然是增肌需要的,但是也并不是越高越好,不然脂肪肯定会增长的很快。


所以,增肌粉最适合的人群是典型的“外坯型”体型,很难发胖、增肌相对困难、不易吸收食物和营养、也就是别人嘴里说的“怎么吃都不会胖”的那一类。


对于这类增肌困难户,可以选择增肌粉补充碳水和蛋白质,并且很容易被吸收。不过只依靠增肌粉还是增不了肌的,仍然需要刻苦的负重训练才行,肌纤维只有在被撕裂、破坏的情况下才可能吸收营养、超量恢复。


每周安排四天到五天的力量训练,然后将大肌群的训练安排在一起。比如腿部+背部+胸部+核心+肩部,每个部位选择1-2个动作,每个动作12-15RM的负重强度。如果是刚刚接触健身,那么先不要急于系统训练,先掌握训练动作的姿势标准以及肌肉的正确发力,基础打好比重量更重要。

另外,饮食方面不能完全依靠增肌粉,补剂只是作为辅助出现而已,在日常饮食中仍然需要高蛋白与适量的碳水化合物来补充肌肉所需要的营养。


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增肌粉就是碳水化合物比例含量更高的蛋白粉。

作用就是增加碳水化合物摄入,也就是更多的糖,人体营养吸收最快的就是糖类,所以,理论上长期喝增肌粉,体重会增长是毋庸置疑的。

那么增肌粉如何使用呢?



增肌粉的作用是增加碳水化合物摄入,那么体重较低人群就比较适合使用。

有很多人天生体脂较低,怎么吃都不胖,这一类人群基础代谢率要比一般人更高一些,那么对热量的需求就更大。

体脂低人群增肌也是更有难度的,原因就是热量摄入跟不上热量消耗。

我们要知道,人体运动时能量消耗的顺序是:糖类—脂肪—蛋白质。

糖类是消耗的首选,当身体糖类供应不足时,就会加大脂肪供能,脂肪供能到一定比例时,蛋白质就会加入供能。

人体的蛋白质都是以人体组织的形式存在的,那么首先消耗的就是肌肉组织。严重的营养不良甚至会消耗内脏器官。

所以,当体脂较低的人群,在运动之后没有充足的热量补充时,就会消耗一部分肌肉组织。

这样就让增肌变得更难。所以,补充足量的蛋白质之外,大量补充碳水化合物,也是必要的。

而增肌粉就是首选的营养补充剂。它的碳水含量更高,可以满足低体脂人群的需求。



那么高体脂人群的情况就恰恰相反。

体脂本身就高,除了脂肪摄入要控制,碳水化合物的摄入也要控制,满足每日5克/公斤体重的需求就可以了。

一般正常饮食中的碳水化合物含量就可以满足了,不需要增肌粉的帮助了。

所以,选择乳清蛋白粉就可以了,乳清蛋白粉蛋白质含量高达90%以上,脂肪和碳水化合物含量较低,适合体脂高人群服用。



总结:

如果您是体脂较低人群,那么服用增肌粉就没有问题,只要同时满足蛋白质摄入需要,就可以实现热量盈余而增肌。

高体脂人群就不要服用增肌粉了,过高的碳水化合物比例,会让体脂率更高!而乳清蛋白粉是最佳选择。

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增肌,需要高碳水高蛋白。

减脂,需要低碳水高蛋白。

这基本是不可能同时进行的,增肌比减脂难多了。

增肌粉碳水含量并不低,如果训练强度跟不上,增肌粉无非就是高浓度的增脂粉。



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