南京当地名茶——雨花茶

时至己亥猪年除夕,武汉新型肺炎病毒全国肆意蔓延。全国人民响应号召,做好防护工作。为了不给两地亲人平添危险,鼠年春节不回老家了。退了火车票,宅在家中。

收拾完家,想着闲着也是闲着,借着春节机会,开一罐新茶品品,消磨时间。


南京当地名茶——雨花茶

这罐雨花茉莉是去年中秋节到南京游玩时在夫子庙买的,雨花茶属于绿茶,但配上茉莉花严格意义上来说也不算是绿茶了。

应该属于花茶。

南京当地名茶——雨花茶

雨花茶和雨花石一样属于南京特产。其因生产于南京中华门外的雨花台故而称之为南京雨花茶,雨花茶的历史虽然很短,但是在一九五九年的时候雨花茶被评选为我国十大名茶之一。


南京当地名茶——雨花茶


南京当地名茶——雨花茶


其外形如松针一样紧直,象征着雨花台牺牲的革命烈士坚强不屈的精神。冲泡后的汤色黄明,香气浓鲜,滋味浓醇饮后唇齿留香,口颊生津。


南京当地名茶——雨花茶

窗外春节炮声渐起,屋内茶香花香一体,这个春节不一般,愿两地亲人朋友健康平安。愿祖国人民健康平安。愿一线医护人员健康平安。


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