家里有孩子,一般早饭吃些什么比较好?有何建议?

冰歆宝宝


家有孩子的,早餐一定要保证孩子吃好、吃饱。这里说的吃好,不是要吃得贵,也不是指大鱼大肉,而是要合理均衡的营养食物。具体来说,要以杂粮粥、面条、包点等谷物类食物为主,搭配一定量的蔬菜、水果,适量的蛋白质如牛奶、鸡蛋等。

可以根据孩子的喜好,每天轮换着做不同的早餐,但一定要保证谷物类食物为主,蔬果为次,肉蛋奶适量,这样才能均衡提供孩子生长发育所需的各种营养物质。

如果早上时间仓促,最省心的方法就是煮壮面给孩子吃,放点蔬菜,加个鸡蛋,一天的基础全营养一顿早餐搞定。



一碗壮面


大家好,我是郑秀,很高兴能够回答这个问题。

我是南方人,我们这边早餐一般有粥配菜类,面条类,牛奶面包类。

1、粥配菜:

粥的种类很多,白粥,小米粥,南瓜粥,地瓜粥都有,我家小孩最喜欢地瓜粥。

然后早上固定一个鸡蛋,白水煮,蒸蛋,煎荷包蛋,卤蛋,一般都是这几种换着吃。

再炒个当季的蔬菜,这样早餐荤素都有了,个人觉得这样的早餐最养胃,缺点是比较费时间。

2、面条类

面类也是我家比较经常做的一款早餐,一般在面里放点西红柿、虾米、青菜,再剪个鸡蛋,家里还有其他配料也可以随意放进去一起煮。

3、牛奶面包类

有时候早上起晚了或者累了不想做饭,我就会准备牛奶,然后买点面包糕点搭配,偶尔这样吃宝宝也很开心。

俗话说一日之计在于晨,早餐在三餐当中也是最重要的,早餐准备得丰盛点,营养考虑全面些,这样吃完宝宝一早上的精力才会充沛!

希望我的回答对你有帮助!


郑秀爱厨房


很高兴,能回答你的问题。家里有孩子,早饭吃什么比较好。我家大宝今年六岁了,在上幼儿园之前一直挑食厉害,家里的饭好像都不喜欢吃,参加过幼儿园伙食品尝会后,我发现幼儿园里做的饭,孩子很喜欢,后来尝试了下,效果不错,下面分享下,供大家参考。

1、荤素搭配,每日不重样。

孩子还小,没有营养的意识,所以需要家长根据季节特点还有孩子的生长发育特点,稍微设计搭配一下,尽量营养均衡。比如,周一早上吃虾仁蔬菜馄饨,周二早上就可以吃小肉卷配蔬菜汤再加个鸡蛋。周三可以肉沫面条搭配应季蔬菜。周四可以卡通小馒头配土豆丝再配杯豆浆。周五可以汉堡加果汁,周六小饺子,周日肉末蔬菜粥配豆沙包。每日尽量不重样,孩子们每天都喜欢吃不一样的。

2、早餐的色相要漂亮。

经过幼儿园小朋友的反馈,早餐的色相是否好看,直接决定了他们的胃口。比如,小馒头可以做成卡通形状的,早餐粥里面加点绿色蔬菜末,既好看有营养。

3、适当加点重口味。

小孩子都喜欢吃肯德基或者麦当劳里面的快餐,所以在家里也可以适当加点重口味的肉食和甜点,如炸鸡排,炸鱼块,蛋挞等,虽然不健康,但是自己家做的相对于外面的还是健康些。

总之,早餐很重要,每个孩子口味和身体状况不同,家长可以根据自身情况和季节特点,设计好一周的早餐搭配,然后提前把一些食材采购好,像水饺馄饨类的可以提前一晚包好,放冰箱里,这样早上做起早餐来,也会很方便。

以上是我的一些经验,希望能帮到你。





我是华老师


我家宝宝两岁了,虽然牙齿也长满了。吃东西和消化功能基本上没什么问题了。 孩子的早餐其实比较简单,基本上都是比较软容易消化吸收的食物。比如鸡蛋,奶粉,粥,面条,包子,馄饨,水饺什么的。这也是我们每天给自家宝宝经常准备的早饭。小孩子吃饭比较好动,也不好好吃饭,每次吃饭都要很长时间,经常会弄的宝爸宝妈们内心快要崩溃,夏天还好,冬天的话最好每次给他少盛一点,吃完再盛。父母一定要多一点耐心。 家里有宝宝的话,生活中还是有很多乐趣的。





淘气包宇蛋儿


早上吃奶粉+面包或馒头的(7点左右)。小孩子活动能力很强的,消耗也快,不会影响9点吃点心。我去过女儿幼儿园的家长开放日,早点就是一袋牛奶+一块饼干。这种牛奶就当水喝喝的,哪有奶粉营养好。宝宝一开始上幼儿园肯定吃不好,因为家里基本是喂的,幼儿园里那么多小孩,而且只有一菜一汤,哪有家里好吃。不过过段时间就适应了,这也是一种社会锻炼啊。或者水饺、面条、馄饨等.外加一个鸡蛋



厚坝美丽乡村


早上吃奶粉+面包或馒头的(7点左右)。小孩子活动能力很强的,消耗也快,不会影响9点吃点心。我去过女儿幼儿园的家长开放日,早点就是一袋牛奶+一块饼干。这种牛奶就当水喝喝的,哪有奶粉营养好。宝宝一开始上幼儿园肯定吃不好,因为家里基本是喂的,幼儿园里那么多小孩,而且只有一菜一汤,哪有家里好吃。不过过段时间就适应了,这也是一种社会锻炼啊。或者水饺\\面条\\馄饨等.外加一个鸡蛋

9岁的话 : 早餐吃点蔬菜,对孩子的生长发育大有好处。

很多孩子早餐桌上出现最多的不外乎奶制品、鸡蛋、豆浆、稀饭、面包、油炸食品等。这类食品富含碳水化合物、蛋白质和脂肪,属于酸性,多吃可致使孩子在整个上午注意力无法集中。而蔬菜不仅仅含有丰富的胡萝卜素和多种水溶性维生素,还含有很多钙、钾、镁,这些都属于碱性,因此,如果在原有的早餐食谱中再加点蔬菜就能做到酸碱平衡。

9岁的儿童,饮食已与成人没有差别,因此可以辅加蔬菜。

儿童营养早餐(适用于4~14岁儿童)

星期一:牛奶1袋(227克),加营养谷物早餐1袋(30克)、面包75克、草莓酱15克、奶酪1片(15克)。

星期二:牛奶1袋(227克),加花卷1个(50克)、蛋糕1块(25克)、梨1个(50克)。

星期三:酸奶1瓶(200克),加蛋饼1个(鸡蛋1个加75克面粉)、苹果半个至1个(50克)。

星期四:牛奶1袋(227克),加雀巢营养谷物早餐1袋(30克)、肉包子1~3个(50克)、香蕉1根(100克)。

星期五:牛奶1袋(227克),加面包两片(50克)、生菜两叶、鸡胸脯肉20克、煎饼1个(50克)、橘子1个(50  克)。

星期六:粳米粥1碗(100克),加煎蛋1个(40克)、烧麦(菜包也可)1个(25~50克)、酸奶1瓶(200克)。

星期日:牛奶1袋(227克),加营养谷物早餐1袋(30克)、火

腿肠25克、面包两片(50克)、香蕉1根(100克)。


杨54972


我虽然没结婚,但是几个姨家里小孩子我也带过,放假的时候我有时候在姨家住早上两个妹妹得早点是我来做。有在超市买好的三明治,我在涂抹上果酱加一杯酸奶。或者是昨天吃剩下的羊肉啊什么的,我会用这下面条吃,反正个人觉得早餐我们这里是比较简简单单,一碗稀饭一个凉拌菜,一根油条就也可以。


唱首忐忑给听19038533


孩子呢一般早上起创都不会台饿,不像大人会按时吃饭,我们家早晨一般都是小米糊,里面有时放点胡萝卜,南瓜,紫薯,山药,孩子都特别喜欢喝。鸡蛋呢我是给他们换着吃,水煮鸡蛋,蒸鸡蛋羹,或者炒鸡蛋。不吃鸡蛋的时候就给他们做菠菜鸡蛋饼,至于吃什么菜,我儿子比较喜欢吃油淋莲藕,偶尔吃点哟做的小菜


瑞儿美食记


大家好,我是韦先生美食,很高兴回答这个问题。

对于家里有孩子的家庭来说,提前安排孩子一周的早餐食谱,这样每天早上都不会很匆忙,而且在家里做早餐也很健康放心,下边说下早餐都安排吃着什么吧。

周一.可以安排吃粥,比如八宝粥,小米粥,西米粥之类的,因为过了个周末,在家肯定零食什么的吃的太丰富,所以周一早上可以吃点粥这类清淡的最好。

周二,早上可以给孩子做个面条,面条小孩子吃起来也是比较快的,可以加点肉末,鸡蛋之类的增加一下营养需求。

周三,可以做个面点,比如:包子,馒头,因为到了周三,这周也就过了一半了,适当做点面点换个口味,然后再加点豆浆,小菜就可以。

周四,可以给孩子做个三明治。这个很简单好做,超市买好的吐司面包,中间夹上火腿,鸡蛋,青菜之类就可以了。然后再加上一杯牛奶。

周五,可以给孩子做个鸡蛋饼,又简单有健康。

周六,给孩子做个小混沌,因为进入周末了,早上也可以偷懒一下,孩子睡醒来碗儿小混沌是个不错的选择。。

周末就是按照孩子的需求变着花样做一些早餐来满足一下孩子。

这就是一个简单的食谱,大家可以根据自己孩子的口味调整自己孩子的早餐需求。

喜欢的可以点个关注,美食视频不断更新中。





韦先生美食


家里有孩子,一般早晨吃些营养均衡的,易消化的早餐。

早餐的选择多种多样。推荐一款香肠兔子馒头卷,烤肠也可以动手做,健康安全无添加,做一次放冰柜速度,可以吃很长时间。

面团配方:面粉200克 水100克 酵母2克

香肠配方:猪肉2斤 玉米淀粉50克 水80克

盐12克 糖15克 五香粉2克 红曲粉2克 料酒30克 羊肠衣4米左右(肠衣用清水洗净,检查破洞,再用白酒浸泡半小时去腥。)

香肠做法:

1/ 除水和肠衣以外,所有材料放入猪肉内,边搅拌边加水,搅打至肉上劲,放冰箱冷藏4-6小时。

2/冷藏好的猪肉拿出,用一个灌肠器开始灌香肠,肉不要太满,太满煮时会裂开。

3/灌好的香肠8厘米左右用棉线系上,放在通风处吹干表面。

4/表面吹干后放入冷水中小火煮30分钟左右,香肠浮起,打去浮沫晾凉。分包冷冻,吃的时候解冻煎至两面微黄就可以了。

面团和好后发酵到原面团两倍大小。揉面时边加干粉边揉,这样做出的馒头表面光滑。

面团揉好后分切成六份搓成长条,对折 ,在三分之一处放一根香肠,面条从顶部穿过拉紧即可。

发酵至面团明显膨大,水开放蒸笼蒸十五分钟焖五分钟。





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