有点意思的事儿
从健康角度来讲,尽量少吃剩饭.
道理很简单,食物会腐败. 时间短的主食不明显,但是经过加工的菜就相对比较明显了,剩菜里面的亚硝酸盐含量会逐渐增加.而亚硝酸盐是一种致癌物质.
看一下这两张图吧
除了肺癌, 中小城市,特别是农村胃癌发病率及死亡率都是比较高的.
这与饮食习惯有很大关系的.这是大数据.我们看问题要看大数据,而不是局部小数据来讲的.
了解更多健康知识,特别是更多女性健康知识,关注浦康好女人.
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