想问一下绿壳鸡蛋是怎么养殖的,是给鸡吃草,还是专门的一种鸡?

孔杰霖


这个问题我有资格回答,因为我是养土鸡的。而我也专门养了十几只下绿壳蛋的母鸡给我下蛋,专门供给自己家吃。



刚开始我也不知道什么是下绿壳鸡蛋的鸡,前年吧,我买了一批纯土鸡苗,挺杂的,什么品种都有。也不知道里面有下绿壳蛋的鸡,可是养了有个六个月吧,早上我去给鸡喂食的时候,发现了一颗绿壳鸡蛋,当时还挺好奇,鸡怎么能下绿颜色的蛋呢?

后来我在网上差了一下,确实有下绿壳蛋的鸡,而且品种不止一种。而我的这种叫做乌骨鸡。


它全身乌黑,连皮肤都是黑的,骨头,鸡爪都是黑的。这种鸡体形较小,行动敏捷,鸡肉营养价值高,就连鸡蛋也比普通鸡蛋营养价值高。

到目前我这十几只鸡已经喂养了两年了,平均每天能下七八个蛋。所以说绿壳鸡蛋不是因为喂了树叶,青草。鸡就下绿壳蛋,而是鸡的品种问题。


西北文辉


绿壳鸡蛋是一种乌骨黑鸡下的蛋,喂的食料和普通鸡喂的一个样,并不是专门给鸡吃草后,下出来的蛋是绿色的。

这种鸡在我的家乡都有普遍养殖,市场上,随时都可以买到绿壳鸡蛋,价钱也不贵,和一般的土鸡蛋一个价。

说起这个营养价值,其实差不多,小丫吃后口感上感觉和土鸡蛋无异,只是鸡蛋壳有点淡绿色而已,就感觉这鸡蛋像鸭蛋一般,但绿壳鸡蛋要小一点,没有鸭蛋大。

绿壳蛋鸡,确切的说原产地在我国江西省等地,是当地的独特品种,经过有关专家和科技人员多年提纯选育,在原来品种的基础上培育出来的新品种。

以目前的状况来看,其经济价值和营养价值都挺高的,而生产绿壳蛋鸡的品种主要有,东乡黑羽绿壳蛋鸡,昌系绿壳蛋鸡和雪锋绿壳蛋鸡等。

绿壳蛋鸡生性活泼好动,体态不大,和土鸡一个样,所以合适散养或自由放养,合适在农村,果园等能接触自然环境的地方养殖,食料喜欢吃蔬菜叶子,谷物,玉米之类富含蛋白质的东西。

绿壳蛋鸡一年的产蛋量在100到120枚左右,个不大,如果题主想要下蛋卖的话,这种鸡的产蛋量远不及现代蛋鸡品种,因为现代蛋鸡品种年产蛋量都在250枚左右。

绿壳蛋鸡和土鸡一样,产蛋季节性很强,一般在夏天和冬天产蛋量很少,而且养到七八个月后才会开始产蛋。

不过绿壳鸡蛋属于新产品,比褐壳鸡蛋和白壳鸡蛋要好卖得多,加之吃起来绿壳鸡蛋和土鸡蛋的口感一样,使得绿壳鸡蛋的价格高于现代品种的鸡蛋。


绿壳蛋鸡和土鸡一样,具有耐粗饲,适应性强的特点,饲养方法和养殖土鸡是一个样的。而且淘汰母鸡肉味较好,价格也挺高,所以养殖这种鸡还是有利润空间可谈的,即使是一些小规模养殖场还是和零星农村养殖户也愿意养。


泥糖小丫


绿壳鸡蛋是鸡的品种不同,下绿壳蛋的鸡有好多种,有江西五黑鸡、三峡黑鸡,东乡黑羽等品种。这里重点介绍一下江西五黑鸡。

五黑鸡又名五黑-绿鸡,具有黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏“五黑”特征。鸡蛋外壳为绿色。是罕见的珍禽品种。现有1300多年的养殖历史。羽毛皮肉都是黑色,生的蛋是绿色,妇女坐月子,做药引子。

五黑乌鸡具有独特的营养、滋补、药用、食用和观赏价值。 "绿壳蛋五黑乌鸡"肉质细嫩,清香甘润,味道鲜美,类似于甲鱼,优于鸽肉。尤以药用、滋补、观赏而闻名于世,是驰名中外的多用途优良鸡种。

五黑鸡生命力旺盛、喜群居、抗病力强,全国各地均可饲养。该肉质优、高产、节粮、高效。绿壳蛋内的硒、锌、碘含量高于普通鸡蛋,而胆固醇含量低于普通鸡蛋,营养丰富,适于全家每日食用。


五黑土鸡哥


这个问题阿丽来回答。

阿丽家养了20多只鸡,其中5只黑乌鸡下的蛋就是绿壳的,这并不是说给鸡吃草就能下绿壳蛋,而是专门的品种鸡。

能产绿壳鸡蛋的蛋鸡目前品种挺多,如绿壳蛋乌鸡、绿壳蛋黑鸡以及旧院黑鸡等,所产的蛋都是绿壳蛋。


那么绿壳蛋鸡怎么养殖呢?

绿壳蛋鸡更适合林间或果园散养,以吃虫草以主,其所产的鸡蛋和鸡肉营养价值更高。而农户自己养殖少量时,绿壳蛋鸡和其他鸡的养殖方式是一样的。

如阿丽村里的绿壳蛋黑乌鸡养殖专业户,选择在6亩左右的林间放养。这些黑乌鸡一般以吃草和虫类为主,适当的添加一些玉米、谷类等,药用价值非常好。绿壳鸡蛋内的主要营养成分硒、锌、碘比普通鸡蛋高3-6倍,胆固醇含量低20%,蛋白质含量高12.7%,其中维生素E的含量比普通鸡蛋高2-3倍。

鸡下绿壳蛋,和遗传基因有关。

阿丽家鸡有褐色毛的,也有白毛的,还有就是黑色的乌鸡。日常给他们喂的都自己家种的玉米、米糠、土豆泥及菜园子里的菜叶子,当然还有鸡自行在院子里吃虫草等。

3种鸡吃的都一样,但他它们产的蛋颜色各异,一般是白毛鸡产白蛋,褐毛鸡产褐色蛋,而黑乌鸡产的蛋就题主说的绿壳蛋。所以说鸡下绿壳蛋,是因为鸡的品种不同,所具有的遗传基因不同,所以所产蛋的颜色也不同。


总结:绿壳蛋鸡属于专门的品种鸡,营养价值极高,一般都采取放养形式养殖,以吃林间或田间虫草为主。其所产的蛋为绿壳,是受遗传基因的影响,和吃草没有直接关系。

我是村官阿丽,欢迎大家关注!

村官阿丽


大家好!下绿壳蛋的有一种是五黑鸡,毛,皮,肉,骨头都是黑的,属于珍禽,下的蛋是绿色的。

五黑鸡生长周期要比普通土鸡长,产蛋率要比普通土鸡低20%左右。不过五黑鸡的营养价值更高,价格也比普通土鸡贵。

小编建议大家尽量不要在网上购买鸡苗,长途运输鸡容易死,有些不诚信的商家拒绝售后,并且网上对于活体是不能退货和换货的,小编就遇到过骗子,图片中的公司就是骗子。大家要注意上当受骗。

养五黑鸡有一定的经济价值!





湖沁钱钱


很高兴能回答这个问题。下绿壳鸡蛋的鸡,跟喂草还是喂粮没有多大关系,它就是那样的品种,专门下绿壳鸡蛋的鸡。

我家也喂了不少土鸡,总有那么几只鸡下绿壳蛋。有人说绿壳鸡蛋营养价值很高,甚至说能治啥病,我却不这么认为。都是同一批鸡,喂的同样的食,营养结构也应该差不多,绿壳鸡蛋也就是普通鸡蛋。

我们家散养的土鸡一般不喂粮食,它们都是自由的在田野里采食昆虫和草籽,鸡蛋和鸡都好吃,营养价值高。有不少人来我家买鸡蛋或土鸡,给老人孩子还有孕产妇吃。

综上所述,下绿壳鸡蛋的鸡就是那个品种,跟喂什么无关。想吃真正土鸡蛋或土鸡的朋友,相互关注。






农民草上飞


首先我们得弄清楚这个鸡是怎么来的吧

鸡,作为家禽的一种,是经过很多代人把野生的原鸡驯化成为现在的家禽。在漫长的饲养过程中,为了更好的适应当地的环境,慢慢的也就形成了地方品种了。想我中华大地,地大物博,也就造就了很多的地方特色品种。

在规模化养殖的过程中,为了提高经济效益,很多品种的鸡也都进行了杂交选育,当然这个大部分是养殖户自己在干的事。搞得现在很多地方的特有品种都消失殆尽了。像我们宁都的三黄鸡,自古以来可是出了名的哦,三杯鸡呀,就是出自宁都。然而,为了经济,杂交了广西黄,和田鸡,慢慢的就找不到原来的宁都三黄鸡了。随着生活水平的提高,人们对质量的要求,加上政府政策对地方品种的保护,有的企业也已经开始做宁都三黄鸡原种选育厂,看似要找回曾经闻名的正宗的宁都三黄鸡。

其实不仅是鸡哦,在我们中国就是这样,像很多古建筑,拆了,重建。可是这样子还是原来的韵味吗?仿古,终究是个伪字。

哈哈,扯远了,我们还是来看看这个鸡生的蛋为什么会有不同的颜色吧。

一起来看看这个蛋是怎么形成的吧:

母鸡的生殖器官主要构造有两部分,卵巢一对成结节状,输卵管一对,包括喇叭部,蛋白分泌部、峡部、子宫部及阴道部。右侧卵巢和输管管在孵化的第7~9天即停止发育,只有右侧卵巢和输卵管正常发育,具有繁殖机能。一个卵巢有数百万枚卵泡,但其中仅有少数能成熟排卵。每个卵泡含有一个卵母细胞或生殖细胞。未受精的蛋,生殖细胞在蛋形成过程中,一般不再分裂,打开鸡蛋后蛋黄表面有一白点,叫胚珠。卵泡上有许多血管,自卵巢上送来营养供卵子成长发育。卵巢上每一个卵泡包含一个卵子。卵子在成长过程中,因卵黄累积而逐渐增大。生产较大的卵泡,迅速生长,在排卵前,经9~10天达到成熟。卵泡成熟后,自卵泡缝痕破裂排出卵子,排出的卵子在未形成蛋前叫卵黄,形成蛋后叫蛋黄。

卵泡成熟排出卵黄后,立即被输卵管喇叭部纳入。约经18分钟,进入蛋白分泌部,这里有很多腺体,分泌蛋白,包围卵黄。由于输卵管蠕动作用,推动卵黄在卵输管内旋转前进。在蛋白分泌部(也叫膨大部),因机械旋转,引起这层浓蛋白扭转而形成系带。然后分泌稀蛋白,形成内稀蛋白层,再分泌浓蛋白形成浓蛋白层。最后再包上稀蛋白,形成外稀蛋白层。卵在蛋白分泌部停留约3小时,在这里形成浓厚粘稠状蛋白。

蛋白分泌部的蠕动,促使包有蛋白的卵进入峡部(管腰部),在此处分泌形成内外蛋壳膜。

卵进入子宫部,约存留18~20小时,由于渗入子宫液,使蛋白的重量增加一倍,同时使蛋壳膜鼓胀而形成蛋的形状。以碳酸钙为主要成分的硬质蛋壳和壳上胶护膜都是在离开子宫前形成。卵在子宫部已形成完整的鸡蛋。

蛋到达阴部,约存留20~30分钟,子宫肌肉收缩,使鸡蛋自阴道产出。以上就是鸡蛋形成的简单过程。

看似好复杂哈,呵呵,那就在认真看一遍吧,以后要是小辈问你鸡蛋是怎么来的,你就不会接不上了。

鸡都是驯化选育的结果,那么也是是说遗传和环境有起到了不可估量的作用了。

蛋壳颜色是子宫中腺体分泌和沉积色素的结果,这种色素称为棕色素,是蛋壳外面釉质层的构成成分之一。

到这你也大概清楚了鸡蛋蛋壳的颜色,一个是遗传的,品种问题,一种是杂交选育的结果,还有一种就是环境的因素。我们能动脑筋的也就是最后那个了。只要让它适应某种色素,让它沉积到一定量,就可以实现你想要的蛋壳了。当然啦,这个我是不提倡的,还是原生态的好。






乡村老兽医


我塘湾鸡哥来说几句!

鸡下什么颜色的蛋,取决于鸡的品种,每种鸡下的蛋是不一样的,像五黑鸡,兴文鸡,盐津鸡,下的是绿壳的,芦花鸡下的是浅灰色的,也有下褪色的,黄色的,白色的等等!

这几年也有黄羽麻羽黑羽的杂种鸡,也下绿壳的鸡蛋。

绿壳蛋比黄壳的贵那么一点点,养殖的好的话,经济效益还是很不错的!





塘湾鸡哥


这么多人都没说到重点。

先说结论:什么品种的鸡都有可能下绿壳鸡蛋。

蛋壳的颜色来自两种色素,胆绿素和原卟啉,根据它们的量和比例不同,蛋壳颜色常见白色、粉色、褐色、绿色。

比如在我国,最常见的是海兰褐蛋鸡,所以褐色最多,而在加拿大,多数鸡蛋是白色。

一般来说,乌鸡有大概率下绿壳鸡蛋,市面上大部分的绿壳鸡蛋也是乌鸡下的。

其次,其他鸡种也有可能下绿壳鸡蛋,关键就在于母鸡的食源。从食物中吸收足够多的元素,并在胆汁中形成胆绿素,接着沉淀到蛋壳中,母鸡下的蛋就变成绿色的了。

以长顺绿壳鸡蛋为例,当地的麻羽黑尾鸡经常下绿壳鸡蛋,当地人都说,是因为长顺喀斯特地貌显著,矿产资源丰富,鸡有吃小石子的习惯,吸收了矿石中的微量元素,形成胆绿素沉淀到蛋壳中,不但鸡蛋变成绿色的,微量元素也更加丰富。


叶渔小店


决定蛋壳颜色的决定性因素是基因,也就是品种的问题。无论是褐壳蛋、粉壳蛋还是绿壳蛋,在蛋鸡开产前就已经知道了其产蛋的颜色,这个绝对不是采食因素可以改变的。

所以,如果题主要想养产绿色鸡蛋的鸡,选对品种就对了。

绿壳蛋鸡主要有三个品种。

首先,也就是传统的“五黑一绿”乌鸡品种,这种鸡的特点是乌皮、乌骨、乌肉、黑趾、乌内脏,是中国特有禽种,被农业部列为“全国特种资源保护项目”。该鸡种抗病力强,适应性广,喜食青草菜叶,饲养管理、防疫灭病和普通家鸡没有区别,绿壳蛋比例较高,但产蛋率较低。

在传统“五黑一绿”品种基础上,目前养殖场养殖较多的绿壳蛋鸡品种主要是麻羽系绿壳蛋鸡和黑羽系绿壳蛋鸡。麻羽系绿壳蛋鸡,体型略大,相对而言,蛋重也较大,产蛋率高,一年等达到220枚。黑羽系绿壳蛋鸡产蛋率也比较高,这个品种的鸡是红冠黑毛白肉,淘鸡比较受市场欢迎。


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