排到腿軟,心甘情願,上海這些店,一年四季都在排隊

在上海,提到一些店鋪,

腦海裡一定會浮現出人頭攢動的排隊畫面!

不管逢年過節、週末還是工作日,

不管是寒冬臘月、或者是酷暑天,

隊伍都是長得令人髮指!

這些店鋪,過去在排,現在在排,

而且今後的一段時間裡,

恐怕也會一直排下去!


老字號·6家


光明邨大酒家

招牌外賣:醬鴨、鮮肉月餅

地址:淮海中路588號(近成都南路)

人均:59元

從何說起呢,如果你是一個異鄉人,無法體會到排隊的心情,因為你沒有經歷過老上海年代的洗禮,沒有受過老上海飲食文化的薰陶,沒有被老上海人文的潤色。來這裡吃飯是種情懷,是對青春的祭奠!

排到腿軟,心甘情願,上海這些店,一年四季都在排隊

門口永遠都是長長的隊伍,十分壯觀,最受歡迎的是醬鴨,改良本幫口味,肉質紮實,精肉厚,沒有肥肉,調料入味,不會過於甜膩。

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鮮肉月餅也是光明邨一大招牌特色,趁熱吃最好吃,表皮酥酥,肉很大一塊,肉質新鮮有嚼頭。除此之外,光明邨的外賣窗口還供應各式自制的糕點和滷味熟食,選擇性很強。

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南翔饅頭店

招牌:蟹粉小籠

地址:豫園路85號(近城隍廟豫龍坊)

人均:56元


豫園的南翔饅頭店在上海家喻戶曉,小籠包皮薄汁多餡大,要吃上它至少得排隊一兩個小時,一年365天,天天如此。

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起初名為“長興樓”,後更名為南翔饅頭店,但卻不失賣饅頭的,而是專門賣小籠包,這是因為上海人習慣於把包子叫做饅頭的緣故。據說,南翔饅頭店的小籠饅頭早在上世紀二、三十年代就已經聞名全國。

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當然這裡除了小籠包,還有各類精緻點心可選擇,秋天到了,蟹粉小籠包十分出名,到豫園是無論如何也要嘗上一嘗的。

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老大昌

招牌:冰糕、摜奶油

地址:淮海中路558號(老人和飯店樓下)

人均:19元


如果我們這代人以帶她去哈根達斯作為一種幸福方式,那麼老大昌就是父親那輩的愛情故事。

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情懷,就像一種越釀越醇厚的酒,不經意之間流露的香味勾起了曾經的回憶。老大昌就是一罈酒,勾起的總是小時候眼巴巴的對於夏天那抹冰爽的渴望。

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作為一個國營的點心店在市場經濟大潮的只能靠回憶過日子。冰糕其實就是冰激凌,上面一層是梆梆硬的冰激淋,下面是軟綿綿的。挖一勺入口,口腔裡的味道都是奶的柔軟。據說是上海灘最早的冰淇淋之一,還是張愛玲的心頭好。

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慣奶油,顧名思義,新鮮牛奶做成的稀奶油攪合的蛋糕。一小盒都是奶油,讓妹子足以愛恨交加!愛的是那個味道,恨的是隨之增加的肉肉!

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老人和飯店

招牌:糟菜

地址:淮海中路558號(成都南路口)

人均:82元


一不小心開了兩百多年!始創於1800年的老人和飯店,無疑是上海最古老的飯店之一,早在上海開埠之前就已經聲名在外,如今老店新開依舊人氣爆棚,特設的外賣窗口前總會排起長龍。

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老人和能夠傳承200年,最大的功臣當屬糟菜糟味菜品,是老上海人佐酒佳品。糟雞,那真是一個嫩啊!滷汁不鹹但很入味;糟帶魚是先油炸再糟的,微微的甜味更帶出它的鮮香;糟肚子很乾淨,脆香可口,毛豆碧綠,讓人看著就有胃;其他糟貨也都是很有風味。

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樓下有專門的外賣窗口,窗口內擺放了各種熟菜和糟貨,外賣窗口選好美食後在旁邊的小窗口結賬,結賬的阿姨會非常仔細的幫你核對購買的數量和價格。

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聚興園酒店

招牌:烤鴨

地址:延長西路502號(近子長路)

人均:58元


雖然這家店是本幫餐廳,但招牌菜是廣式烤鴨!

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傍晚外賣窗口排隊的長龍幾乎都是衝著烤鴨來的!烤鴨吃起來不油不膩,烤制之前經過醃製,不沾醬料吃就已經唇齒留香。

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洪長興

招牌:熱氣羊肉

地址:雲南南路1號(延安東路口)

人均:89元


老字號的清真館子,銅鍋涮肉是一絕,銅鍋+炭火+清水+內蒙羊,涮出的是食材的新鮮原味,烤羊肉串每次必點。

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洪長興還曾作為全國唯一一家清真餐飲企業,入駐了上海世博會。按理說洪長興是靠熱氣騰騰的清真羊肉火鍋發家的,但洪長興還設有一個糕點外賣窗口,同樣大受歡迎!

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中式的,西式的,傳統的,新式的琳琅滿目,最難得的是,洪長興至今堅持著老字號那種前店後廠的傳統生產模式,所有糕點都是現做現賣,絕不過夜。

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鮮得來排骨年糕

招牌:排骨年糕

地址:雲南南路46號(近寧海東路)

人均:20元


老字號,說起鮮得來就想起排骨年糕。創始於1921年的鮮得來,素有“排骨年糕大王”的之稱,它家的年糕不是油炸,而是蒸出來的,所以特別軟嫩,入口糯中髮香,甜甜的很有老上海的味道。

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排骨是炸制的,火候剛好,也很香,蘸辣醬油更美味,不是飯點也常常是隊如長龍,很多人老上海人,隔一段時間就要來懷念一次。

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麵食、小吃、零食類·6家


哈靈麵館

招牌:牛蛙面、炸豬排

地址:廣西北路445號(近寧波路)

人均:30元


哈靈麵館那叫一個火爆啊,一座難求,大批吃貨都是慕名而來!甘願站著等,這種景象實在是壯觀。

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招牌牛蛙面,端上來一刻,超級大一份,色香味俱全,看著就滿足。牛蛙差不多有2-3只的量,夠誠意!大而嫩的牛蛙塊,配上濃稠的湯汁,綠色的辣椒圈和香菜也是錦上添花,胃口小的女生兩人一碗也吃得飽!

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哈靈麵館屬於街邊的小店,環境麼在鬧市區不會好到哪裡去的,僅一碗絕對能吃撐!店裡招牌的炸豬排也是各種火爆。

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阿姨奶茶

招牌:血糯米奶茶

地址:霍山路82號服裝批發市場門口(近舟山路)

人均:8元


開在霍山路上的這家阿姨奶茶店是最正宗的,阿姨奶茶的始祖。店面很小,選擇很多,血糯米是招牌,很多忠粉都是大老遠跑來,只為一杯奶茶!

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血糯米的濃稠與奶茶的絲滑混搭,香甜又不膩,捧在手心裡又特別溫暖!阿姨奶茶憑藉健康的五穀材料和血糯米等特色產品大受歡迎,真材實料,大受追捧。天氣變冷了,剛好趕上剛煮出來的糯米,簡直不要太幸福!

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仰望包角布

招牌:小龍蝦包腳布、七蛋神龍包腳布

地址:西藏中路268號來福士b1

人均:31元


軋鬧猛確實是魔都人的特質,每每有新玩意兒,大家都會興致勃勃的去排隊嘗試。路過人民廣場來福士,都能看到蜿蜒曲折的三層隊伍,大家都在爭相等著買這款網紅包腳布。

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因為客人實在太多,店家還貼出告示:“因客人太多,導致排隊等候超5小時的情況,因而規定每人限購兩枚。

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包腳布其實和北方路邊的煎餅果子很像,相比之下更多了些特立獨行的年輕化定位,諸如金槍魚、牛油果、小龍蝦等流行美食元素,當然還有“七蛋神龍”,也算是包腳布中的愛馬仕了。

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粒上皇

招牌:霜糖山楂、糖炒栗子

地址:淮海中路595號

人均:23元


粒上皇稱霸廣東深圳,不論開多少家分店,永遠都在排隊!最近,又風靡大上海。淮海中路光明邨對面那家新開不久,不論雙休還是節假日,不論下班時間還是上班時間,都排著長長的隊,和光明邨的排隊情況有一拼!

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“七月洋桃八月楂,九月板栗笑哈哈。”秋天,是吃貨們的天下,這裡的霜糖山楂、糖炒栗子是人氣零食,嚐到了山楂和栗子,這個秋天也完整了。

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秋天吃栗子就像餓了吃飯、渴了喝水、冷了加衣一樣,瞬間就能讓蕭瑟的季節變得明豔動人,幸福感蹭蹭的上升。

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WIYF冰激凌

招牌:海鹽焦糖、黑巧克力杏仁、法式香草蘋果撻

地址:武康路202號WIYF

人均:30元


每天早上11點開門,可你要是10點半到達,會發現還是來晚了。

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排隊的人可能早已排到第4棵樹。排隊時間也不是以分鐘計,在這裡,排隊按小時計。

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這款冰激凌紅遍大上海,遞出來的雙色球要比普通別家見到的美上幾十倍不說,足足的冰淇淋量可以從頭吃到底,是個姑娘看到都會挪不動步。

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Mr Nice好好先生餐廳

招牌:草莓拿破崙

地址:日月光中心廣場泰康區4樓等多家店

人均:112元


常年網紅No.1的草莓拿破崙切糕,分分鐘秒殺少女心。非週末都能排上1小時多的隊伍!

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用紅色絲帶包紮的拿破崙,像精緻的小禮品,再配上一壺甜甜的茉莉茶,絕對完美,據說這是女神級下午茶的絕配~酥皮千千層,奶油白白甜!好吃到在嘴裡跳舞!女生都沒有免疫力~

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出名的清甜奶油配香脆酥皮,只有最好沒有更好呀~

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以上這些店鋪你都嘗過了嗎?

這些隊伍中有沒有你的身影?

嘗過之後感覺味道如何呢?

你還知道哪些店鋪,也像這樣人頭攢動?


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