涡阳金桂山庄大酒店采购经理马亮，2011年从部队退伍回乡后一直在酒店工作，12年的军旅生涯让他养成了严以律己、认真坚韧的的做事习惯，工作中一直表现突出。
疫情发生以来，金桂山庄负责全县多个医疗隔离观察点的餐食配送！马亮主动承担起原材料采购和送餐工作。
为了保证食材质量，马亮四处联系供应商，严把验货关，与所有市场供应商“约法三章”：蔬菜、肉类要绝对新鲜；粮油、蛋类要绝对优质；熟食、冻品要绝对检疫合格！
为了能第一时间把热乎乎的饭菜送到各个隔离点，马亮和金桂酒店的同事们想了很多办法，饭盒全部用锡纸密封的保温饭盒，饭盒外面再加裹一层保温餐袋，最后全部放进大的保温箱中才进行运送。充满爱心的同事还会在每个餐盒上面贴上彩色手写祝福标签。
目前，全县共计三个隔离观察点，每天早中晚加起来要配送一千多份餐食，马亮带领两位同事开三辆车同时配送。
马亮说：隔离点里有一些特殊的人群，还会有单独的儿童营养餐、老人专用餐以及孕妇特殊餐，这些都要分开装运，到了隔离点后，要跟医务者及时对接。
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