說起腸粉這種小吃，在廣東人心中還是佔有重要地位的，不少人都拿它來當早餐，自帶的晶瑩剔透的外皮、軟糯的口感、以及花式餡料的融入，都是惹人們貪戀的要點。如今，在瀋陽這家“必盈客廣東腸粉”，也能嚐到味道不錯的腸粉，門店就開在中街附近，在吃貨圈也是有口皆碑的好味道。
從門臉的裝修風格來看，偏向復古風，在黑底的襯托下，還未走近這家門店，隔著老遠就能看清門店招牌上標註的“廣東腸粉”四個大字。來這裡，可以重點嚐嚐“雞蛋腸粉”和“脆皮鮮蝦紫米腸粉”，前者賣10元/份，後者價格稍稍貴一些，賣20元/份。
對於雞蛋腸粉的外皮，是用多種麵粉混合製成的，有粘米粉、澄面、慄粉、生粉。這樣，才能保證蒸出來的腸粉呈現出白如雪的色澤、薄如紙的厚度，從賣相上看起來油光透亮。而且，在吃這種腸粉的時候也得小心翼翼，因為本身腸粉皮就很薄，裡面又包裹著餡料，一旦筷子用力過猛，就會將其戳破。
再來說說這裡的脆皮鮮蝦紫米腸粉，單從名字上，也能對所用的食料猜出個大概，紫米、麵粉配合蝦仁。做出來的成品腸粉裡，每一個裡面都帶有鮮嫩Q彈的大蝦仁，蘸著由店家秘製的辣醬和醬汁，鹹香裡裹著酸辣，每吃一口都有無限的美味在舌尖迴盪，難怪不少人只吃一個就義無反顧的愛上了。
地址：瀋河區中街路167甲號
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