山里的生活，除了原生态，还有野性。
当我们这些所谓的现代人，被城市驯化得差不多的时候，需要对野性来几次温习。不然，活着就会太矫情。看着一群穿着“伪文明”外衣的新新人类，看到毛毛虫就吓得要死，我真是无语。
回山里，对我而已，不但是陪着妈妈慢慢老去，还有是对自己生命的修炼。
从生活的便利性，我不排斥现代化，但潜意识里我拒绝被机器统治。至于，未来机器是否会替代人类，那是全人类都需要面对的课题。对一个人而言，我想努力保持某些人的本性和本能，如尽量不依赖外在条件也能活下去……
为此，我常常假设：如果世界没有电了，如果世界没有钱了，如果世界没有石油了，如果世界没有粮食了……
对很多人来说，只能希望——这种事情最好不要发生。
在某些时候“最好不要发生”只是美好的愿望。
措不及防的事情，总会发生。
这次的新型肺炎疫情，就措不及防地发生了。
非常时期，过非常的生活，这段时间我们都住在山里。
家里煤气用完了，气站的人说不送。没有煤气，我们有柴火，这个还可以抗。妈妈种的东西，让我们吃上一年半载，应该没有问题。如果妈妈没有在家里种了很多东西，我们估计就要过回原始人的生活，挖野菜充饥了。
有人会说了，野菜好呀，养生环保。
如果全村人都去挖野菜嘞？有那么多野菜吗？
解放初期出生的妈妈，饿过肚子，所以她对吃的东西特别爱惜。
挖野菜，偶尔为之，是一种乐趣；靠挖野菜充饥，就有可能是灾难了。
老实交代，野菜我们挖了，还不止一次。
当然，我们首先是为了乐趣挖野菜，其次是顺便充饥。
这里要说说，一种可以做出美味的野菜。
田边有一种野菜，我们这里叫棉菜，主要是拿来做棉菜馍糍。
棉菜，是我们这里人的叫法，学名叫鼠麴草，俗称清明草，又名念子花、佛耳草、清明菜、寒食菜、 绵菜、香芹娘等。全株有白色绵毛，叶如菊叶而小，开絮状小黄花，是一年生绿、开花的草本植物。
鼠鞠草，是清明节期间各地不可多得的美味。
由鼠鞠草为原料制作的清明粿呈淡绿色，清香飘逸。
在《舌尖上的中国》第三季中，福建屏南的清明粿色相俱佳，让看过的人都赞不绝口。细心的人，可能注意到了一种食材，那就是鼠鞠草。
李时珍《本草纲目》中称，鼠麴草又有“鼠耳”“米麴”等别称，“麴言其花黄如麴色，又可和米粉食也，鼠耳言其叶形如鼠耳”。由于鼠麴草生有白色茸毛，北方亦称之为“茸母”，寒食节时，民间拿来兑粉制作各种蒸食。鼠鞠草茎叶入药，为镇咳、祛痰、治气喘和支气管炎以及非传染性溃疡、创伤之寻常用药，内服还有降血压疗效。
棉菜馍糍，是温州周边地区，一道传统清明祭奠食品。在温州或丽水，提起“棉菜馍糍”大家并不陌生，每到清明节前后，很多地方都有制作“棉菜馍糍”的习俗。只是在做法上有些小差异，譬如有些地方放陷、有些地方没有陷。
在我们老家泰顺，馍糍就是年糕。用的材料不一样，叫法不同而已，纯米做的年糕叫白馍糍，用棉菜做的叫棉菜馍糍，用米粉、槐花、水菖蒲做的叫炊馍糍。
山里人能就地取材做出各种美食来，这就是所谓的靠山吃山。
很多地方，主要是拿鼠麴草做清明粿。
清明粿是由糯米、粳米以及各种蔬菜制作的清明节供品，是一种极具传统意义的特色小吃。在国内诸多地区都十分盛行。清明粿作为旧时扫墓的必备佳品，根据味道可分为甜、咸两种。馅料多以绿豆、花生、番薯、糯米、蔬菜、猪肉等为主，是清明时节的重要糕点。
清明粿的制作比较简单，将鼠鞠草压榨成汁，渗入米浆内揉成果皮，再配以适当的馅料捏制而成，淡淡的青绿色赋予清明粿以春天的绿意。
不同地区的清明粿有着别具一格的特色，丽水地区的庆元，清明粿主料为粳米，配以香菜干、肉丝、香菇丁等辅料；顺昌则采用龙菇草来替代鼠鞠草，包入豆粉、腌菜等物；福建的武夷，清明粿外形做成大饺子，更有不包馅料做成砖块大小的粿；安徽徽州地区，则更实用，香艾与糯米搭配，衢州地区，则以也才和糯米混合制成。我们温州地区泰顺山里，主要是做棉菜馍糍，即棉菜做的年糕。做法也算简单，把棉菜切碎和米一起蒸熟，跟捣年糕一样捣成团就可以了，或者用手揉搓成团也可以。
过年，做馍糍，是传统的习俗。
现在过年，什么都买去，年味也就淡了。还好，我们还有一个老家可以回，妈妈还住在山里的老家。妈妈一年到头都种着各种东西，我们回家就有得吃。当然，对于都生活在城市的我们来说，回农村成为了体验生活，总是想去野外采摘点野菜吃吃。尤其是像这个哪里都不能去的春节，采野菜就成为我们重要的活动。
上面说过，我们挖野菜，主要是为了乐趣。
这个时候虽然初暖咋寒，但是毕竟是春天已经来临了，正是吃野菜的季节。现在的我们，白天采野菜、挖笋，晚上烤火、嗑瓜子，一家人围炉夜话，这日子倒是过得可以。
不过，还是祈愿讨厌的疫情早点滚蛋！
山里的生活再精彩，毕竟我们现在都生活在山外。本来条件允许的话，我们愿意在山里陪着妈妈慢慢老去，但是毕竟我们还有自己的小家，还需要谋生存、图发展，还是需要回到山外……
山外没有野菜，可是为了生活，我们需要继续在空气并不新鲜的城市，继续砥砺前行。偶尔回到山里，算是度假和对生命的犒劳。
人到中年，有远方的责任和眼前的枸杞，远方站着父母和孩子，需要担起一份责任；眼前是要好好照顾自己，吃饱喝足睡得着，才能去得了远方。
以前，过年的馍糍吃完了，也就要出门去了。
以前出门，是为了谋生存和寻找希望，总是希望走得越远越好；现在出门，是为了能负得起责任，将来能更好地回来。
远方没有野菜，只有车马。
远方馍糍吃起来不习惯，牙齿间充满着工业的味道。
馍糍，还是手工的好吃，如果糅合一点野菜，味道就更好了。
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@龚崎现/文
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