山西刀削面,河南烩面,兰州拉面,你认为哪种更好吃?

豫叔临疯


河南的烩面更好吃!关键是河南烩面用的汤好,是提前用大锅慢炖的羊肉汤,汤白浓郁,面煮好了加上羊汤、切好的熟羊肉,配上葱花、香菜,再来一碟羊油炸香的辣椒,吃起来感受到烩面的劲道、羊肉汤的鲜美、加上羊油辣椒的香味!这是别的面食无法相比的!



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