我是廣州人,跟著同學回他老家(東北)旅遊,在他姑姑家住宿,請問我需要注意些什麼?

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我是廣州人,也是東北媳婦。就讓我用親身經歷告訴你,南北差異背景下需要注意的事情。


一隻旅遊36年+從業旅遊16年的旅遊大咖,一個萌寶的媽媽,專業為你剖析旅遊上的問題,喜歡請關注我喔!


雲吞媽媽是一個典型的廣州人,也是一個典型的東北媳婦。回想起這些年來,在南北差異背景下,和東北人的朝夕相處;以及第一次住在公婆家的經歷,我給出的建議是這樣的:

1. 注意作息習慣差異

不得不說,廣州人和東北人的作息時間表,存在巨大差異。(說的是大部分,如下所有的習慣均是如此喔!)

廣州是一個不夜城,凌晨2、3點也能找到燈火通明的燒烤店,坐得滿滿都是人;

而在東北的2線城市,那可是一個很早歇息的地方。

印象尤其深刻的是,第一次跟先生去婆家,是在12月的冬天。公婆是在下午5、6點就張羅吃晚飯了;而在廣州,這個點我們還沒下班呢!

東北的冬天,天黑得特別快,到了晚上9點多,感覺城市就已經安靜下來,而公婆也早早上床休息了。按照先生的說法,是因為我們在家,老人家都推遲了上床睡覺的時間;要是平時只有兩老在家,他們大多數是晚上8點多就睡覺了。

我本以為,這只是老人家的作息習慣,但後來在和年輕人的相處當中,慢慢就發現:東北人的作息時間表,普遍比廣州人早。

和先生的同學們聚會,晚飯普遍約在晚上6點;而在廣州,下班後的晚飯聚會,一般都得在晚上7點。先生和他的女同學聚會,斯斯文文地吃個家常東北菜就散了;和男同學聚會,稍微晚一點也就擼個串、喝個啤酒。廣州那種晚飯、唱K、夜宵“直落”的模式,在東北的年輕人中,似乎並沒有大行其道。

晚上走在東北的街道上,也是關門得比較早,若在住宅區,晚上9點多走出了廣州凌晨3、4點的安靜感覺;回想一下廣州,晚上10點的步行街旁,還有大批的小販聚集,希望做當天最後一波的兜售生意;晚上11點的地鐵站,還滿滿都是趕尾班車的路人……

說了晚上,也必須聊聊早上。

睡得早、當然也起得早。公婆是早上6點多就起來,去附近的小市場趕早市;早上9點,當我睜開眼睛時,他們已經從早市收穫了一批肉菜回家。

廣州是個24小時永不停歇的城市,也有4、5點就在營業的“鬼市”(天光墟),但對於普通市民來說,7點或以後才是比較主流的起床時間。

2. 注意洗漱習慣差異

廣州是一個氣候溼熱的城市,這種氣候特點就決定了廣州人對洗漱的高度重視。在炎熱的夏天裡,一天洗3回也不為多;即使在寒冷的冬天,沒有汗流浹背,但每天1洗是習慣、也是生活。

對於東北內陸城市的普通民眾來說,這個每天洗洗的習慣,似乎並非那麼強烈。相信這也由當地乾爽的氣候習慣決定的。而且,東北人洗漱更喜歡“泡澡堂”,因此普通民眾家裡的洗漱設備,極有可能無法滿足廣州人的習慣和需要。

拿公婆家的熱水器舉例,功率相對較小,熱水供應只夠維持大概15分鐘左右。而一個人洗好後,要等待大概40分鐘左右,熱水才能重新儲存充足,供下一個人使用。對於使用需求並不太大的家庭,這種熱水器也是節省資源的最佳選擇。但對於廣州人而言,真的就不太夠用了。

還記得第一天到達公婆家裡,由於飛機較晚,晚飯後已是晚上10點多了。我忽然問起洗澡的事情,婆婆才連忙幫我把熱水器打開,開始熱水。

而對於我等任性的南方孩子而言,從小水資源充足,早上洗洗也不為過。但某天早上,當我站在沐浴頭下,才發覺熱水器並非一直開著。

東北人都把澡堂作為清洗和享受的真正地方,因此家裡的洗浴並沒有廣州普通百姓家的那麼“豪華”;而對於在澡堂以外的地方洗洗,他們也是相對感覺稀奇的。

雲吞媽媽一直是頭髮長且多的,在廣州很習慣在街上的理髮店洗頭,順便享受一下頭部按摩。在公婆家的熱水器無法滿足我洗頭髮需求的時候,我又想著到外面解決。他們聽說了不理頭髮、跑到外面洗頭,感覺都是個新鮮事兒。

那是我結婚頭一年的狀況,這些年,東北人的觀念有所改變了,但還是和廣州人有著細微的差別。例如,去年回東北,我又拿著洗髮水在公婆家小區新開的理髮店洗頭。這回,店員對於單來洗頭這事不奇怪了,但對於我拿著洗髮水來卻感到很奇怪。

3. 注意口味差異

東北菜的口味,和粵菜的口味相差甚遠,這是鐵一般的事實。還記得,頭一回跟著先生回家,他們一家人都對我非常熱情,也盡最大努力去招待我這個新入門的媳婦。例如:

婆婆知道廣州人愛喝湯,特意給我準備了湯。放在桌上的紫菜蛋花湯,滿滿的一碗,都是紫菜和蛋花,湯水就猶如汁液的份量,潤飾著整份湯。好不容易把湯渣壓一壓,才能乘出一勺湯水。對於東北人而言,這才是實誠的好貨;但對於廣州人而言,這不能叫“湯”,只是一份帶汁的菜。

東北人好吃肉,飯桌上有青菜的幾率不高。那回,跟著先生到他姑姑家裡吃飯,姑姑特別熱情也細心,知道南北差異,專門跑超市給我買回了溫室裡種的貴价菜。開飯時,我發現那個溫室青菜是一份雲南小瓜;對於廣州人而言,沒有葉子的綠色青菜,那不是青菜……

東北人講究菜的實誠,廣州人講究清新嫩滑爽的口感。那回,跟著先生到他舅舅家吃飯。舅舅給預備了非常豐富的魚蝦,那可是花大價錢買的好菜。但是,廣州人吃到嘴巴里的,就知道那是冰鮮,而不是新鮮……

說了很多到先生家和親戚家吃飯的不同案例,也許你會好奇,吃不慣為啥不去上館子啊?這也是東北人和廣州人的區別。廣州人聚餐喜歡到外面的餐廳,而且這是越來越多家庭的趨勢;但是先生說,東北人家裡不會老到外面用餐,更喜歡大家熱熱鬧鬧聚在一起,這才叫“家”。

舉了3個生活方面的小細節,說明南北差異的強烈。我也絕沒有哪裡習俗更好或不好的意思。任何地區的人,生活習慣必然有不同,互相理解就是最好的解決途徑。而且,像先生家人對我的款待,都是他們熱情和真心的體驗,就這個心已經是足以讓人感動了。


旅遊大咖雲吞媽媽


先分享個小故事,我的大學同學是個湖南人,現在也生活在廣州(這是後話了)。當年在我們還在上大學的時候,我也邀請他到我家作客,趕巧我的兩位舅舅也在家裡作客,所以我們一大家子就準備晚上下館子吃頓豐盛的,飯桌上我的同學也是個豪氣人,主動向我的兩位舅舅敬酒,那時候上大學的我們平時很少喝白酒,當時我的同學就是半口杯下肚,我的兩位舅舅自然有酒量,幾個回合下來,舅舅談笑風生,而且大家也都是看到同學臉紅脖子粗就知道已經喝到量了,但是誰也沒點破。還好這時候其他同學打電話約我們出門,我就趕緊和舅舅們打好招呼提前帶著同學離席了,其實雖然發生了這麼一件搞笑的事,事後反倒是我和同學的感情越來越深厚,因為這種表現另一種解釋就是這位同學也是一位真誠的實惠人,不像是心機深的朋友,反倒是這樣更值得交往,去年我有機會到佛山出差,與這位同學再次相聚提起此事還引為一件樂事。

進入正題既然你的同學能夠邀請你來東北玩,所以你們之間的關係一定十分密切且受到你同學的認可。東北人民是全國公認的好客、熱情,到這裡你可以放寬心的作客。如果說要注意些什麼,就像是正常去當地朋友家一樣,而且是住在姑姑家,先了解東北的生活習慣是否和自己有哪些異同是必要的。

第一,那就要考慮到主人家中是不是喜歡起早,千萬不要出現姑姑已經把飯菜準備好,客人睡到日上三竿,這就不合適了。

第二,雖然主人不會讓客人插手幫廚,不過儘量做些力所能及的,這也能夠讓你很快融入到東北家庭中,這點眼力見還是要有的。

第三,東北人向來熱情,所以飯桌上少不了會勸酒,一定要量力而行,千萬別因為酒桌交杯換盞喝的興起,喝酒耍酒瘋肯定不禮貌。

第四,準備一份或多份家鄉有特色的小禮物,不需要有多高的價值,畢竟第一次登門,禮多人不怪嗎!

這幾點也是我去別人家作客經常提醒自己的,所以也應該對你有些幫助。還是那句話,既然同學邀請你去作客,還是住在姑姑家。那說明你的同學也受到姑姑的喜愛,你作為晚輩到長輩家自然也會受到關照。一下子從廣州殺到東北,不知道是不是冬季去,要是能夠見到雪景應該會讓你感到更新奇,好好領略一下東北的黑土地吧。



新西蘭小胖子


廣州人去東北旅遊,南北差異還是較大的,住在同學的姑姑家,你需要注意以下幾個方面:

01做事不要太客氣,這樣就見外了。

我就是東北人,我們是很熱情好客的,同學的姑姑就相當於你的姑姑,而且她的姑姑也會把你當親人,所以要太過客氣,會顯得不夠親切,比較見外。

我們家有個大姨在南方,之前去我們家住了一段時間,吃飯的時候給她盛碗飯都要說謝謝,我們就有點不開心,既然都是親人,沒必要這樣見外,這些都是應該做的。

02 不要太過乾淨,東北人沒那麼講究。

南方人比我們東北人乾淨得多,這是實話。但是去了她姑姑家一定不要太過乾淨了,什麼被子褥子啊,地上一塵不染之類的是不可能的,食物也是,不乾不淨吃了沒病。

我的一個廣州同學之前去東北玩,在外面吃大餅子就酸菜湯,回來一頓跟我吐槽,說吃餅都不給一次性手套,直接用手拿,跟店家要說沒有,手都沒洗怎麼吃啊,服務太不周到。

03 最好的待客食物是餃子,飯給你盛滿那是怕你餓著。

我的南方同事跟我說如果他們家來客人了,給客人包餃子簡直就是“虐待”,但是在東北,好吃不過餃子,特別重要的客人來了都會給包餃子吃,所以如果她姑姑給你包餃子,你得開心,不要誤會了。

除此之外,如果吃飯菜,她姑姑給你盛滿滿頂尖一碗飯,那說明她姑姑對你好,讓你吃飽,不是拿你當鄉巴佬。

廣州人比較細膩精緻,東北人比較粗獷大氣,雖有差異,但是隻要相信彼此都是善良的、友好的,是親人,那麼你的這次旅行就會很愉快,以上就是一個東北人告訴你住在同學姑姑家需要注意的幾點,希望對你有幫助。





女子正不正


東北人豪爽,對人熱情真誠,愛憎分明。和他們打交道直來直去就行,不必過多考慮。我有一次出差在火車上遇到大連的兩個人,見我是一人在外,就陪著我一起去長春、吉林市。因為不住在一個賓館,早上都是他們過來叫我,然後一起出去,在吉林市才分開。然後我去了蛟河市,到達時已是晚上7點多,因為是礦區,山路也不好走,有一個小夥子主動送我,找到了要去的地方。現在想起來,心裡仍然感動不已。在吉林市的一個小飯店,晚上六點多了,只有一個小老闆和我兩個人。我說一塊吃飯吧,小老闆又多炒了個菜,拿了兩壺酒,外面大雪紛飛,屋裡熱氣騰騰。兩個人交談甚歡,小老闆是朝鮮族,本份老實。這次東北之行,給我留下的不止是一種印象,更多的是感動。


懶螞蟻29


分享一個去朋友老家旅行的經驗,朋友老家很美有自動房子,住的地方不用擔心,家裡有兩個老人,我們也沒帶禮物,單走時我們一人給老人包個紅包,大概有兩天酒店的價錢再多點,是個意思,朋友老人不肯收,最後我們給了朋友叫她轉給老人,大家玩的很開心,而且到現在還是很好的朋友。


joyceAXA保險英


真的好朋友的話不用想那麼多,禮貌到位就可以!我們一家三口跟著朋友去老家玩,什麼都沒買,住了三天,她父母還帶我們去玩!當然中間吃飯我們也付錢!等她父母來我們這邊的時候,我朋友沒時間,我就帶叔叔阿姨去玩,去吃!朋友一定要是同道中人,大家需要的並不是物質金錢上的比較,而是在一起的那份開心和快樂!出去旅遊會帶點禮物給對方,多少價格都無所謂,不帶也沒關係!


魯鄉桂人


大連的,人都超級熱情,來了就可勁吃喝就行了,就當自己家一樣,小時候我家來客人了頓頓沒有少於10個菜的,我媽是有啥好吃的都拿出來招待客人,有的東西都緊著客人吃,就怕客人住的,吃的不習慣,就喜歡拿這當自己家


家有米奇


作為土生土長東北人加5年廣州生活經歷的我,深知南北方文化和風土人情的差異,如果你來東北做客,一定要注意以下幾個方面:

1. 一定要帶伴手禮。

伴手禮不一定要很貴重,它代表的是一份心意,然收禮人感覺到自己被重視,在北方尤其重要。當你把禮物遞到她的面前,雖然嘴上說著:這孩子,來就來唄,還帶什麼東西呀,多浪費,太客氣了。但是心裡已經樂開花,不是說佔了便宜的那種心裡樂開花,是覺得被重視被尊重的開心,更重要的是日後的一段時間內,只要有恰當的場合,都會把伴手禮拿出來向周圍的人“炫耀”一番。享受小夥伴投來的羨慕眼神。(這裡的所有詞沒有貶義詞)

2. 一定要吃飽。

在東北基本上沒有半飽七分飽一說,只分餓了和撐著了。尤其是在老人眼裡,你要是沒吃個肚歪(肚子鼓鼓的),絕對會認為你這孩子太見外,飯都沒吃飽。吃撐才是對她們熱情的最好回饋。

3. 適應吃麵食。

東北人愛吃餃子,基本上所有的節日都會吃餃子,家裡來了重要客人也會吃餃子,把餃子當做待客的最高利益。在南方餃子也許會當做一個菜,可是在東北,餃子只是主食,是不計入菜的範圍內,即使一桌已經點了十個八個菜了,最後還是要來點主食的。除了餃子,東北還有太多面食了,饅頭、花捲、烙餅、豆包、粘豆包、貼餅子、包子、餃子、鍋貼、各種麵條,雖然每天也有米飯,但是都會穿插著很多面食,尤其是早餐,基本上都是麵食。這點和南方差別很大的。

4.公共浴室洗澡。

雖然現在家家都有淋浴器,24小時熱水,但是北方人骨子裡還是喜歡去澡堂洗澡,只有被搓澡巾摩擦過,才覺得是洗過澡了,在家充其量叫做沖涼。熱情好客的東北人也把“洗澡”作為很高規格的待客儀式。尤其是現在東北好多城市都有那種大型的洗浴中心,洗澡搓澡SPA吃飯休息汗蒸一條龍服務,外地來了朋友,都會安排一波的。南方人不習慣在公共浴室洗澡,如果安排你去洗澡,一定要提前婉言拒絕,不要到了洗浴中心再說。

5.大魚大肉很正常,純青菜很少,生食青菜。

家裡來了客人,頓頓必須有肉,素菜基本沒有,家常涼菜都得炒點肉帽加在上面。南方吃飯每餐基本上都會蒜蓉青菜、鹽水青菜、白灼青菜,在東北待客之道上如果餐桌出現這樣的菜,大家會覺得--“這桌兒菜點的有點水”。南方人認為炒青菜是素炒帶葉子的綠色蔬菜,在東北人眼裡,大辣椒炒肉就算是炒個青菜了。南方人不吃生的蔬菜,但是東北人是離不開蘸醬菜的,蘸醬菜就是生食一些青菜。這點你要習慣。

6.適應熱情好客的陌生人.

你住在同學的姑姑家,如果你同學的姑姑是一個特別熱情好客的人,那她的周圍一定也會有很多熱情好客的小夥伴,她的小夥伴會輪番的請你們吃飯,給你們接送送行,一桌子十幾人,85%都是你不認識的人,你的任務就是陪笑 、吃飽,看著叔叔阿姨們推杯換盞就好了。

7. 說話聲音大不代表生氣.

東北人性格豪爽,不拘小節,熱情好客,尤其是年紀大一點的女性,說話聲音都比較大,但是聲音大不代表生氣,只是熱情的表現而已。

我上述所說的東北人是指絕大多數東北人,當然也有很多特例。

以上是作為東北人的我給你一點點建議,說的不是很全面,希望大家多多補充。


夢姐帶著媽媽去旅行


廣東人住在東北人家,短時間會很好。首先在飲食上,東北人一日三餐大米飯,應該說合廣東人口味,東北人一般不煲湯,以炒菜和燉菜為主。衛生上東北與廣東不同,公共衛生東北人重視,個人衛生不重視,廣東人相反,重視個人衛生,公共衛生較差。想到哪說到哪,不喜勿噴。


黑石205


你什麼都不用注意,來了就知道了,東北人不自居,不排外。尤其是對異鄉人,如果你問路,恨不得要把你"送君千里"。在這塊土地上,生長了從古到今人高馬大的俊男靚女,但是美而不自知,不欺負老實人,不怕邪惡人。雖然長期以來,在南方人中,廣東對東北人的貶義詞用的最多最狠,但是,東北人還有一個特點:見面一笑泯恩仇,讓過往隨風而去,無所謂,又不能少塊肉,誰該啥樣還啥樣。至於拿窮富說事,東北富的時候,沒有笑過誰窮誰落後,現在"被"窮了,一片起鬨如濤濤洪水,大有淹沒大東北之勢,可是,一切不還是好好的嗎?你東西南北的儘管來,要吃有吃要喝有喝,而且營養豐富口感好;冬天屋裡如春,夏天外邊不熱,我們就希望別噴了,不就是說我們窮你們富嗎?那好,我們也幫你們說,好嗎?


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