材料綠豆50克，大米40克，幹百合15克做法1、幹百合提前一天清水泡發。2、綠豆、大米用清水淘洗浸泡。3、加入足量水。4、大火煮開，小火煮30分鐘，加入泡發後的百合。5、繼續文火煮10分鐘即可。小訣竅1、大米、綠豆提前浸泡再煮更易熟。2、米和水的比例一般為1：10，喜歡稀一點的粥可調整為1：12。3、煮粥時水量一次加足，中途不加水。4、此款粥可調入適量冰糖後食用味道更佳。 分享到: 閱讀更多 猛獁平頂山 的文章 關鍵字: 大米 百合 綠豆
