福建人造神十分隨便，到處都能見到香火。村頭巷尾，大凡有些年頭的古木，如榕樹、樟樹、花櫚木、紅豆杉，樹幹上都掛著紅布條，插幾支線香；動物崇拜也相當普遍，蛇、猴、雞、犬、青蛙，都建有祠廟，構成奇特的動物神靈家族。
蛇崇拜
福建的蛇王廟，以南平樟湖坂的福慶堂最著名。福慶堂又稱連公廟、蛇王廟，坐落在閩江邊，祀奉蛇神連公師傅。我原以為蛇王廟主祀一條大蟒蛇，到現場一看，卻是三位身穿蟒袍的黑臉人神。據說，連公師傅原來的確是蟒蛇精，在古田修煉成仙，曾現出原形驅除樟湖坂的瘟疫，人們因此立祠紀念。
七月初七，樟湖坂才過蛇王節。樟湖是閩江中游重鎮，因建水口電站，全鎮遷往高處，蛇王廟也於1992年搬遷到了現址。蛇王廟的屋頂處處是蛇飾，每個高翹的簷角都探出一條宛轉的蛇，正脊盤踞著大蟒蛇，昂首吐信。
蛙崇拜
蛇王廟對面，隔著空闊的閩江，屬於樟湖鎮溪口村，有座青蛙神廟，也是上世紀末搬遷重建的，更加簡陋；主祀並非青蛙，而是黑臉蛙神張聖君，神像前有方寫著“九天行雷法王”的牌位。張聖君是福州地區很有名的一個神靈，永泰縣人，早年以修鋤柄為生，人稱“張鋤柄”，後上閭山學法，救世濟民，羽化昇天。廟前右側地面，放著一尊小巧的石雕蛙神像，真的是一個鼓足氣的青蛙造型，刻劃古樸而寫意，據說是明末清初文物。因擔心被盜，神像的基座固定在水泥地上，看起來倒像為了阻止蛙神逃逸。
樟湖蛙神廟，實為古代閩江流域廣泛流行的蛙崇拜殘餘。如今，每年七月廿一日張聖君生日，溪口村都會舉辦蛙神出遊活動。
南平樟湖鎮溪口村蛙神廟中的石雕蛙神
樟湖的蛇崇拜與蛙崇拜，引起了學術界的興趣，它們很可能來源於早期福建兩大民族的圖騰崇拜。我們知道，最早居住福建的土著是閩族，《說文解字》稱:“閩，東南越，蛇種。”學者多認為，閩族以蛇為圖騰符號。公元前3世紀，越國滅亡，越族王孫貴族潰逃入閩地，與當地閩族融合，形成閩越族，並於西漢初建立閩越國。越人是發明了水稻的民族，信奉與農業有關的青蛙神也是自然之理。
犬崇拜
唐宋以後，福建又遷入第四個重要民族——畲族，帶來了犬崇拜。畲族人崇拜狗，是因為他們的始祖盤瓠原來就是高辛皇帝的五色毛犬。我在寧化看過記述畲族起源的一卷連環畫，又稱“狗王圖”。傳說，上古犬戎入侵，高辛皇帝下詔，如能斬殺犬戎番王者，就將三公主許配給他。結果皇帝那條名叫盤瓠的狗夜入敵營，咬下番王的首級，成為駙馬，繁衍出畲族。福建的犬崇拜主要流行於畲民中間，他們嚴禁殺狗，也不吃狗肉。
福建的自然崇拜，與區域地理密切相關。全省都有古樹崇拜，最多是古樟，其次才是榕樹，因為三明、南平以北不產榕樹；動物崇拜裡，蛇、蛙信仰流行於閩越人較活躍的閩江流域，猴信仰也以閩江上下游為主，閩南地區則以虎爺獅爺為盛。黃紹堅博士對廈門的動植物崇拜全力做了發掘，他的照片裡，最讓我驚異的是各種造型豐富、憨態可掬的虎爺。對比臺灣祠廟裡的虎爺，二者顯然具有淵源關係。另外，他讓我知道了廈門也有幾處猴王廟。
猴崇拜
早在《西遊記》誕生之前，閩江上下游地區就有猴精傳說和猴王廟，最後彙總為丹霞大聖。據《閩都別記》，丹霞大聖是一隻全身紅毛的猴精，到處為非作歹，因犯下姦淫婦女的罪過，被臨水夫人陳靖姑抓住，閹去淫根，安頓於烏石山宿猿洞。丹霞大聖改過自新後，又修得法力無邊，顯聖佑民，“城市鄉村皆有齊天府，俗呼猴王廟。”
一些學者認為，福州的猴王丹霞大聖是《西遊記》中孫悟空的原型。但自從《西遊記》流行之後，福建各地的猴王形象反過來依照孫悟空形象改造自己。我去福州閩安鎮齊天府，看到主祀的猴王已變成鬥戰勝佛，道貌岸然，金光燦燦，惟相貌尖嘴猴腮，依然是一副不安分的猢猻模樣，兩邊寫著“花果山”“水簾洞”的字樣。【蕭春雷】
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