补钙,喝汤不如吃菜

很多中老年人一听到缺钙就会马上回去给自己煮骨头汤,殊不知这样补钙不仅达不到效果还常常适得其反。喝汤补钙是没看见,喝汤后血脂升高的倒是很多。

补钙,喝汤不如吃菜

其实关于骨头汤不是补钙首选的事,很早就提出了。很多人以为白白的骨头汤,里面一定都是从骨头里面被小火慢慢煮出来的钙,其实不是。骨头汤里白色的其实不是钙,而是脂肪,所以才经常有老人想补钙却补出高血脂的问题。

骨头的确大部分是由钙组成,但是想要把骨头中的钙稀出来,需要大量的醋才能做到,这显然如此一来,就不是人能够吃下去的东西了。而没有醋的引导,骨头中的钙,即使你煮的时间再长,钙含量依然少的可怜。

所以,想补钙的话,喝汤真的不靠谱,除了会导致血脂升高以外,还有人因此补出了高尿酸。毕竟骨头汤多的不仅是脂肪,还有嘌呤。

补钙,喝汤不如吃菜

另外想着,不喝汤,吃骨髓的想法也是不靠谱的。因为骨髓里的就是让汤变白的东西——脂肪。

补钙,喝汤不如吃菜

其实关于补钙的方法,小编在之前就已经写文说过了,除了豆制品和牛奶,最补钙的食物是海洋食物和芝麻酱。

当然最近流行的骆驼奶也是很不错的选择。长期吃还能够增强体质。 更多信息,关注公众号。

补钙,喝汤不如吃菜

蔬菜中也有一些食物含有丰富的钙含量,但是不多也就是菠菜、油菜、萝卜缨比较多。不过含钙蔬菜有一个比较好的就是,除了含有钙以外,还经常含有镁、钾元素,能帮助促进钙的吸收。

不过要注意的一点是草酸(在蔬菜中)过量不仅妨碍钙吸收,还会对身体有害。

补钙,喝汤不如吃菜

所以吃东西最重要的一点就是“雨露均沾”。 【温馨提示】看了这么多还是没明白怎么防控糖尿病的糖友,我们整理了一份糖尿病的资料,希望获取完整的资料内容参考学习的人,可以关注+收藏+转发,然后私信(评论会被吞):001


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