一颗鸡蛋、一块红烧肉、二两米饭,是如何影响血脂的?会堵血管吗?

健啖客


这么点的量应该不会影响血脂,如果血脂高的人也不是因为吃了这点东西就会导致堵塞,长期积累的,从血脂的来源看,绝大多数是由自身合成的,最常说到的甘油三酯,并非直接来源于食物,它是由肝脏合成的一种脂肪。合成的原料从食物中来,主要的是动物性食物及植物油中的脂肪酸与碳水化合物分解成的葡萄糖经代谢后产生的甘油,所以只要吃了这样的食物比如炒菜用了油,米面等主食就会有脂肪酸摄入与产生,就会有甘油三酯合成。此外,血脂高的人还要多做运动,一方面可以增加机体对脂肪的消耗,另一方面其实也是最重要的,是要增强与改善各组织器官的功能等等。但这些只是最基础的干预措施,对于需要严格控制血脂的人来说,往往需要长期服用降脂药才能改善机体的脂代谢。


辛二姐


研究已证实,血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的升高是动脉粥样硬化性心血管疾病的独立危险因素。


引起血脂异常的原因有哪些:

1.继发性高脂血症

指由疾病、不良生活方式以及药物引起的血脂异常。其中以糖尿病、肥胖、酗酒最为常见。(具体见表格)

不良生活方式:缺乏锻炼、吸烟、酗酒、高脂饮食。


2.原发性高脂血症

除掉继发性高脂血症之外,都叫原发性高脂血症。医学上喜欢把搞不懂的疾病都叫原发性XXX病。目前已经证实,部分原发性的高脂血症是由遗传性基因缺陷导致的,比如:家族性高胆固醇血症。

所以你的理解是有偏差的

1.高血脂并不都是吃出来的,还有其他很多原因

2.引起动脉粥样硬化的原因也有很多,血脂异常是很重要的原因,但其他原因也不容忽视。比如吸烟、高血压、糖尿病等。

综上所述,如果你是高脂血症的患者,建议你每日肉类(瘦肉2两),鸡蛋改成隔天1个,而且蛋黄最好不要吃。


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