還記得《花千骨》裡女主角的寵物，可愛小糖寶嗎？
如果有人讓你吃它，你忍心下口嗎？
現實中就有一種長似糖寶的蟲蟲，名叫豆丹，卻成為江蘇連雲港本地極具野性的美食。
豆丹，學名豆天蛾，也叫它豆蟲，豬兒蟲。
為什麼稱之為“豆丹”，據說因為古時此蟲是神仙帶來的，所以是仙丹，於是就叫做"豆丹"。
豆丹以吃豆葉、喝甘露為生，在天然無毒、無公害狀態下生長的昆蟲。外表與蠶相似，但不是蠶！
豆丹被譽為“國內少有、蘇北僅有、灌雲特有”的美味珍品。很多地方會烤或者炸著吃，而會連雲港人則別出心裁地把它做成了一道鮮美的佳餚。
都說最正宗的豆丹館子藏於灌雲，將豆丹放到水裡浸死，用擀麵杖把溺死的豆丹從頭到尾擀出內臟，放到水中清洗，去掉糞便即可。
擀出來的豆丹肉青中帶白，中間會有一塊淡黃色的油，宛如晶瑩的碧玉。
豆丹也可以爆炒。
爆炒底料一定是當地的大豆油+豬油，這樣做出來的豆丹才香。配菜是青菜或大白菜，下鍋爆炒後，加入事先熬製的大骨高湯煮沸。把焯過水的豆丹放入鍋中翻炒，放點兒鹽，其他調料一概不放，這道美食鮮的不要不要的。
提起勺子，舀起一口往嘴裡送。那種入骨的鮮味頓時瀰漫開來，太特麼好吃了。
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