我开奶茶店半年了,从我开业起就有几个小青年爱来店里长坐,怎么处理?

晨汐暮雪


我自己也开过餐饮店,在就餐的时间段,店里有没有客人很重要。

有时候很多人就是看店里的人去就餐的,有跟风的习惯也有从众心理。

店里有人,自己心里也安稳些

有人是好事,如果店里没人人,而别的店有人,那么冷冷清清的,自己没有收益不说,客人更加不敢进店!


你最喜欢的大人呀


如果他们没有明显干扰你经营的举动的话,那他们有可能是无业游民或者是小混混。能从早上开门营业坐到打烊中间各种要求且能得到满足的话,这与你的好说话好态度服务周到怕得罪他们有关。直白点说他们惦记上了你对他们的“好”,这就可能留下了隐患。万一哪天他们觉得不随心不顺意大麻烦可就来了。

这情况与我朋友创业时遇到的情形类似,这解决案例或可能帮到你。

我朋友是个女孩,累死累活的好不容易把二十平米的便利店张罗开业,生意还可以。过不几天来帮衬过生意的两个小子见她老是单独忙活人又好说话变身小混,日日以“帮忙”的籍口各种软纠缠。女孩忍无可忍把堂兄表弟男同学轮流叫过來“撑场"。小混混本来以为她是女子好欺负,这会见她背后有“靠山”就不敢随便进來。大约过了十多天吧,那俩小混自动消失。

这个案例说明,女性经营店面一定要有一套“辣手段”。

祝你生意顺利!


大福满华夏


这个问题其实你不应该抗拒,我开奶茶店七年由最开始的60块营业额撑到今天,我可以撑到今天反而是因为这样的一群人,直到现在他们还几乎天天过来,应该怎么说:

一,新店也好老店也好,最怕是店里面没有人,很多人去饮食店的心态就是这家店没人,味道估计不怎样,连门都不愿意进。

二,你要更新你的菜单,里面有杯饮品:名字伤心的往事,标价10块😁其实就是冰水或者你也可以片柠檬,你觉得名字配合么?

三,再请点你的男性朋友来撑场,这些小青年来了,你引导他们往里的位置坐,让店里有人又不太影响营业,然后门口标明,进店最少消费1杯,禁止外带食物,他们进来就让他们点单,如果他们要白开水,你就指着价目表的伤心的往事收他10块😜😜,然后你可以再建议他点你价目表最便宜的,在打折,如果不做后面的就等于找架打了…这样只是告诉他,我店里没有白开水,你最少点杯最便宜的,我可以打折,但不能不消费,如果他们坚持不消费,你可以报警了,基本这些小青年是因为口袋没钱又没地方消耗时间,就找家好欺负的店来消耗…

三,我开店时遇到的这些小青年,如今都长大了,但也是他们陪着我熬过了艰难的日子,店里没人才是最可怕的,你还是想想,怎么把这些人转为客户比较恰当😉加油💪


杨小洁Vlog


这是竞争对手或者当地的地痞叫来的软钉子,看你生意情况三种处理方法,生意不好的话干脆别开了转出去,如果生意还行那你就别对他们爱搭不理,跟他们套套近乎,没事敬敬烟叫个外卖啥的,培养出感情他们就不会经常来烦你了!毕竟如果没目的他们也不会天天在你这吊着,以后偶尔来其实也就是要点保护费的意思,来了就好吃好喝伺候一下就行了!第三种看你自己实力了,如果生意很好,看他们不顺眼,自己喊几个人来弄他们


Athate


这种免费托,只要不是在捣乱。就送点柠檬水就好啦,搞活动也可以送杯奶茶。奶茶店要的是人气。人家花钱都要请托呢。


超越一般不好玩


废话,奶茶店没人坐就倒闭了,我们珠海这边,没什么生意时,花钱也要请几个人在店里坐着。


老黄就爱发牢骚


好事情啊,给你拉人头!生意红火


敏昌594


如果他们就是坐着没干嘛的话,那就不用管,就当人气咯,他们做了什么的话你就可以报警啊


花开一整个夏天


你开的店就是靠这些年轻人一个带一个来光顾的,再过一段时间他就会转移地方了,不用你赶做生意就是这样。


123456789心里咨询


真奇怪 为什么要给人家杯子?还要给水喝?你卖奶茶的 给人家水喝了你还卖什么?问要水不给 杯子也不能给 直接拒绝 不然离倒闭不远了


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