因為疫情的原因，在家吃飯就需要變化花樣，昨天看了頭條介紹豆腐腦的做法，很想嘗試，但苦於街上店鋪也不開門，網上購買也沒有物流，只好作罷了。
記得頭條還介紹過如何煮荷包蛋能夠圓圓的不散，說用個勺子摸上油，打個雞蛋放勺子裡，再放到開水鍋裡燙熟。當時我就想一個人一個如果吃二個荷包蛋，一家三口如果吃六個蛋，如果是七口之家，需要十四個荷包蛋，這樣操作是否費時間和麻煩。
今天早上我煮荷包蛋發現如果用雙底鍋，在水沒有燒開前，依次打入雞蛋，用小火慢慢燙熟，就可以得到圓圓的荷包蛋。
諸位可以嘗試一下，看看效果如何，在現在的情況下，多多鑽研廚藝和留心身邊的事，
我想度過每一天，就不乏味，昨天看到朋友圈，有開著視頻舉酒杯，互相碰杯喝青稞酒的，也怪有意思的。
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