兒子整天饞肉，小區超市沒有鮮肉賣就買了個肘花，胡亂搭配炒了下，味道還可以。
沒啥複雜的，做法很簡單:
1.肘花切片，切了幾片燻豆乾，紅椒一個切絲，大蔥切段，姜切絲；
2.起鍋燒油，爆香蔥姜，然後把紅椒絲倒鍋裡翻炒；
3.加一點鹽，十三香，生抽一小勺，翻炒；
4.接著倒入肘花和豆乾，翻炒個一分鐘就可以了。
最後加點雞精。
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兒子整天饞肉，小區超市沒有鮮肉賣就買了個肘花，胡亂搭配炒了下，味道還可以。
沒啥複雜的，做法很簡單:
1.肘花切片，切了幾片燻豆乾，紅椒一個切絲，大蔥切段，姜切絲；
2.起鍋燒油，爆香蔥姜，然後把紅椒絲倒鍋裡翻炒；
3.加一點鹽，十三香，生抽一小勺，翻炒；
4.接著倒入肘花和豆乾，翻炒個一分鐘就可以了。
最後加點雞精。
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