新冠肺炎疫情发生后，商铺关停，娱乐场所关停，酒店关停。而在1月27日这天，长治瑞馨酒店却“意外”地营业了，该酒店入住了一批特殊的客人，这批特殊的客人就是长治和平医院奋战在抗疫一线的医护人员。
“本来酒店已经按照要求暂时关门停业，可正月初三政府急征瑞馨酒店做为和平医院疫情后勤中心，并且当晚和平医院40余名医护人员就要入住。我们接到通知后立即挑选了10名身体素质不错的员工上岗工作。”长治瑞馨酒店经理李丽清告诉记者，瑞馨酒店是日盛达集团的下属公司，1月27日，作为瑞馨酒店负责人的李丽清接到集团通知后，起初很担心疫情期间员工不愿意上岗，“谁知电话打了一圈，没有一个员工犹豫、推脱、拒绝的，大家提出的唯一要求就是到村里接他们回酒店，因为封路不通车。”就这样当天下午五点半10名员工全部到岗。
瑞馨酒店是一家经济型商务酒店，位于长治市延安南路，东北临和平医院，南依护城河，是上党区日盛达集团下属公司。疫情期间，瑞馨酒店主要承担和平医院发热门诊预检分诊、检验科等医护人员的住宿、餐饮工作。“我们酒店入住的医护人员最少的时候有40多人，最多的时候79多人，起初因为医院工作节奏紧张、人员变动大，特别是正月初四那天，员工们从早上六点一直工作到晚上十点才结束……”李丽清说。
采访中，李丽清与记者说的最多的还是和平医院白衣天使的事儿。“在我们酒店入住的医护人员有一个特点，那就是上班前都喜欢吃干饭，下班后都爱喝粥，不分男女都用大碗盛着喝，因为他们穿着防护服经常七、八个小时不能喝一口水，上一次厕所。”李丽清告诉记者，知道这些医护人员非常辛苦，所以酒店也在尽全力地为他们搞好后勤服务。医护人员中有三分之二都是女性，所以三八妇女节那天，李丽清询问大家想吃什么，谁知大家不约而同的回答“麻辣烫”。为了满足医护人员的心愿，3月8日那天，瑞馨酒店的10名员工都去后厨做了帮工，浓浓的鸡汤从早上熬到中午，还分了个红汤、清汤，细细的米线晚上就泡上了，发海带、摘生菜、烫金针菇、切豆腐皮、炸芝麻球、做鸡柳、串鱼丸、鹌鹑蛋……然后再由员工把75份盛满麻辣烫的大碗送到每一个房间。“真没想到，海碗装的麻辣烫她们居然说不够吃……”李丽清笑着说道。
在长治市宣布“确诊疑似双清零”的那天，瑞馨酒店像过节一样，无论是和平医院的医护人员还是酒店的员工，大家戴着口罩露出的眼睛都闪烁着喜悦的神情。“这四十多天里，尽管我们每天与她们打交道，但却没来得及看清医护人员的面貌，有的已经到另外的地方去隔离准备回家了，但是相处的这段经历真的很难忘！”
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