大家都知道香菇中含有人体所需的多种营养成分，价格也是卖的比较贵的，小编这里最近18块钱一斤。香菇这样贵，大家在买时一定要挑选好了，千万别被坑！

小编小区门口蔬菜门市的大爷，告诉了我怎样挑选香菇，下面我就分享给大家。买香菇时，碰到这4种香菇我扭头就走，老板说：这人是真正的行家。

这4种香菇千万别买

第1种：有刺激性气味的香菇

大家在购买的时候，如果闻到香菇有一股刺鼻的味道，那可千万不要买！这种香菇很可能被喷了甲醛，因为甲醛可以延长香菇的保质期。食用这种香菇，会影响身体。因此，大家购买香菇时，一定要闻一闻。

第2种：菌盖里边是黄色的香菇

新鲜的香菇，菌盖里边是稍微偏白的。而存放时间较久或者已经老了的香菇，菌盖里边是黄色的。大家在挑选香菇的时候，也要仔细看下香菇的菌盖。

第3种：菌盖向外的香菇

新鲜的香菇，它的菌盖边缘是弯曲向内的。而存放时间过久、不新鲜的香菇它的菌盖是向外翻的。大家在买香菇时。也要注意看香菇的菌盖。

第4种，拿着非常重的香菇

拿起来比较重的香菇是卖家为了压秤喷过水的，大家在挑选香菇时，要选择拿起来较轻的。

其实，小编最推荐大家购买干品香菇，因为香菇经过晒干再泡发营养成分是最高的！

小编也花了一个小时在淘宝天天特卖，为大家挑选了几款干品香菇，不仅品质高，价格也很实惠。都是源头直供的工厂好货，现在入手是批发价！

1、古田香菇

这款金钱小香菇，无根肉厚、细嫩鲜美，产地是福建古田。原价39.9元，现咱头条粉丝可领取天天特卖10元的大额现金补贴，现1袋仅需29.9元，买2件减25元，相当于批发价！点击下方即可↓↓↓

2、长白山香菇

这款珍珠香菇源自土地肥沃、气候湿润的长白山。菇肉亮丽、褶黄菌细、朵型完整、肉质肥嫩。

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春季天气干燥，家人很容易烦躁、皮肤干燥，可以经常炖些菌菇汤喝，一家人的身体健康才是最重要的。

大家学会怎样挑选香菇了吗？你还有哪些挑选香菇的方法呢？欢迎留言分享！

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