在全民抗疫期間，大家似乎解鎖了各種本領，今天就給大家介紹個快手的活兒，就是它——熔岩乳酪吐司。
- 材料準備
小tips:吐司兩片，麵粉用低筋麵粉（15g），白砂糖（12g），純牛奶（160g）
- 製作步驟
1.黃油放入鍋中小火加熱融化。
2.倒入低筋麵粉不停攪拌到順滑無干粉。
3.倒入牛奶翻炒均勻，至牛奶濃稠。
4.加入芝士片，繼續翻炒至融化。
5.倒入白砂糖，翻炒至融化，呈濃稠狀態即可。
小tips:全程小火
6.把炒好的醬平塗在吐司片上，放上一些杏仁片。
7.烤箱提前上下火200度預熱5分鐘，放入塗好的吐司，烤12－14分鐘（表面出現鼓包並且上金黃色時，就可以出爐了）。
易上手，0失敗。大家快來解鎖吧！
唯美食與你不可辜負，簡單生活，簡單愛。
分享到:
閱讀更多 小魯愛烘焙 的文章
