陇县古称陇州，位于陕甘交界处，因地处陇山东坡而得名。秦襄公建都，汉设陇关，素有“秦都汉关”之称，是古丝绸之路上西出长安第一雄关。陇县自古出产美酒，据《凤翔府志》载，“
酒，陇州出，自宋代已产，且称名于世，并誉陇地为酿酒之乡。”另有“酒酿南溪水，琴邀北阁僧”的佳句。由此可见陇县造酒历史之悠久，陇州水资源好，在《陇县志》记载 ：1956年，对资本主义工商业改造中，晋兴源和天顺德两家私营酿酒作坊合营，成立了公私合营陇县顺兴酒厂，以10匹马力锅驮机和3头牲畜为动力，生产大曲白酒。1958年，采用陶缸浸泡法，试产梨酒、葡萄酒和苹果酒，建立了果酒车间，改厂名为公私合营陇县果酒厂。1968年，更名地方国营陇县酒厂。1989年，县酒厂有职工117人，酒类产品已达20多种，年产饮料酒758吨，其中白酒351吨，葡萄酒215吨，果露酒192吨。
现在看来陇县的造酒业是十分发达的。陇县的酒无论历史和销量当时都不亚于西凤酒， 而且陇县酒厂还善于创新， 开发的梨酒、五味子酒、 葡萄酒和苹果酒都十分让人怀念。
陇县酒厂获得过很多荣誉 在1985年，陇县酒厂酿造的五味子酒—甜型酒获市优产品奖。1986年，甜型和半甜型酒均获省酒类质量大赛“唐都杯”奖，甜型酒并获省优产品奖。1987年，甜型和半甜型酒在20届旅游产品展销会上，获省旅游纪念品优质奖。1988年，半甜型酒获市优和省优产品奖；甜型酒获首届中国食品博览会银奖。1986至1988年，甜型和半甜型酒都连续获省优质旅游产品称号。
秦陇牌全汁葡萄酒、白葡萄酒 系选用当地优质葡萄精酿而成。酒度15度，糖度12度，果香突出，酸甜适口。白葡萄酒含酒石酸钾和硫酸钾较高，可利尿，防治水肿。1987年，全汁葡萄酒被市经委评为优秀产品，1987至1989年，3次被省轻工业厅评为省优质旅游产品。1989年白葡萄酒被省轻工业厅评为优质旅游产品。秦陇牌特曲、头曲酒 为泸型浓香酒，以高粱为原料，大麦高温制曲，发酵60天，将酒液分等入库，贮存两年以上勾兑制成。酒度55度，纯清透明，醇香绵甜。55度陇州头曲酒，1986至1989年，连续4年获省优质旅游产品奖；55度特曲酒，1989年获省优质旅游产品和省优质产品奖。
陇县物产丰富，盛产小麦和高粱，野生五味子资源丰富，葡萄和苹果种植面积大，都是制作果酒的好原料，当时的白葡萄酒和五味子酒销量大，大家都爱喝，特别是甘甜的味道到现在大家都怀念。
九十年代后期陇县酒厂产品出现销售问题，主要那个时候各地都自己办酒厂，陇县酒厂在品牌宣传和渠道建设上落后了，没有走西风酒的模式，最后破产倒闭，历史悠久的陇县酒厂就倒闭了，至于为什么倒闭，目前没有人出来说明。后期也没有自救，到现在厂房都空置，厂区杂草重生，破败不堪，让人不由得感到十分伤悲。
陇县酒厂有很多优势资源，特别是古老造酒工艺和品牌历史，这些需要我们更好的保护，现在的工厂可以建成工业遗产博物馆，加以利用，虽然我们的酒厂不再了，但是她曾经辉煌过，相信如果我们的酒厂在重新建起来，特别是五味子酒还是很受欢迎的。期待在不久的将来我们的酒厂重头再来，让陇州千年造酒文化延续起来。
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