桂圓又叫龍眼，在中國大地上已經有數千年的栽培歷史，是我們常吃的一種水果，而且營養價值很高，現代醫學研究發現，桂圓中含有多種人體所需要的營養物質，例如蛋白質、有機酸、微量元素以及糖類還有多種維生素等。
經常食用桂圓，有哪些養生好處呢？
在市面上銷售的桂圓，主要分為兩種，一種是幹桂圓，也就是桂圓乾，另一種是新鮮的桂圓。這兩者各有各的好處，就拿其中的維生素C含量來說，新鮮的桂圓當中其中會含有43mg左右的維生素C含量。
而乾的桂圓當中，因為維生素C是一種水溶性的維生素，水分特別少的桂圓乾裡面的含量也就少了很多，每百克幹桂圓僅僅只有12mg左右的維生素C含量。如果大家想要補充這種對皮膚有益，以及在清除自由基抗氧化上面有好處的話，就不妨吃新鮮的桂圓。
另外，乾的桂圓中含有的鐵元素，因為乾燥濃縮的原因，要比新鮮的桂圓高很多，它是很好的造血原料，在補血上面有很好的功效。如果大家想要補血養氣的話就不妨選擇乾的桂圓，尤其是患有缺鐵性貧血的人群，桂圓乾就是個非常好的選擇。
除此以外，不管是新鮮的桂圓還是乾的桂圓當中，都含有豐富的活性多糖物質、多酚類物質。這些營養成分對於血管的健康十分有益，在一定程度上還能夠起到降血脂、抗氧化、抗衰老等多種有益的功效，可謂是個很好的保健食材。
在中醫上還認為，桂圓在安神助睡眠上有著積極的作用。在《神農本草經》說到你龍眼可主五臟，安志厭食。長期服用，有增強機體免疫力，抗衰老等多種作用。
對於平時工作或者是學習壓力比較大的人群，不妨拿枸杞、桂圓、銀耳、紅棗製作成一種湯飲，在晚飯的時間喝上一小碗，對晚上睡眠質量的提升有一定的幫助。
可是桂圓雖好，卻不是人人都可以吃。那麼哪些人不宜大量食用桂圓呢？
1、肝火旺盛的患者：
肝火旺盛是秋季人們日常生活中經常遇到的一種現象，此時最好不要多吃桂圓。原因是桂圓屬於甘熱性食物，很容易上火，大量食用會加重肝火旺盛，對肝臟疾病的恢復不利。
2、體內溼氣重的人：
很多時候人們經常感覺到身體不舒服、疲憊、大便粘馬桶、渾身痠痛，這說明是體內溼氣在作祟。這個時候最好不要多吃桂圓之類的食物，因為在中醫看來，桂圓吃多了容易導致體內出現滯氣的情況，會加重病情。
3、痛風患者：
痛風患者最好不要多吃桂圓，因為桂圓的糖分含量很高，大量食用會促使血液中尿酸的升高，且抑制它的排出，嚴重的還有可能引發急性關節疼痛，所以不建議痛風患者大量吃桂圓，尤其是桂圓乾。
4、糖尿病患者：
前文已經提到，桂圓本身含糖量很高，屬於升血糖指數較高的食物，所以不適合糖尿病人食用。
5、咳嗽患者：
無論是熱咳還是寒咳，都不能大量吃桂圓，否則很容易讓體內的虛寒、燥熱升級，加重病情。
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