取一隻小碗，倒入生抽3勺、老抽1勺、香油，五香粉和清水200ml，攪拌均勻備用。
食 材 主料：鮮麵條、西紅柿、豇豆 輔料：鹽、老抽、生抽、五香粉、香油
做 法 1.西紅柿去皮切塊；洗乾淨的豆角切段。 2.豆角放入碗中，撒兩勺鹽，醃10分鐘。 3.取一隻小碗，倒入生抽3勺、老抽1勺、香油，五香粉和清水200ml，攪拌均勻備用。 4. 鍋內倒油，放入西紅柿塊，翻炒均勻至出汁。 5.放入醃製後的豆角，翻炒後倒入清水煮開。 6.煮開後鋪上鮮麵條。 7.均勻淋上之前調好的醬汁。 8.蓋上蓋繼續煮； 中小火燜煮3分鐘後打開蓋子。 9.用筷子拌拌麵條，水分收幹，關火出鍋。 10.簡單省事的西紅柿豆角燜面做好了，好做又好吃，百吃不厭！
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