主料：土豆兩個，西紅柿一個
輔料：油一勺，鹽一撮，泡菜酸水幾滴，蔥花一撮
西紅柿土豆絲的做法步驟：
1.所有的食材準備好
2.土豆切絲，用冷水衝去表面的澱粉，瀝乾水備用，西紅柿切丁，蔥切花
3.油鍋燒熱，將西紅柿丁倒進去，中火耐心翻炒，將西紅柿炒出汁
4.土豆絲倒進鍋裡，和西紅柿泥一起翻炒
5.土豆絲炒至八分熟，撒入鹽
6.淋入醃土豆絲的酸水，稍微燜一下
7.起鍋前撒上蔥花即可。
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主料：土豆兩個，西紅柿一個
輔料：油一勺，鹽一撮，泡菜酸水幾滴，蔥花一撮
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2.土豆切絲，用冷水衝去表面的澱粉，瀝乾水備用，西紅柿切丁，蔥切花
3.油鍋燒熱，將西紅柿丁倒進去，中火耐心翻炒，將西紅柿炒出汁
4.土豆絲倒進鍋裡，和西紅柿泥一起翻炒
5.土豆絲炒至八分熟，撒入鹽
6.淋入醃土豆絲的酸水，稍微燜一下
7.起鍋前撒上蔥花即可。
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