八十五年前，在煙臺拍攝過一部展現煙臺風貌的無聲黑白紀錄影片，名叫《煙臺大觀》。這是煙臺人第一次從影片中看到了真實的煙臺。
拍攝完成後，首次在福祿壽電影院放映，老煙臺街人還有附近城鄉的百姓聞風而至，紛紛買票觀看。這部長達八十分鐘的影片，給當時的人們帶來了巨大的驚喜，一時成為街頭巷尾熱議的話題。
當時芝罘島上的村莊
這部《煙臺大觀》的紀錄影片究竟是誰、為啥拍攝的？影片都拍攝了一些什麼內容？眾說紛紜。因時間久遠，影片拷貝無從查起，據說早已毀於戰亂。筆者根據掌握的一些零星資料，將當年影片拍攝的大概情況回溯如下——
拍攝緣起
《煙臺大觀》是南洋新加坡華僑胡文虎發起拍攝的。
胡文虎（1882-1954）是福建永定縣人，在新加坡開建永安堂總行，建有製藥總廠，並在東南亞許多國家及國內大城市開設分行20多處，還在東南亞和國內開辦十餘家中英文報館，被譽為“藥業大王”和“報業鉅子”。除了永安堂總行，胡文虎還涉足銀行、保險等行業，是東南亞華僑鉅商。自1931年“9·18”事變後，胡文虎為抗日救國，捐贈財物達千萬元之巨，是與南洋鉅商陳嘉庚齊名的大慈善家。
1934年初，為激勵國人抗日救國，提倡中國文化，胡文虎計劃攝製《中華大觀》系列電影。
大約當年秋季，在北京（時稱北平），拍攝了《北平大觀》紀錄影片一部。之後，胡文虎永安堂總行特派華北總經理宋蘊樸帶領攝製人員，赴山東拍攝《山東大觀》影片。攝製組得到了當時山東國民政府主席韓復榘的支持，於1934年冬開始在濟南、青島、濰縣等地，陸續拍攝《青島大觀》和《濰縣大觀》。
1935年3月拍攝完成後，攝製組人員回了北平，可總經理宋蘊樸並未停歇，而是馬不停蹄立即自濰縣趕赴煙臺踩點。
拍攝過程
1935年3月20日，宋蘊樸持山東國民政府民政廳廳長李樹春及濰縣商會等介紹函件，先於拍攝人員來煙。當時的煙臺《東海日報》刊登了這則消息。
3月21日上午，宋蘊樸與煙臺特區公署專員張彬忱及進德會執行委員張書平見了面，雙方商定了拍攝《煙臺大觀》的事宜。
當天下午5時，煙臺特區公署及商會在進德會（潮州會館）舉行會議，成立了《煙臺大觀》影片籌備委員會。推舉專員張彬忱、商會主席崔葆生、商會常務委員林秋圃、王益齋，中國銀行煙臺分行經理徐望之、進德會執行委員張書平、基督教青年會總幹事王震東等七人為籌備委員會委員。會議商定，主要拍攝煙臺的政治、教育、建設、實業等方面的情況。
拍攝經費怎麼解決呢？與會者商量出兩個辦法：一是由宋蘊樸總經理帶來《北平大觀》的影片，在煙臺放映，募捐資金；二是“不敷支出的經費之數，由各接受拍攝的大工廠承擔”。至於細緻的拍攝計劃，決定由籌備委員會再行商定。會後，一干人為宋蘊樸接風洗塵，以盡地主之誼。
3月22日下午3時，《煙臺大觀》籌備委員會由崔葆生、林秋圃、王益齋等委員召集，在進德會召開會議。張裕公司、瑞豐麵粉公司、永康造鐘廠、寶時造鐘廠、昌興火柴廠、通益精鹽公司、醴泉啤酒公司、東亞公司和工廠等各廠家應召而來，共商《煙臺大觀》的攝製事宜。
當時的煙臺醴泉啤酒廠
他們計劃在福祿壽影院，於3月28日、29日兩天，放映《北平大觀》，並印好特製入場劵三千張，每張五角。“以籌措拍攝資金”，“如有不足時再分別商籌”。
面對這從天而降的做廣告的機會，各廠家代表都表現出濃厚的興趣，紛紛表示要積極配合影片的拍攝工作。之後，王益齋陪同宋蘊樸等，各公司工廠及拍攝場點實地查看，選景踩點。
3月28日、29日，《北平大觀》在福祿壽影院放映，每日三場，每場千餘人，籌措到了足夠的拍攝經費。據當時的《東海日報》載，《北平大觀》放映時，銀幕上出現的北平各宮殿、古物計有四百餘套，如中山公園、碧雲寺、孫總理紀念會、天壇、農壇、孔廟、明陵等，還放映了青島船塢的畫面（筆者認為可能是《青島大觀》的部分鏡頭），得到了觀眾的讚許。
3月29日，攝製組人員集結，由北平來煙，正式進場拍攝，大約於4月中旬拍攝完竣。
驚豔上映
大約是在4月下旬，《煙臺大觀》新鮮出爐，在福祿壽影院首映。
影片首先介紹了煙臺的重要地理位置和在商業貿易上的重要價值，均配以文字字幕和圖案表現，還攝有崆峒島和芝罘島的遠景、海景鏡頭；有基督教青年會組織青年們旅行到奇泉寺觀梨花的成組鏡頭（奇泉寺在福山縣城西北約五里處，古寺建於唐代，後於清朝順治七年重修。廟宇高闊，巨簷騰脊，雕樑畫棟。供奉羅漢、金剛佛像。寺殿階旁，鑿石如龍頭。山泉水自龍口中噴出，天天不斷，冬暖夏涼，甚是奇特，稱奇泉寺。四周滿山梨樹，每年春月梨花開遍，望如雪海。拍攝時間為3月底4月初，正是奇泉寺觀梨花的好時節）；有煙臺特區公安局春季大檢閱的鏡頭；有歡迎八十一師師長展書堂來煙臺檢閱軍隊的場景（展書堂是韓復榘部駐守膠東的最高部隊長官，因煙臺周圍駐守軍八十七旅是其部屬，所以經常來煙視察或閱軍）。
還拍攝了煙臺的貿易和工業，其中有億中公司（是從事與英國、德國、澳大利亞等國進出口貿易的公司。出口髮網、花邊、柞蠶絲綢、刺繡、手帕等。進口愛爾蘭亞麻布和紗線。創辦於1914年，執行董事孫伯峨）；有醴泉啤酒公司和東亞罐頭有限公司的生產場景及商業經營場景；有表現煙臺公共事業方面的成組鏡頭，如煙臺特區消防隊的救火技術表演，恤養院設施設備的展現，及孤貧兒童所表演的各種遊戲。還拍攝了當時煙臺最負盛名的籃球隊——白燕隊的籃球比賽。
拍攝教育方面的有志孚中學、養正小學和建國小學的學生們學習活動情景，有籃球賽、軍事操、舞蹈和各種遊戲表演。還拍攝了煙臺進德會動物標本館的所有標本，以及進德會國術館的國術表演。
影片的最後，展現的是煙臺1935年4月4日兒童節大會的實況。
這部《煙臺大觀》影片較為真實地反映了當時煙臺的地理風貌和工業、商業、教育等行業的面貌，反映出當時的社會民風民俗，可以說是研究煙臺城市變遷歷史的珍貴資料，這部影像資料最終蕩然無存，令人萬般痛惜。
本文圖片由作者提供，均選自同時代出版的《圖說煙臺》一書
文 / 姜振友
原文發表於《煙臺晚報煙臺街》
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