說這碗粥是一碗女兒粥,再恰當不過。女兒是貼心的小棉襖,而山藥紅棗枸杞粥就如同小棉襖般貼心合胃口,它美味、營養、廉價、易得,如此周到地為你著想,誰還能出其左右? 山藥富含多種氨基酸及礦物質,具有補中益氣、健脾補虛,益心安神等作用。
PS:老話說的好“山藥配紅棗,常吃不顯老”。可見其在美容抗衰老方面是有一定的功效的。關注我的頭條號→【早康枸杞】,我們一起探討養生健康知識!
食材清單:大米 100克 / 山藥 適量 / 紅棗 8顆 / 枸杞 10克 / 清水 1300ml
山藥紅棗枸杞粥的做法步驟:
1、先將大米淘洗乾淨浸泡30分鐘。 砂鍋中放入1300ml清水,大火燒開。 再將泡好的大米放入鍋中,大火燒開後轉小火熬煮30分鐘。
2、再熬煮過程中把山藥去皮切片,紅棗去核,等30分鐘後把切好的山藥和紅棗一起放入鍋中,繼續熬煮20分鐘,不定時的用勺子攪動鍋內食材,防止糊鍋。
3、最後將枸杞放入鍋中再熬煮15分鐘後關火即可。
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