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“老夫饥来不可那，只要鹘仑吞一个”，大诗人也有吃相不雅的时候，不动地方，整个儿地吃蒸饼
食蒸饼作
何家笼饼须十字，萧家炊饼须四破。
老夫饥来不可那，只要鹘仑吞一个。
诗人一腹大于蝉，饥饱翻手覆手间。
须臾放箸付一莞，急唤龙团分蟹眼。
“老夫饥来不可那，只要鹘仑吞一个”，是杨万里的《食蒸饼作》中的一句，意思是老夫饿了，走不动了，只想要整个儿的吃（蒸饼）。这是那个写“小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头”，“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的杨万里吗？吃相真是不雅哟！看样子“民以食为天”，大诗人也不例外，饿急眼了也一口吞。
杨万里简介
杨万里（1127—1206），字廷秀，号诚斋，南宋著名诗人、文学家、政治家，和陆游、尤袤、范成大合称“中兴四大诗人”，因宋光宗曾为其亲书“诚斋”二字，故世人称之为“诚斋先生”。1154年，杨万里进士及第，曾任国子博士、广东提点刑狱、太子侍读、秘书监等职，累官至宝谟阁直学士，封庐陵郡开国侯，历仕宋高宗、孝宗、光宗、宁宗四朝，真正的“四朝元老”。1206年，以八十岁高寿病逝，获赠光禄大夫，谥号“文节”。
杨万里一生作诗两万多首，传世的就有四千多，名副其实的高产高质诗人，被誉为一代诗宗。他的诗多写自然风景，语言浅显清新，也有少数描写民间疾苦，抒发爱国思想的作品，有《诚斋集》存世。
能想象出这么个一辈子当官的人也有整个吃蒸饼的时候吗？完全没有了“日常睡起无情思，闲看儿童捉柳花”（《闲居初夏午睡起•其二》）的慵懒，没有了“童子柳阴眠正着，一牛吃过柳阴西”（《桑茶坑道中》）的悠闲，是《过松源晨炊漆公店》“正入万山圈子里，一山放过一山拦”，还是《过上湖岭望招贤江南北山》“一登一陟一回顾，我脚高时他更高”累的？疲惫不堪，坐下来就想鹘仑个儿吃蒸饼？
“老夫饥来不可那，只要鹘仑吞一个”详解
解释这句诗的意思，重点在“那”字和“鹘仑”两个字上。“那”，在这里读“nuo”,二声，动词，“移动，挪动”的意思，后作“挪”。《西游记》里孙悟空被压在五指山下，原文就是“尖嘴缩腮，金睛火眼。头上对苔藓，耳中生薜萝。……还喜得眼睛能转动，言语虽利便，身体莫能那”，和这里的“那”是同一个意思。“鹘”，古书指隼一类的鸟，尾短，青黑色。宋•苏轼《石钟小记》里有“山上栖鹘”的句子，陆游《过小孤山大孤山》里也写过“俊鹘抟水禽”。“仑”是条理，仑次。“鹘仑”也作“鹘沦”、“鹘囵”，是“整个儿，完整的”意思。宋《朱子语类•卷六五》“……然无间断，只是鹘沦一个大底物事，故曰大生”；宋•罗大经《鹤林玉露》“澶渊之役，毕士安有相公交取鹘仑官家之说”；杨万里的另一首诗《题李子立知县问月台》“初头混沌鹘仑样，阿谁凿开一为两”。
这里都是“整个儿”的意思，后来演变出来的成语应该就是“囫囵吞枣”。
让杨万里这个大诗人“鹘仑吞一个”的到底是个啥？
联系诗名和上句，我们可以知道杨万里整个儿吞的是“蒸饼”，那蒸饼是个啥吃食？别看它叫“饼”，其实就是相当于现在的馒头！（注：现在的馒头，因为那时也有馒头，却是带馅的；馅少的叫馒头，馅多的叫包子）。宋朝时的餐饮很是发达，据《东京梦华录》记载，东京当时就有七十二家正店（大酒店），各种脚店（小店）则林林总总数不清。北方大面积种植麦子，让面食在宋朝已经成为主食，并且品种繁多，但是，大多数都叫“饼”，可以说面食小吃在宋朝的舌尖上独领风骚，“饼”字又在诸多面食里独树一帜。《倦游杂录》里说“馀谓凡以面为食具者，皆谓之饼：故火烧而食者呼烧饼，水瀹而食者呼汤饼，笼蒸而食者呼为蒸饼”，就是说“蒸饼”就相当于现在的馒头，不过可能薄而圆一些。
吴处厚《青箱杂记》里讲宋仁宗庙讳“贞”（应作“祯”），谐音“蒸”，故避讳“蒸”为“炊”，“蒸饼”就叫成了“炊饼”。大家注意到《水浒传》里武松离家前对哥哥嘱咐的话没有？“你少在外面，早点回家。原先做炊饼十扇笼，以后只要做五扇笼”，可见武大郎卖的“炊饼”实际上就是“蒸饼”，用“笼”蒸出来的。
“蒸饼”不是蒸出来就行的，要蒸出十字裂口来，就是我们现在说的纯碱“开花馒头”。《晋书•何曾传》里“蒸饼不上坼十字不食”，就是说蒸饼不蒸出十字裂纹都不吃。可见这“十字花”是合格蒸饼的标志，所以此诗开头才会有“何家笼饼须十字，萧家蒸饼须四破”的句子，十字，破成四瓣，你要是端上来的蒸饼不这样，也不会有人吃啊！换句话，没蒸出十字花儿的蒸饼，你也不能上桌，那是赤裸裸地自己砸牌子。
延伸阅读：“鹘仑吞一个”的后果——“须臾放箸付一莞，急唤龙团分蟹眼”
饿坏了，狼吞虎咽、风卷残云地吃完了蒸饼，放下筷子，露出舒心一笑（可能还有些不好意思），急忙还得喝茶，光顾着吃了，噎着了！这就涉及宋朝饮食文化中的另一亮点——茶文化了。简而言之，“龙团”就是“龙团茶”，有龙纹图案的上好茶饼；“蟹眼”，是点茶时形成的蟹眼般的泡沫。肚子饱了，喝茶就不急了，可以细细地品慢慢地饮了。
总结语
“老夫饥来不可那，只要鹘仑吞一个”，字面上来说就是饿了走不动了，就想整个儿地吃蒸饼，表现出了大诗人人间烟火的可爱一面；往深了说就是宋朝的饮食文化了。
留言：这就是我hyg陌上花开，对这个问题的理解和解答，十分感谢您的阅读！不足之处，欢迎指正！
hyg陌上花开
食蒸饼作 杨万里[宋朝]
何家笼饼须十字，萧家炊饼须四破。
老夫饥来不可那，只要鹘仑吞一个。
诗人一腹大於蝉，饥饱翻手覆手间。
须臾放箸付一莞，急唤龙团分蟹眼。
饥肠辘辘的作者，把吃蒸饼的过程记录下来，
很细腻，很生动:
【何家笼饼须十字，萧家炊饼须四破】
饥饿时对过往吃过美食的想象
【老夫饥来不可那，只要鹘仑吞一个】
饥饿难耐时，对食物无意挑选的渴望状，
只为满足划过食管的生理过程。
【诗人一腹大於蝉，饥饱翻手覆手间】
自诩自己如大肚子蝉，从扁小到爆满的快速变化
【须臾放箸付一莞，急唤龙团分蟹眼】
一会儿筷子险些被吃掉，竹筷都被咬成莞草一样
为了大小周围惊奇的围客，干净拿出官用龙图来证明自己是有身份的官人。
圣贤民强
有网友已经解释了“那”，读作“挪”，“奈何”的合音。不可那，就是无可奈何，我饿了，顾不了许多了。我来解释一下“只要鹘仑吞一个”的“鹘仑”。这是个联绵词，或叫连绵字。就是两个字只能连在一起表示一个意思，不能拆开去理解。连绵字有双声、叠韵和非双声叠韵三种。双声，就是两个字声母相同，比如“慷慨”，拼音首字母都是K。拆开后，“慷”的意思、“慨”的意思，都跟“慷慨”的意思无关。叠韵，就是两个字韵母一样，比如“窈窕”，韵母都是iao。非双声叠韵的，就是这个“鹘仑”，两个字声母不一样，韵母也不一样，但是不能拆开理解。这个词今天一般写成“囫囵”，表示“完整一个”的意思，成语有“囫囵吞枣”。其他类似的词还有“寂寞”，“石榴”，“葡萄”，“蒹葭”等等，都是不能拆开理解的。
有位好友
您好，感谢分享~
我认为，这里面的关键是对“那”字的理解。
“那”在古文中大概有四种用法。
1.nǎ，同哪。
2.nà，这的反义词。
3.nuó，奈何（其实是奈何的合音字，将“奈何”快速读出，即为nuó音。）
4.nuò，表示译文。
根据这首诗“老夫饥来不可那”，应该是取第三种用法，即表示奈何的意思。
综上，“老夫饥来不可那，只要鹘仑吞一个”大意时：我真的是饿的不行了，只要鹘仑吞下一个就满足了。
诗词曲里读中国
食蒸饼作
何家笼饼须十字，萧家炊饼须四破。
老夫饥来不可那，只要鹘仑吞一个。
诗人一腹大於蝉，饥饱翻手覆手间。
须臾放箸付一莞，急唤龙团分蟹眼。
食蒸饼作
何家笼饼须十字，萧家炊饼须四破。
老夫饥来不可那，只要鹘仑吞一个。
诗人一腹大於蝉，饥饱翻手覆手间。
须臾放箸付一莞，急唤龙团分蟹眼。
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食蒸饼作
何家笼饼须十字，萧家炊饼须四破。
老夫饥来不可那，只要鹘仑吞一个。
诗人一腹大於蝉，饥饱翻手覆手间。
须臾放箸付一莞，急唤龙团分蟹眼。
清灵书香
老夫已经饿成狗了，热乎的烧饼，我能一口吃一个！这句诗出自杨万里的《食蒸饼作》—何家笼饼须十字，萧家炊饼须四颇，老夫饥来不可那，只要鹘仑吞一个
不长肉的大叔
老夫腹中饥饿难耐，不管味道如何，先吃一整张饼再说。注：鹘仑亦可作囫囵或咽口水时喉中发出的声音，表现出饥渴时迫切等到食物的生动形象
太极寄畅
杨老夫子饥饿难耐，恨不能整个吞下去一个蒸饼。大文人饿了也顾不了文雅矜持了。
山东济宁孙伟东
实在太饿了，狼吞虎咽的乱吃一通[我想静静]
