石匠，是從事採集石料和寶石原料，將石料加工成產品的手工業者。雖說石匠在各個職業劃分中不是很搶眼的代表，但石匠卻是歷史傳承時間最久的職業，從古石器時代的簡單打磨石頭到現代的石雕工藝和藝術的完美結合，離不開一代代石匠們默默的貢獻。
石匠對下面高的數千年曆史文化發展起到了功不可沒的作用。許多流傳千古的碑文，精美絕倫的石刻佛像，精巧的石器雕刻，包括那些經典的石橋技術都離不開他們靈巧的雙手。最常見的是石匠為人們打造的精美的房屋裝飾和建築材料。
自古以來，在農村生活的人群中，除了大多數是從事傳統農業生產的農民以外，還有許多憑藉一技之長吃飯的手藝人，比如木匠、鐵匠、石匠等等。木匠給人們打傢俱、建造房子，鐵匠給人們打造農用工具等，而石匠則給人們加工建築用的石頭，給人們雕刻石碾、石磨、石碑等等。在過去生產力水平低下和科學技術不發達的年代，這些具有一技之長的傳統手藝人，是非常受人們尊敬的。
在長期的生產生活實踐當中，人們通過自己的親身經歷，逐漸總結出許多經驗，並經過一代代的口口相傳，流傳至今，在人們生產生活中，仍然發揮著非常重要的指導作用。過去，在農村流傳著這樣一句俗語，叫“長木匠，短鐵匠，不長不短是石匠”。這句老話是什麼意思呢？其實，這句話說的是三種手藝人在準備加工材料時的三句口訣，也就是說木匠下料“寧長勿短”，鐵匠下料“寧少勿多”，而石匠就不同了，無論是加工蓋房子的石材，還是雕刻石碾、石磨、石碑等，都要事先準確無誤地加工好石料，即不能長也不能短，必須按照需求尺寸來下料。因為石頭不但堅硬，而且易碎，不能長了再鋸掉，短了再接上。所以說，石匠在加工石器時，一定要本著“不長不短”的原則。
如今隨著時代的發展和科學技 的進步，先進的現代化機器設備逐漸取代了手工作業，過去傳承了幾千年的傳統手藝也受到了強烈衝擊，許多像石匠這樣的行業都已經消失不見，湮滅在歷史長河之中了。
閱讀更多 文化產業融媒體 的文章
