今年的疫情讓很多人足不出戶，但是網上的各種美食秀都讓人直呼“這是要胖起來的節奏”，疫情剛控制住，人們出門踏青、賞花、健身的心情擋都擋不住，可是俗話說的好“三分練七分吃”，吃好、吃健康才能讓自己擁有更好的身體狀態，所以今天小點就為大家找到了一款減肥神器，有這方面需求的朋友可以收藏起來哦。
生菜又名葉用萵筍，是密集性甘藍葉球，可生食。生菜脆嫩爽口，品種豐富多彩，顏色青、白和紅葉三種，現在市面上主要見到的是鄒葉生菜和結球生菜。目前生菜也是非常受人們喜歡的綠色蔬菜，但是人們覺得生菜減肥營養太單一，這其實是非常錯誤的看法。
種植環境選擇
生菜的種植環境非常的簡單，只要溫度在15-20℃之間，就可以生長。生菜根系發達，耐旱，產量高，投資少，見效快，一般生育期就在90天就可以售賣了。一般生菜的種植方法都是散播，摻入少量的細沙土，覆蓋地膜保溼，細心照料，等到4-5片葉子的時候定植，防治蟲害即可。
營養價值
生菜營養豐富，常吃不僅能改善腸胃的血液循環，還有減肥的效果。因為生菜中含有大量的β胡蘿蔔素、抗氧化物、維生素群、原兒茶酸、膳食纖維等，所以多吃有益。並且還具有清熱提神，鎮痛睡眠、降低膽固醇等等功效，是非常健康的綠色食品。
食用方法
既能生吃也能熟食，生吃經常被大家做沙拉、生菜烤肉來食用，還經常製作成蠔油生菜、蠔油蒜蓉生菜、腐乳生菜、生菜絲雞蛋炒飯、涼拌生菜、蠔油生菜炒蝦仁、素炒生菜、蠔油剁椒生菜等等，做法多種多樣，大家都可以嘗試一下。
今天介紹生菜的主要原因就是，陝西周至尚村鎮有一農戶家中有100000斤生菜待售，因為急需要使用土地種植下半年的蔬菜，但是現在卻一時半會沒有辦法及時種植新作物，所以有想法的朋友們，歡迎評論區給小點一個提示，小點會第一時間聯繫大家，為大家奉上最新鮮的綠色蔬菜。
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