大家好,要么做连锁、要么被连锁,我是连锁大亨。
做连锁是一个系统工程,并不是开一家店就可以去复制裂变,现代生活中,优质的店址非常稀缺。
做好选址,可以省一半的力气。我们要形成一整套选址的方法,能够把选址进行迅速的复制和放大。选址及布局成功将是连锁体系未来赢得竞争优势的重要内容。
那么,好的选址应该怎么做呢?对于门店来说,没有定位,就没有地位。做选址也一样,首先要做好选址规划:
1.店铺理念定位的自我三问:
①店铺是什么样的氛围?
②店铺给员工什么样的第一印象?
③店铺给顾客什么样的第一印象?
答:你有想过吗?
2.店铺理念定位的方向:
①店铺的外貌与气质
②店铺的风格与风情
③店铺的质感与质地
答:你有匹配过吗?
3.店铺定位的三个吻合度:
①与品牌形象的吻合度
②与顾客期待的吻合度
③与企业定位的吻合度
答:你的企业是否吻合?
4.店铺打造的三个满意度前提:
①从顾客的满意度:顾客乐于光顾, 不管来几次都想再来的店铺氛围
②从员工的满意度:员工不会太劳累, 易于工作的店铺动线
③从经营的满意度:降低营运成本及 初期费用、收益性很高的店铺赢利
店在哪里开才能更好的成就品牌价值?你需要思考以下几个方面的问题:
①什么人群?(青年、老年、上班、商务、高端)
②什么区域? (高端、CBD、购物中心、生活区)
③什么气氛?(热闹、安静、时尚、高雅、亲民)
④什么功能?(购物、娱乐、休闲、商务、社交)
⑤什么交通?(步行、自驾、公交、地铁、出租)
门店选址考察有五大系统要素:城市市场评估、核心区位分析、竞争分析、店铺便利性分析、成本收入分析,主要围绕最核心的“成本收入分析”去预估所选店面可能盈亏状况。
以我们一个做火锅餐饮的企业做的店址定位示例:
选址标准化如何形成?连锁选址过程中,总结5个步骤:
1.总结直接经验与间接经验
2.建立选址理论模型
3.确定要素指标及权重
4.形成标准化手册与审核制度,验证指标的相关性
5.提前布局规划与业主建立关系
成功是系统的、失败是片段的。选址不是设计出来的,而是经验沉淀下来的。通过科学的方法和确认指标、权重,形成选址模型。过程中,把流程、规范梳理出来,最后形成选址手册表单。
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