味道古怪的鱼腥草,在它的整个生长周期,如何进行田间管理?

杨军鸣


乡村新雨解答:鱼腥草在南方比较常见。鱼腥草带有的一种怪味,这也是很多人不能接受它的原因。但是有些人偏偏就喜欢吃,就像香菜一样,有的人是一点不能吃,有的人却是什么菜里都要放一点。

鱼腥草到底什么味道?第一次吃的人都说,那气味仿佛几十倍浓缩的鱼腥土泥味加上普通肥皂味,一口下去,可能要直接吐出来。我因为从小吃过,还是可以正常接受。在我们乡下,鱼腥草的味道就像带刺的钩,一天不吃,那颗上瘾的心就开始骚动。一把辣椒、一把盐酸菜、一把蒜泥和香菜,再加上酱油、香油和陈醋,一碗凉拌鱼腥草,是人世间难得上好的佳肴。

鱼腥草主要以嫩茎叶和地下茎供作蔬菜食用,全株可鲜用或晒干入药。除鲜食外,作为中药方剂配伍、药膳原料等加以广泛利用。鱼腥草本为野生植物,现在多为人工栽培。目前,开发利用鱼腥草的规模不断扩大,市场价格平稳。

鱼腥草田间管理,最主要的环节是水分管理、肥料管理、杂草的防除和土壤的疏松。

一、移植

选择较粗壮的地上茎剪成3-4个节的插条,数十根捆为1小把,用生根剂稀释后浸泡插条30秒钟,取出后搭棚遮阳。插条生根并长出新叶后,可逐渐拆去遮阳棚,15天后移植于大田。

二、定 植

一年四季都可栽种。栽种时,开10厘米左右宽、沟间距20厘米左右,把剪成小段的种茎每隔5厘米均匀排布在沟内,覆土、灌水,然后再覆一层细土,使土壤与种茎紧密接触,栽种后经常保持土壤湿润,以利发芽生长。

三、田间管理

1.中耕除草

幼苗成活后到封行前,应中耕除草3次以上,前期为避免损伤根苗,见杂草须用手拔除,以免杂草与鱼腥草幼苗争夺养分和光照。 。

2.培土护蔸

人工栽培鱼腥草地上茎直立达20厘米以后,为防植株倒伏,在株高50厘米以上时,要及时多次培土护蔸,又可使地下茎粗壮白嫩。

3.合理追肥

除整地前施足底肥外,必须适当追肥2-3次。第一次于鱼腥草移植正常生长后,其苗嫩黄绿色,要立即增施肥料,幼苗期主要施氮肥为主;第二次增施至硫酸钾、发酵腐质农家肥,以满足鱼腥草植株迅速抽生地上茎和长出大量分枝叶以及地下茎腋芽迅速萌生;第三次在植株孕穗开花前期,加施草木灰等,撒施株间蔸部,并培土护蔸。鱼腥草为喜钾植物,生长期采用叶面追肥的方法,加施磷酸二氢钾溶液等微肥。生长后期,以施磷、钾肥为主,主要采用根外喷施的方法。

4.排涝防高温

鱼腥草喜湿润不耐干旱,生长期要求经常保持土壤湿润;高温多雨季节要防止积水,应注意适时排水防高温。

5.种植小技巧

鱼腥草人工高产栽培易倒伏,将鱼腥草与玉米套种。畦沟边问种的玉米植株长大后既可为鱼腥草在夏秋高温时遮阳防高温,又可为鱼腥草抗御风害,避免倒伏。

综上所述,鱼腥草不择土质,对光照要求不高,尤其适宜西北、华北、华中及长江以南各地栽种,可充分利用荒山、河滩地栽培;林荫地也能生长很好,可作果园套种。鱼腥草因有特殊气味,很少有害虫的危害,注意按常规防范白绢病(尤其注意连续阴雨发病)。药用鱼腥草收割后,及时晒干或烘干,在干燥过程中避免堆积和雨淋受潮,以防其发酵或叶片失绿变黄,影响质量,干后扎成小把出售。


◎以上为个人观点,如有不妥,请留下您的宝贵意见。了解农业种植小技巧,欢迎您关注三农人 @乡村新雨。

乡村新雨


谢谢官方邀请回答!鱼腥草又叫折耳根,它的地下根茎和刚生长出来的地上植株都可以凉拌后食用,口感辛辣中带有甘甜,对初食者来说,味道确实有点古怪。

鱼腥草最大的好处是食用后能消食健胃,作为我们南方人来说,特别喜爱,简直可以说无它不欢。上期曾介绍了鱼腥草的种植方法,今天,我再来说说它们的田间管理技术,供大家参考。


一、鱼腥草的冬季管理技术:我们种植鱼腥草的目的有两个。一是为了取食它们的地下根茎和地上刚生长出来的白嫩植株;二是把老熟的地上植株收割晒干后作为药材卖给收购商。不管是吃或卖,种植它,都能取得较好的收益。因此,鱼腥草的冬季管理尤其重要。

【1】冬季清园:鱼腥草虽然抗病能力很强,它们也会发生根腐病和茎枯病。特别是大面积栽培后,发病几率更大。当冬初最后一茬鱼腥草地下根茎来不及卖、地上老熟好的植株收割后,应及时清园一次,方法是:清除畦面上的落叶和杂草,用百菌清可湿性粉剂或5波美浓度石硫合剂喷雾畦面一次。为了预防地下害虫啃食地下根茎,还可以用菜籽饼拌上辛硫磷乳油撒于畦面、或直接用辛硫磷乳油喷雾畦面一次,诱杀或灭杀地下害虫。

【2】冬季施肥:根据当地种植户销售经验,春天鱼腥草萌发的地上植株,当又白又嫩、纤维质少时,是消费者最喜爱的部分。为了获得较长地上植株(地上植株白嫩部分不能低于15~20厘米),冬施基肥特别重要。当然了,许多种植户也有用农作物秸秆代替基肥的。施肥方法:用腐熟农家肥或作物秸秆覆盖在畦面上,厚度10厘米以上。施肥完毕后,再用100%遮阳网以小拱棚方式罩住苗床,高度25厘米左右。次年春天,当鱼腥草嫩茎萌发出覆盖物后,就是又白又嫩的商品鱼腥草植株了。



二、鱼腥草春季管理技术:鱼腥草的分根能力和萌发新株能力极强,为了促使它们的鞭根粗壮、多发,就要不断的收割地上植株。一般供食用的地上植株一个春季下来可以收割3~4茬,但第一茬品质最好,嫩茎最肥壮。当第一茬收割完成后,把覆盖物恢复原状,以利于第二茬生长,如此反复3~4次。

【1】春季施肥:在收割完第一茬嫩茎后,为了快速获得肥嫩的地上植株,结合施肥、除草同时进行,施肥以氮肥为主,每亩施尿素15公斤左右。方法是:和腐熟农家肥拌匀后覆盖于畦面,也可以把尿素溶于水后浇灌在畦上。注意,畦面忌施铵肥。

【2】适时采收:鱼腥草分根快,繁殖快,在南方地区,一年四季都可以收获地上植株和地下根茎,并边收获,边种植。而且鱼腥草还有一次性种植、多次收获的特点。所以,我们可以根据市场需求,适时采收。在收割完一茬地上植株后,又可以马上挖取地下根茎出售。顺便把畦面覆盖的有机肥作为基肥翻到地下种植第二批,一举多得。而且我们还可以从地上植株的密度看出地下根茎的产量,地上植株密度越大、地下根茎的产量就越高,地上植株越肥嫩、地下根茎就越粗壮。

三、鱼腥草夏秋的管理技术:鱼腥草是一项投资小、利润高、见效快的低成本产业。只要敢于尝试的种植户,都能赚钱。我们这里的种植户,亩收益都在8000元以上。鱼腥草的夏秋季管理比较粗放简单,如果是种植两年以上的园地,根据市场需求适时采收即可。如果是秋后种植或早春种植的鱼腥草,除了夏天增施磷钾肥外,还要割去地上部分植株促发地下根茎分枝。记住,割除时,地上植株要留桩,留桩长度10~15厘米。留桩的好处是:在促发地下根茎分枝生长的同时,地上植株也会从新萌芽分枝生长。

病虫害管理中鱼腥草的用药禁忌:鱼腥草主要以食用为主,在病虫害防治方面我们要多采用物理防治方法,最好的方法是加强田间管理,禁施剧毒农药。特别是杀灭地下害虫方面用药,一定要谨慎,一旦农药污染根茎人们食用后,后果不堪设想。作为农民,食品安全和生态发展始终要放在第一位。



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鄂硒农技


说起味道古怪的鱼腥草,我是到现在都接受不了鱼腥草的味道,第一次吃鱼腥草就是在重庆,第一次去挖鱼腥草也是在重庆,跟着我租住房子的房东去沟渠边采挖,挖回来的一大堆我只吃了一顿,虽然说吃鱼腥草有好处,但是那个味道到现在都不能接受,但是它的根吃起来要比叶子味道小一些。



鱼腥草本身就是一种野菜,唐代的苏颂这样形容它:“生湿地,山谷阴处亦能蔓生,叶如荞麦而肥,茎紫赤色,江左人好生食,关中谓之菹菜,叶有腥味,故称鱼腥草。”

鱼腥草喜欢潮湿的气候条件,忌干旱,在肥沃的沙质壤土及腐殖质壤土中生长是最佳,鱼腥草怕强光多生长在隐蔽处,种子可以自播繁殖或者是人工分根繁殖。


鱼腥草的种子发芽率仅为20%左右,因此不采用播种繁殖,二是用地下的根茎繁殖或者是用带根的壮苗分株繁殖栽培,一年四季都可以进行,但还是以春季种植为最佳。冬季和早春应该注意防冻和保温,夏季和初秋要注意遮阳和保湿。

鱼腥草比较喜肥,生长期和采收期还应该根据生长情况来追肥,主要是以粪肥为主,草木灰为辅。

栽种时注意

①3~4月把老苗的根茎挖出来,选取白色而且粗壮的根茎剪成6~10厘米的小段,要求每段带两个芽,按照株行距20厘米×20厘米来开穴栽植,栽植的深度为3~4厘米,稍微的镇压一下后再浇透水,1周后可以生出新芽。分株繁殖应该在4月的下旬去挖取母株,然后分成几小株,也是按照上面的方法栽种。

②栽种以后要注意浇水,需要保持土壤是潮湿的,同时要勤锄杂草。

③4~6月是鱼腥草快速生长期,可以追肥2~3次,浓度要有淡到浓。


黄晓红果果


你好!农村老俗话来说说鱼腥草的田间管理的话题。

鱼腥草是多年生的野生草本,有红、白两种杆茎,可以做药材,也可以当蔬菜来吃,因为全株都有难闻的腥臭味,我是没有吃过凉拌或者炒的鱼腥草的,只吃过拌面粉油炸过的小零食,俗称“折耳根”的,来自贵州的一种小食品。

有野生鱼腥草,为什么还要人工种植呢?

在有些地方的群众很喜欢吃鱼腥草,尤其是西南部,但是鱼腥草野生资源分布不是很均匀,根本满足不了群众需求,有的地方几乎被吃的绝迹了,还要外地调运,购买成本很高。于是就有开始人工栽培鱼腥草。经过多年的栽培摸索,鱼腥草人工种植技术基本成熟。

鱼腥草的生长特性有哪些?

在有机质丰富的土壤环境,鱼腥草的生长势非常的强盛,茎叶肥大,地下杆茎粗壮。但鱼腥草喜欢温暖潮湿耐涝不喜欢干旱,适合种植在,土壤微酸的腐殖质壤土以及沙砂质壤土环境,温度要求是地下茎生长及出苗为12度,生长前期为16到20度,地下茎成熟期为20到25度。

鱼腥草的培育方式有哪些?

鱼腥草的繁殖方式有三种,一是分株栽培,二是扦插育苗,三是块茎切段。这三种繁殖方式都可以,最常用的还是建议块茎切段繁殖方式,每年2到3月份的时候,从野外挖掘野生鱼腥草的地下块茎,然后切成小段,在育苗床上开始育苗就行了,不过要注意选择粗大壮实的块茎,切段要保证每段有腋芽,最好有2个以上,成活率比较高。育苗成活后做好水肥供养,开始为移栽定植大田做准备。



田间管理注意事项有哪些?

一是苗床苗移栽定植,前面说了大田土壤要求是富含有机质的腐殖质壤土,在深耕旋耙的时候,每亩施入优质农家肥3000公斤,过磷酸钙50公斤,草木灰100公斤,由于鱼腥草前期生长势缓慢,建议不施入复合肥或者少量施入,与土壤掺混旋耙均匀。然后打畦起垄,宽度1.6米,垄高30公分,移栽苗株行距14到20公分,定植后浇透墒水。

二是水肥管理,鱼腥草喜欢湿润,遇到干旱及时浇水,保持土壤湿润,返苗后至封行前要中耕除草,除草可用人工拔除,同时追施肥料2到3次,肥料可以是优质的人粪尿或者氮素肥,亩施入量人粪尿为1500公斤左右,氮素肥用尿素20公斤左右。

三是培土护根,鱼腥草由于茎叶可达80公分高,土壤湿润容易倒伏,需要人工培土护根,多次培土护根不但可以防治倒伏,地下茎也能白嫩粗壮,增强商品价值。

四是病虫害防治,鱼腥草主要预防白绢病,危害的是鱼腥草的地下茎以及茎基部,最后繁殖植株干枯死亡。物理防治可以施入氮素肥硝酸钙或者硫酸铵,可抑制白绢病菌生长。药物防治可用20%三锉酮乳油1500倍溶液喷施植株,连喷2到3次见效。

至于虫害鱼腥草腥臭味很重,虫害不多,虫害主要是螨虫类,人工种植的鱼腥草抗螨虫类能力很差,需要药剂防治。可用73%克螨特乳油2000倍溶液喷雾。以上就是农村老俗话对鱼腥草人工种植的一些看法,有不同见解的老师和菜友可以交流反馈。


农村老俗话


鱼腥草又被称为折耳根,身为四川人,折耳根可以说是一种不错的美味,没到年下,折耳根都卖得特别贵,但几乎家家户户待客时都会有一碗凉拌折耳根。在四川,小吃摊前面,你能听到很多“老板儿,多加点折耳根嘛”。鱼腥草不仅可以作为食材,更是一味药材,具有清热解毒、消肿利尿、抑菌以及止咳等功效。那么折耳根田间的管理需要注意什么呢?


田间管理注意事项

鱼腥草相对喜欢阴凉湿润、土力肥的土壤,如果缺水,会影响鱼腥草的长势,所以在后期的田间管理中,一定要注意观察,如果田间出现缺水等情况,一定要及时浇水特别是在幼苗期,选择早上或者晚上浇水更好。但也有句话叫做“过犹不及”,所以田间还是要做好排水工作,尤其是各地多雨的季节。

做好田间除草工作,杂草会与鱼腥草争夺养分和土地空间,所以一定要做好除草工作,但是要避免使用除草剂,因为鱼腥草幼嫩茎叶离地不高,使用除草剂,对鱼腥草也会造成影响。用手拔除杂草时要注意不要损伤到鱼腥草的幼苗和跟。

追肥工作也十分重要,肥力充足,鱼腥草就会长得“白白胖胖”,口感也更好,可以使用发酵过后的畜禽粪尿,加上尿素进行施肥工作。


折耳根的种植

我们家之前种过鱼腥草,是直接种在沙土里的,沙土里种鱼腥草是非常不错的选择,沙土不会积水,可以避免积水难以排出,影响鱼腥草的生长。而且沙土种植鱼腥草,收获的时候特别方便,可以直接拨开沙土,拉出鱼腥草的跟就好了,这样鱼腥草的卖相也很好。如果可以选择沙土更好,如果没有沙土,就要深挖土,挖成沟,再铺上稻草(有利于排水及收获工作),稻草上可以施加腐熟的农家肥,也可以撒磷肥以及草木灰,再覆盖一层土,然后再均匀撒上种植的鱼腥草,再覆盖上一层土。

加农家肥或者磷肥是为了施加底肥。鱼腥草施加底肥可以持续为鱼腥草提供生长所需养分。鱼腥草的底肥可以选择畜禽粪便,不过要经过腐熟处理。


三农实事分享


鱼腥草在流芳本地又称之为“折耳根”,在饭桌上常常拿来做为凉拌菜,用香油、花椒油 辣椒、醋、白糖与折耳根的清香混合在一起,味道爽口、气味独特。当然部分朋友可能不是很适应这种菜的味道,就好像我二嫂它是无锡人,记得她第一次吃,哇哇的吐了好些天,说什么一股鱼腥味在嘴里扩散开,久久散不去。想起了那味道,整个人都不好了,感觉梦里都弥漫着那鱼腥味。

流芳个人是很喜欢吃这道菜的,在家里还专门找了一个小棚子种植了一些。有关于鱼腥草的生长习惯和田间的管理,流芳也来分享一下自身的种植经验。

鱼腥草是属于处在喜温暖潮湿的生长环境下,根茎不耐干旱,不过可以适应寒冷的环境,但是害怕强烈的阳光直射,在零下的温度条件下也是可以进行越冬的。因而,鱼腥草种植的土壤要以肥沃的砂质壤土及腐殖质壤土生长最好,不宜于粘土和碱性土壤栽培。鱼腥草一年四季均可种植,不过冬季、春季和夏初栽种当年可收,一般播种的最佳时期在立春前后。

种植鱼腥草最好以根茎繁殖:春季将老苗上的根茎挖出,选白色而粗壮的根茎开穴栽植,稍稍镇压后浇水,一个星期后可以生长出新芽。在幼苗植物表面喷施新高脂膜,能防止病菌侵染,提高光合作用强度,保护禾苗茁壮成长。

鱼腥草在我们定植过后,要注意经常浇水,需保持湿润畦土、土壤潮湿。待鱼腥草出苗后,要勤除田间的杂草,,中耕除草和追肥,肥料以氮肥为主。每次除草结合追肥,要坚持先稀后浓的原则进行施用。倘若鱼腥草地上部封垄以后,可以不进行锄草,以免锄伤到鱼腥草的根苗。

总结:根据鱼腥草的生长关键所需,鱼腥草是很容易种植成活的。结合除草、浅中耕松土,在株行距间撒施适量腐熟的有机肥料。我们在种植过程中按照正确方法来的进行话,鱼腥草都会产量商品性好,农民的种植效益自然也会提高。


农人顾流芳


鱼腥草属于野生菜类,有特殊的气味,主要食用嫩茎叶和地下嫩茎。这种野菜含有多种对人有益的元素,还能清热解毒,利尿,所以被人们喜爱。

随着人类需求量的增加,野生鱼腥草已不能供足人们所需,于是,各个地方逐渐出现大量栽培。

鱼腥草对温度,环境的适应性很强,在没有霜的情况下都能生长,在我们南方可以正常的越冬,所以只要气温在12度以上就可以出苗。

但是生长期要求温度在16到20度左右最合适生长,地下茎成熟期要求在20到25度左右。鱼腥草对水分要求多,喜欢土壤潮湿,很耐劳,犹其是微酸性的土壤最合适种植。

因为鱼腥草有特殊的气味,虫害较少,主要病害有白绢病,根瘤病,紫斑病和叶斑病等。

我家种植鱼腥草主要用两种方法,一种是用地下的匍匐根茎繁殖,另一种是用鱼腥草的老茎进行繁殖。

用匍匐茎种植时,要选用粗壮肥大,结节长,无病害的根茎。用叶茎种植时,可以将叶茎剪成4~6厘米的小段,每段有2~3个节。如果种的面积不大,叶茎可以剪成15到20cm。

种植时先要把地整平,然后碎土,捡干净杂草根,容易积水的地方还要应该提高地畦,以便以后保持土壤湿润。

然后在地里施入腐熟的农家肥,过磷酸钙和硫酸钾或者草木灰作为基肥。种植时间一般选择在二到三月份。

鱼腥草喜欢湿润土壤,怕干旱,如果土壤发白干燥就要浇水,这样才能促进叶茎发芽出苗。特别是在夏季高温干旱期间,必须要保持土壤不缺水,经常进行喷灌。

种鱼腥草的地很容易生杂草,注意要及时拨除刚萌发的杂草,长得旺盛的鱼腥草要进行摘心,其目的是控制长高,多发侧枝。如果出现花蕾的话要立即摘除,因为鱼腥草不可以用种子繁殖,开花只能消耗养料。

以上内容是我家的种植及腥草的经验,若有不同建议,欢迎留言指导。





泥糖小丫


鱼腥草植株偏小,田间管理最头疼的就是除草,如果田间杂草处理不好,影响鱼腥草的长势、产量和质量。所以在鱼腥草种植的生产过程中,除草松土是最关键的环节。



鱼腥草独特的味道让很多人望而却步,也有人对它情有独钟,喜欢吃鱼腥草的人大多数是贵州、四川和云南。鱼腥草本来就是以一个中草药的身份存在的,由于其独特的味道,后来被大面积种植成为了一个蔬菜品种,其中以野生的鱼腥草味道最佳,深受消费者的欢迎。

在鱼腥草的整个生长周期,如何进行田间管理呢?

一:土壤要求

鱼腥草根部的生长很特殊,只会直立向下生长,收获的时候必须深挖泥土,才能得到完整的根部。所以在种植鱼腥草的时候对土壤的松软程度有很高的要求,土壤必须松软,其一有利于鱼腥草根部的生长,其二便于收获。

所以在选择地块种植鱼腥草的时候,土质一定要松软,最好是沙性土壤。

选择松软的沙性土壤种植鱼腥草的时候,底肥最好用煤灰拌入人畜粪便,按照一个平方米50斤的底肥比例,把底肥充分和泥土翻透,因为煤灰透气,非常有利于鱼腥草根部的生长发育。

用煤灰+人畜粪便做底肥,是越多越好,底肥越多,杂草越少,越方便以后的田间管理。在鱼腥草的整个生长周期,除草松土是最繁重的活,煤灰放的越多,杂草越少,能大大的减少除草松土的体力活。



二:浇水

鱼腥草的整个生长周期都需要充足的水分才能满足生长发育的需求,所以浇水量一定要足,特别是连续高温天气,每天至少保持一次充足的浇水量。

由于鱼腥草的根部是向下直立生长的,土层深,所以在浇水的时候要注意观察土壤湿润度,一定要充分浇透,才能得到最好的效果。

三:收获

鱼腥草的生长周期很短,一般在三个月左右就可以收获,田间管理有没有做到位,收获的时候最能体现出来。

管理的好的鱼腥草收获的时候基本没有多少杂草,很容易分拣,收获效率高,节省时间和人力。相反,田间管理没做好的鱼腥草,收获的时候杂草丛生,土质坚硬,费时费力。因为土质坚硬,很容易把鱼腥草根部弄断,影响品相,减少经济收入。

重要提示:挖鱼腥草的时候千万不要立即把鱼腥草根部的泥巴洗掉,让泥巴继续给鱼腥草根部保鲜,能多放一个礼拜不变质,又不影响口感。



鱼腥草市场需求量越来越大,所以种植越来越多,不过人工种植的都是经过改良的品种,口感差,建议种植野生的鱼腥草,口感好,价格高,受众人群广。


山里优果


鱼腥草,曾经是农村最常见的野草,只因它既可以当蔬菜吃,也可以当做草药服用,所以近年来被广泛人工栽培。花腰妹所在的地方也有很多人家在种植,我介绍一下我们当地鱼腥草栽种和管理的经验和做法。


总体来说,鱼腥草适应性很强,几乎不怎么挑土壤和光照,在土层疏松、肥沃、透气、湿润并且略带沙土的地方最适合栽种。

鱼腥草栽种既可以用种子撒种,也可以用根茎直接栽培,因为鱼腥草种子发芽率比较低,所以我们最常采用的就是用根茎埋土栽培。


栽种前先翻挖、平整土地,尽量清除田间杂草,随后施足底肥,一般用腐熟的有机肥配合普钙和钾肥施用即可。

栽种时候尽量选择粗壮、新鲜、成熟并且没有病虫害的鱼腥草根茎做种茎,不要太长,约5厘米左右长度即可,每段保留3个左右节,埋茎前最好用50%多菌灵800倍液中浸种消毒,随后一根根平植,然后覆盖土层,最后盖上一层稻草或者地膜。


要想鱼腥草获得较好的品质,我们最常采用2个栽培技巧。一是用稻草栽培。等鱼腥草长出4至5个叶片时候,用刀把鱼腥草齐刷刷割掉,然后铺上一层稻草,适时浇水,还可喷施1至2道的清粪水或者复合肥水。二是用锯末栽培。方法同稻草一样,只不过是稻草换做锯末,注意锯末要先在地边进行堆捂后再铺上。


用这两种方式栽种出来的鱼腥草的根茎又白又嫩,须根少,还能减少病虫害的发生。尤其是采收十分简单,吃起来又脆又嫩,口感好,卖相也好,一拿到市场上就被抢购一空,很受消费者喜爱。 最后提醒大家,鱼腥草种植最好采取轮作模式,最好水旱轮作,不然会造成土壤结构破坏,导致产量下降。


花腰妹


鱼腥草在我们当地乡下很常见,因为其味道气味比较难闻,所以并不受人待见,但同时又因为它具有很好的药用价值,在中医方面应用比较广泛,能够清热解毒,利尿除湿,健胃消食,既可以作为药材来使用,同时也可以作为食物来食用。总体而言,这是一种喜欢的人很喜欢,不喜欢的人一点都不喜欢的奇怪植物。不过正是由于它的药用和食用价值比较高,现在有不少农户专门种植鱼腥草来增加自己的收入,改善生活。那么在鱼腥草的种植过程中,如何做好田间管理工作呢?主要有以下几个方面需要考虑。

第一,要科学合理施肥

在现代化农业种植过程中,不管是任何农作物,都需要进行科学合理的施肥。这是提高农作物产量的关键。在鱼腥草种植时,同样要做好施肥管理。和其他农作物一样,种植前要施足基肥。基肥一般以农家有机肥为主。在鱼腥草生长的过程中,同样要进行追肥。特别是在每年的3月下旬到4月上旬,这时候鱼腥草生长发育旺盛,必须给予充足的养分。鱼腥草追肥可以采用农家有机粪肥,每亩施用量在1500公斤左右。也可以适当地使用速效化肥,比如说使用磷酸二氢钾等叶面肥,同样可以获得不错的效果。

第二,要及时耕作除草

在农业种植过程中,除草是一项经常性的工作,不但可以减少杂草与农作物争肥争水争空间,减少土壤营养物质不必要的消耗,还可以防止病虫害的滋生,减少病虫害对鱼腥草的危害。因此,在鱼腥草的种植过程中,必须根据种植的实际情况及时除草。除草时可以结合耕作作业,以疏松土壤保持土壤的孔隙度和透气性能,增强鱼腥草根系的呼吸生长能力,增强其营养吸收。耕作的深度在8~10厘米左右即可,不可太深,也尽量不要伤到鱼腥草的根系,以免造成不必要的损失。

第三,要及时进行灌溉

鱼腥草总体而言是一种喜欢在湿润环境中生长的植物。像我们当地野生的鱼腥草,一般都喜欢长在背阴潮湿的地方。所以在种植过程中,必须保持土壤足够湿润,其含水量最好在70%~80%之间。在鱼腥草种植以后要及时浇水,尤其是在夏秋天天气干燥,温度较高的情况下,浇水是一项日常的管理工作。浇水的时候不宜采用大水漫灌,而应该采用喷灌或者滴灌的方式。要保证土壤疏松,不宜过于板结,不利于鱼腥草的根系生长。当然如果在种植的时候出现了长时期下雨的情况,要及时注意排水。因为长期积水对于鱼腥草生长同样是不利的。

第四,要防徒长旺长

在土壤条件良好,肥力充足,水分湿润的情况下,鱼腥草的生长是非常快的。因此,在于心他的田间管理中必须及时观察鱼腥草的生长情况,一旦鱼腥草出现生长过密,或者是长势过长过旺的情况,一定要及时进行摘心摘蕾,将一些徒长过密的枝条摘除。这样做的目的是尽可能的减少营养物质往上层枝条生长,而是让其集中在根茎部位。这样的话就可以促进鱼腥草根茎的生长,使其营养物质增多,产量和质量更高。

第五,要综合防治病虫害

农作物种植对于病虫害的防治非常关键,尤其是在规模化种植过程中。如果不及时进行病虫害的防治,有可能导致大面积的危害,从而使得鱼腥草的产量和质量减少,造成种植户的损失。在鱼腥草的病虫害防治中,要做到预防为主,防治结合的方针原则,及时观察鱼腥草的生长情况,一旦有病虫害发生,一定要及早防治。在鱼腥草病虫害防治过程中,可以采用人工和化学方式,针对白斑病、茎腐病、叶斑病和红蜘蛛等,采用不同药物,对症下药的方式积极防治。

总之,种植鱼腥草时一定要做好田间管理工作,在耕作除草施肥灌溉及病虫害防治方面,综合运用多项管理措施,因地制宜的进行管理。只有这样才能真正的提高鱼腥草的产量和质量,才能为种植户增加收益。


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