大易论坛(12):秦玉峰:一张驴皮撬动地球

阿胶,位列《神农本草经》上品,有生血、长骨髓、促生长的作用,在疫情当下,

阿胶能够提高人体的免疫力吗?

一、阿胶提高免疫力明显

研究表明,阿胶能够明显的提高机体免疫力,改善微循环,促进骨髓造血。

阿胶具有滋阴润燥、生血的作用,是传统的滋补养生上品。现代研究发现,阿胶具有促进骨髓造血、改善微循环、提高机体免疫力、调节植物神经功能、抗脂质过氧化和延缓衰老等作用。

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太极天胶

目前,对于阿胶的作用机理,大家有着不同的看法,比较传统的看法认为,阿胶所具有的功能是因为含有人体必须氨基酸和微量元素的缘故,也有专家认为,阿胶的作用机理,是依靠其所含有的同其它一切胚胎样组织相似的微环境物质去改善造血微环境,还有专家研究表明,阿胶的药效和其特有的聚负离子基结构有关,对于这些关于阿胶作用机理的假说还有待于进一步的验证和研究。浙江大学生物医学工程和仪器科学学院院长,中国微循环学会理事马悦凌教授曾主持过多项东阿阿胶作用机理方面的研究,她给出的结论是,阿胶能解除或减轻肿瘤和放疗对免疫系统产生的抑制作用,有助于免疫细胞对肿瘤的应答。

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太极男人胶

机体的免疫系统功能状态对于肿瘤的发生发展有着重要意义,在正常的生理状况下,免疫系统可及时发现并清除机体内发生突变或恶化的细胞,因此对肿瘤的发生起到了监视及清除的作用。当机体免疫系统由于某些原因受到抑制后,肿瘤就容易生长。

马悦凌介绍,在肿瘤生长过程中,肿瘤细胞能分泌许多可溶性的免疫抑制因子,对宿主的免疫系统产生多方面的抑制作用,这被认为是肿瘤逃避免疫监视的可能机制之一。

放化疗是肿瘤的重要治疗手段,但其所带来的血液系统和免疫系统的毒性反应常常限制了放化疗周期的顺利完成。因此,在研究中,他们以体外培养的癌症放疗病人外周血淋巴细胞为模型,通过增殖率、T淋巴细胞活化抗原的表达、淋巴细胞表型等方面的指标,考察了阿胶对免疫系统的作用。

淋巴细胞的分裂增殖是免疫系统受到免疫刺激后产生的应答反应。CD69是T细胞早期活化标志物;CD25是IL-2R(白细胞介素2受体)的α亚基,组成高亲和力IL-2R的必要成分,在T细胞活化中起非常重要的作用;HLA-DR是MHCII类抗原,在T细胞活化晚期表达,这些活化抗原表达水平的高低,可以反映T细胞的免疫功能状态。NK细胞无论在血循环中或组织中均可参与阻抑肿瘤转移和生长。

从实验结果中可以看出,阿胶能显著促进丝裂原诱导的淋巴细胞增殖,促进T细胞活化抗原的表达,提高T细胞和NK细胞的比例,增加了触发抗肿瘤活性信号的Th1细胞的比例,而对下调抗肿瘤活性信号的Th2细胞有抑制作用。因此他们认为阿胶不但可以减轻放化疗的毒副作用,还具有增强肿瘤免疫的作用,而且与西药升白药相比较而言价格便宜,不会给患者带来沉重的经济负担,值得在临床运用中推广。

二、秦玉峰:阿胶走向世界功不可没

秦玉峰,男,汉族,1958年生人,籍贯山东东阿,1974年10月,刚满16岁的秦玉峰初中毕业就进入东阿阿胶厂当学徒,年轻好学的秦玉峰获得了东阿阿胶第七代传人刘绪香老师的好感和认可,收为关门徒弟,秘密传授阿胶行道很少示人的泡皮、切皮、化皮、熬汁、浓缩、凝胶、切胶、晾胶、擦胶等技术诀窍。通过35年的千锤百炼,秦玉峰创于清代嘉庆五年、历史上颇具影响的东阿阿胶制售堂坊——同兴堂第八代传人,也是有完整传承记载的第八代阿胶传人。

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东阿阿胶董事长秦玉峰

2006年,秦玉峰接任东阿阿胶股份有限公司总经理,成为闻名全国中药行业的“阿胶少帅”

2009年6月,秦玉峰成为第三批国家级非物质文化遗产文化项目东阿阿胶制作技艺的唯一代表性传承人。东阿阿胶制作工艺也成为国家,就在成为国家级非物质文化遗产代表性传承人的第二天,秦玉峰启动了全国唯一的集文化、中医养生、旅游等于一体的中国阿胶养生文化苑工程,该工程共包括阿胶古方生产线、中国阿胶博物馆、阿胶养生坊、药王庙和中医养生文化体验中心等5部分20余个模块,建设老济南东城门、水城门、土城门各一座、东阿县城门及古阿井,老济南一条街、老东阿县一条街、黑七胶庄、药王庙、白景琦宅院等。通过古代历史景观再现与骑毛驴游景点、

吃宅门驴肉阿胶宴白家私房特色菜喝东阿地下井水、看博物馆文物和老炼胶工展示工艺绝技、自己动手熬制桃花姬阿胶糕、品各式各样的阿胶产品、开适合自己的阿胶膏方,订购内蒙草原、雪域高原、云南大理等不同产地的驴肉制品以及朱熹孝母装、国宝系列装等不同用途的礼品阿胶等,把看、玩、动、购等细节结合在一起,不仅能唤醒阿胶的历史记忆,将阿胶文化植根心灵,而且在提升阿胶消费的同时有望拉动当地旅游经济,并将产生驴肉餐饮和阿胶养颜养馆运作新模式。

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中国阿胶博物馆

三、东阿阿胶布局全球供应链建设

近期外媒披露中国企业到全球购买驴皮之事引发舆论关注。中国畜牧业协会驴业分会会长、东阿阿胶总裁秦玉峰29日接受中新社记者专访时表示,传统中医药如今全球走红,阿胶全球热销,中国国内可供制胶的原材料远远不能满足需求,中国阿胶企业跨出国门到海外购买驴皮,这很正常。

  阿胶始于秦汉,“出东阿,故名阿胶”以驴皮为原料,被《神农本草经》《本草纲目》列为中药上品,同人参、鹿茸并列中药三宝。阿胶是齐鲁大地滋养出来的独特中药品类,驴皮、东阿水、制作技艺,三者不可或缺,而驴皮则是制胶最紧俏的原材料。

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阿胶养身坊

对于中国传统中药材阿胶受到国际上关注,秦玉峰认为,中国企业原材料供应地跨出国门,同当年将产品销售到国外一样顺理成章。“世界生产中心转移到中国,中国早已参与产品全球销售和资源全球配置。因为单凭中国国内资源,显然无力满足全球供应的需求”。

制约阿胶产量最突出的因素是驴皮这种独特资源。”秦玉峰向记者介绍说,以东阿阿胶为例,尽管他们已经在山东、内蒙古、新疆、宁夏、青海等地投资建立多个毛驴药材标准养殖示范基地,希望从源头解决原材料供应瓶颈,但依然无法满足国际市场对阿胶产品日益增长的需求。

记者在采访中获悉,截至目前,中国阿胶行业龙头企业东阿阿胶已在秘鲁、澳大利亚、巴西、乌兹别克斯坦等国布局养殖基地。

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东阿阿胶

“随着驴皮、驴肉、驴奶、孕驴血的药用价值正在逐步被发现并被证实,东阿阿胶更加积极在全球倡导把毛驴当药材养。如果自然环境适合,又能为当地解决就业困难,还可以带来新的经济增长,养驴何尝不是一件好事。

  秦玉峰说:“我们全球化布局的含义,不仅限于养殖和收购药材生产的原材料,还包括联合法国、意大利共同进行驴的品种基因改良、种驴冻精繁育等研发合作。东阿阿胶的全球化是市场、原料、科研、人才相结合的全面全球化。

  山东大学经济学院副院长余东华教授认为,以阿胶为代表的中医药产业是中国的优势产业和特色产业,中国阿胶企业在全球范围内采购原材料、并参与全球资源配置,是中国产业和资本走出国门、拉动相关国家和地区产业发展的典型代表,此举为中国传统优势产业走出国门参与全球布局积累了宝贵经验、树立了典范。

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东阿阿胶桃花姬

余东华认为,以东阿阿胶为代表的中医药龙头企业全球化布局,有助于提升“中国制造”的文化软实力,将对全球健康产业重新调整布局产生深远影响,并将为全球健康产业发展注入新的活力。

新冠疫情之后,大健康产业,特别是中医药产业会因为对于人体卓越的正气作用,即中医药对人体免疫功能明显的提升作用,而快速的走向世界。

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唐代著名医学家孙思邈

中国第一部医书《黄帝内经》就非常明确的指出,“上医治未病”,中国唐代著名医学专家孙思邈在中国历史上首个提出“防大于治”,将“上医治未病”在其《千金要方》中详细列举,开创世界医学“防大于治”的先河

,尤其对于传染病,特别是本次新冠肺炎全球大流行应为1918年之后地球上之罕见,若不是现代医学条件和经济条件远远优于1918年,恐怕本次人类死亡人数可能与1918年HINI造成的西班牙流感病死5000万人不相上下。尤其是中国14亿人口,全球之最,60岁以上老年人已达2.5亿。

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打太极的老年人

通过统计表明,本次新冠疫情主要摧毁的是年龄在70岁以上的老人的身体,因此如何提高中老年人免疫功能是我们的当务之急。

中国新冠疫情第一波高峰已过,欧洲已成为新冠疫情的中心,可能最多两周以后,美国将成为新冠疫情的中心。

中国常年在海外的华侨、留学生有数千万之多,如何体现中国对海外侨胞、留学生的关爱又不至于他们过多的返回国内,甚有可能引爆第二次疫情高峰爆发。建议除隔离观察等措施外,海外侨胞、留学生可以服用东阿阿胶、太极藿香正气液等提高免疫功能的产品方为上上之策。

编排:安妮


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