开放式厨房好还是封闭式好用?

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其实开方式蛮好的,尤其是现代年轻人,会做饭的不多,厨房的使用频率也不高。能有个舒适的开放式厨房当然好过夏天在狭小的封闭式厨房受折磨的好。

开放式厨房通风顺畅,空间开阔,在这样的厨房做饭心情都会变好,心情好了做出来的食物也会带着甜。

而对于那些喜欢木地板脚感的人,开放式厨房更是不二选择。完全可以客餐厅厨房的地面上铺上统一的木地板。

其实很多人是喜欢开放式厨房的,毕竟现在的户型小,厨房的空间也不大,对于喜欢下厨的人谁不想有个大厨房呢。

有些人担心厨房的卫生问题。但是对于卫生整洁这块其实不是什么问题,总不至于封闭式厨房因为外边人看不到就可以脏乱吧?厨房的卫生整洁还得靠个人保持,平时多收拾一下就好了,而且偶尔的乱一下又有什么关系,谁没个放纵的时候。

而真正让人放心不下的是我们做菜时的油烟问题,但是这对于那些已经装了开放式厨房的人来说,一台集成灶就可以解决厨房的油烟问题了,不喜欢集成灶的也可以选择近吸功率大点的好的油烟机,有些甚至炒辣椒的时候能不呛鼻。而且也很少见到自家装了开放式厨房的说后悔的,如果有不妨下面评论一下。










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i一家之言i


很多人会觉得开放式厨房很好看,很时尚,格局开放、视野开阔,做成开放式厨房,夏天可以享受客厅的空调,冬天可以享受到暖气,再也不用为做饭冬冷夏热而苦恼了。而且做饭的时候还可以跟在客厅活动的家人进行互动,简直美哉!


但是事实上果真如此吗?如果我们经常在家做饭的话,你会发现开放式厨房并不太适合我们中国人的做饭习惯。为什么呢?

1、首先油烟问题

我们中国人做饭还是以烹炒煎炸为主,所以油烟还是比较多的。虽然现在有集成灶和油烟机,但是厨房做成开放式的,还是避免不了会将油烟味带到客厅,如果炒的有辣菜,估计整个客厅都很呛人吧!

2、整洁问题

厨房里有很多调料罐、锅碗瓢勺之类的,做成开放式厨房,如果摆放不整齐,那在客厅里就会看的一清二楚,非常影响居家的整洁和美观度。

3、安全问题

厨房里是要走燃气管道和燃气设备的,按照国家标准,开放式厨房是不给接通天然气的,存在很大的安全隐患。据我所知,现在很多地方都已经执行了。所以即便是你想装开放式厨房,也要看当地燃气公司给不给通气。



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肖大明设计师


我从2006您至今都在用开放式厨房,本身我也喜欢做饭,只要在抽油烟机上在拍风上别太抠,用起来并没有感觉什么不妥,橱柜上也没有什么油腻子感觉,说句实话,空间大了干起活来舒坦,家里人的参与和互动也多了,在06年以前也是一直封闭厨房,那会真的是憋屈,另外说句实话,一直以来说开放式厨房油烟味大的凭良心说,你们家就是把厨房门关严实了屋里不照样闻得出炒菜味,当然,放心厨房够用也没必要非得改,只是说有一部分人对开放式厨房确实存在误解



私享手作


厨房太小怎么办?弄个开放式厨房!房间不通透怎么办?弄个开放式厨房!不够时尚怎么办?弄个开放式厨房!似乎所有外貌协会的人,都会被开放式厨房的外观折服。

但在这里要给那些喜欢开放式厨房的朋友浇点冷水了——开放式厨房虽然好看,但却是真的难用。至少在以下三种问题上,开放式厨房所带来的弊端是无法弥补的。

一、油烟

没有了门和墙的遮挡,产生的油烟就会到处乱窜。相比之下,封闭式厨房可以把油烟聚集在厨房里更久,为排烟争取更多时间。

当然开放式厨房里的油烟并非完全无解,优质油烟机、无烟炊具等等,都可以降低做饭时油烟的产生量。但一方面是处理油烟的成本更高;另一方面,则是如果饮食习惯偏油腻,仅靠这些外部设备依然无法完全解决问题。

二、燃气

按照国标来说,开放式厨房里是不能接通天然气的。这一点随着执法越来越严格,逐渐成为了开放式厨房里面临的最大问题。

当然具体能否开通,还是要看当地验收要求。比如有些时候,厨房旁边是餐厅,而不是客厅、卧室等居住房间,也可以开通燃气。具体要求建议询问所属燃气公司,确认可以使用后,再做开放式厨房不迟。

三、美观

厨房里的门和墙壁不仅挡住了风和光,还遮住了厨房里的丑——除非很少在家里做饭,否则厨房里绝对不可能整整齐齐。

事实上,大多数家庭中,特别是刚刚做完饭时,厨房里往往是一片狼藉。待洗的锅碗瓢盆,满地的菜叶、菜汁,凌乱的调料……

这种富有生活气的一幕,被关在厨房里不显山不露水。但如果没有遮挡,直接把它暴露在外,甚至在客厅里都能一眼看到的时候,就显得有些碍眼甚至恶心了。


居跃在渊


😇hello,大家好,我是您的专属设计师!

开放式or封闭式?当代年轻人谈到厨房装修就会纠结于开放式厨房和封闭式厨房该怎么选?那到底是开放式厨房好还是封闭性厨房好呢?今天就由我来给大家解答!

📮开放式厨房

什么是开放式厨房? 不是把厨房门拆了就叫开放式厨房,开放式厨房的潜在定义是指巧妙利用空间,取消厨房与居室其他空间的物理隔阂,将实用美观的餐桌与厨房紧密相连,形成一个开放式的烹饪就餐空间。



💥 优势

★★★ 解决家庭成员之间的交流障碍

在每个人都要遵守朝九晚六的生活模式的前提下,我个人认为沟通和交流是家人相处最重要也最有必要的模式。而我们所谓的传统厨房在空间上阻绝了做饭的人能和坐在客厅看电视的人沟通的可能性。但是开放式厨房恰好克服了墙体的隔断,只一个转身的时间,就可以与最爱的人交流了。


★★ 格局开放,视觉开阔

开放式厨房与封闭式厨房相比,最大的优势就是格局的开放了,没有了墙壁的隔断巧妙与客厅连成一体,不仅在视觉上使空间更加开阔,也能增强居室的整体感。


★ 可以享受客厅的空调

我觉得几乎没有哪个家庭会专门在封闭式厨房按个空调。尤其是在夏天没有空调的情况下,厨房里可真是闷热难耐,煮一顿饭是一场煎熬啊!而开放式厨房可以避免这种煎熬的烹饪方式,无论春夏秋冬,做每一顿饭的时候都是舒适的!

★★★ 方便照顾老人孩子

谁家没有需要照顾的小孩和老人呢!让大人边烹饪边照顾在客厅的小孩和老人,安全性超强。比起听到外面一定点响声就慌慌张张跑出去看看以求心安来讲,开放式厨房发挥了其实质性的作用。

★美观、 实用、利于收纳

开放式厨房在视觉效果上充分满足了现代年轻人对时尚家居生活品质的追求,同时它充分利用了墙面面积,设计出一些好看的吊柜、橱柜等满足了业主对储物的需求,实用性超高。




💥劣势

★★★ 油烟问题

想必一说到开放式厨房,进过厨房的过来人第一反应就想到油烟问题。没错,油烟问题是开放式厨房目前存在的最大问题,抽油烟机并不能把油烟全部抽走,而且时间长了客厅部分也会受到油烟的危害。

★★ 卫生问题

在这里就要提醒在考虑开放式厨房的各位业主了,一旦决定用开放式厨房也就意味着你要抽出更多的时间更加勤收拾(划重点:开放式厨房真的不适合懒人)。当厨房和客厅融为一体的时候,只有保持干净整洁才能感受它的魅力所在。

★★★★★ 安全问题

燃气公司出于安全的考虑以及政策的规范,是不给开放式厨房安装天然气管道的。其一,开放式厨房与起居室等相连,一旦发生泄露,气体就会快速扩散到整个房子里。其二,一旦发生泄漏爆炸事故,在没有没有任何阻挡物的情况下冲击波会直接冲出,不管是从爆炸能量还是从破坏力和伤害程度都是很大的威胁。 再者如果居住在高层,那可能会直接危及到整栋楼住户的安全。

★★★ 装修费用高


💢什么人适合开放式厨房?

🔹口味清淡,偶尔重油重辣者

🔹爱干净者

🔹审美要求高者


📮封闭式厨房💥优势

★空间独立

★阻隔油烟

★身体疲惫(犯懒)的时候不用马上收拾,关上厨房门,就能眼不见为净,便于清洁。

★安全性相对高

★顺应老人固有的做饭模式

💥劣势

以上开放式厨房的优势就是封闭式厨房的劣势啦~




📝总结:不管是开放式厨房还是封闭式厨房,首先要尊重家庭成员的生活习惯,因为你是什么样的人,最终你的家就会变成什么样,无论它一开始被如何设计的!

如果大家还有什么相关的问题,我们留言区见喔~


淄博设计师陈行知


随着装修风格和装修文化的大融合,很多装修习惯引入,比如开放式厨房。开放式厨房好还是封闭式好用?在中国而言,还是封闭式的厨房好。原因有以下:


一、封闭式厨房更加适合中国人烹饪习惯,更加有利家人健康。封闭式厨房把大量油烟和大厅隔绝开来,中国的煎炸、爆炒等烹饪习惯油烟确实很多。封闭式厨房能更好地保护家人健康,保护客厅家具的干净程度。


二、封闭式厨房,能更好的保持家庭整洁舒适。我们烹饪时需要的锅碗瓢盆、配料、菜品确实太多。全部暴露出来确实显得家里更乱,厨房门和厨房墙体把厨房的拥挤混乱间隔开来,家里显得更加干净清爽。


三、封闭厨房和开放式厨房可以并存,但是最好还是要有个封闭式厨房专门用于烹饪。这样确实能让家里更加干净更加舒服。确实喜欢开放式厨房的朋友,可以在外面做个吧台,或者利用空间做个西厨。中厨用于有油烟的烹饪,西厨用于摆放榨汁机、咖啡机等没有油烟污染,又能提高空间格调的东西。在西厨的吧台吃个早餐,喝点东西,都是很多情趣的。


小胖谈装修


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新房装修前,总会有业主朋友烦恼家里厨房是做成开放式还是封闭式比较好,我们可以先对两种样式的厨房进行简单的小对比来看看。

01 油烟方面

开放式厨房最让人担忧的问题就是油烟的问题,所以如果你要想做开放式厨房,切记要选择性能好的抽油烟机,减少油烟废气飘入室内。

对于封闭式厨房,油烟问题算是一个比较大的优势,封闭的空间,把厨房门关闭,选择性能合适的抽油烟机,平常打开厨房窗户透气完全可以降低油烟飘入室内的麻烦。

综上,第一方面的对比,如果业主平常做饭不多的话,可以考虑选择开放式的厨房,前提一定要选择性能好的抽油烟机。

02 空间方面对比

开放式厨房一般会和餐厅或者客厅直接相连,厨房空间通,会让室内的空间感更为强烈,所营造的居住环境会更为宽敞。

反而封闭式厨房在这方面就处于劣势,封闭的空间如果前期没有规划好厨具摆设,会显得拥挤,虽然整体住宅功能区分十分明显,但相反的也看得出来各个空间也因此显得狭窄了许多。

综上,如果喜欢住宅空间更宽敞的可以选择开放式厨房,如果喜欢各个功能空间划分明显的可以考虑封闭式的厨房哦。

03 家人相处

对于开放式厨房来说,也正是因为空间变得无限,所以在与家人交流方面更为方便,活动也更为方便,可以方便的享受一家人共同做饭的乐趣。


反而封闭式厨房可能受到空间限制,与外面家人交流恐怕只能靠吼,如果面积不大还可能容纳不了几个人,当然如果面积很大,也可以享受一家人一起烹饪的幸福时光呢。

综合以上对比,喜欢热闹的家庭可以选择开放式厨房,当然如果家人都比较偏向安静,封闭式厨房可谓不错的选择。


希望可以帮到题主,也欢迎各位朋友持续关注我,笔芯


广东名匠装饰


如果是小户型,客厅比较小的情况,很多家庭会倾向于打造开放式的厨房,用吧台区分厨房与客厅,这样可以让客厅显得更宽敞明亮,但是,开放式的厨房一定要注意油烟的处理,采用吸烟性能好的烟机,要不然炒菜的时候味道真的会呛到喘不过气。而封闭式的厨房相对比较符合中国人的习惯,油烟等不容易与客厅对流,炒菜再呛人厨房门一关,也不会太影响到客厅的人。个人建议,如果平时只是做做冷餐煲煲汤不经常炒菜客厅不是很大的情况,可以选择开放式厨房,或者做封闭式的厨房,用玻璃推拉门隔开也可以,玻璃通透性强,视觉上也能起到增大空间的作用,如果经常炒菜的话还是打造封闭式的厨房吧,更实用些。


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厨房选择开放式或封闭式其实是一个因人而异的问题。

首先要考虑自己是不是经常在家做饭,如果很少在家做饭,那么当然选择开放式厨房啊,视野开阔,明亮。做饭的时候还可以跟客厅的家人聊天、互动。

如果是每天在家做饭也想要做开放式厨房的人,下面给大家一些小提醒

1.选择一台功率高的抽油烟机

2.要多花一些时间在厨房的清洁上

3.如果决定要做开放式厨房就要提前做好功课,比如购买无噪音的家用电器、使用方便清洁的家居建材等。

如果以上情况都能克服,那么就做一个开放式厨房把。


装修界的马思纯


在西安的话 开放式厨房有的物业不给你通天然气的! 至于那样的好!这就看自己喜欢和房子的具体风格了! 颜色搭配 开放式也要有个好的油烟机 不然房间油烟太大!


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