蔥油熬製:涼鍋涼油,放入小蔥(蔥白蔥綠分開),大蔥(切段),洋蔥(切片)慢慢熬製,
![蔥油拌麵,連續吃一週都嫌不過癮!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
待所有配料變色盛出過濾乾淨,蔥油可存放半月。
蔥油拌麵調味汁:
耗油,老抽,生抽,白糖比例為1:2:3:4(這是兩碗飯的汁,加飯可以增加調料比例的倍數)
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熬出小泡即可
麵條煮熟(喜歡的可以過涼水)
一碗麵條,一勺蔥油,兩勺調味汁!
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2020-03-22 01:31:25 yf番茄
蔥油熬製:涼鍋涼油,放入小蔥(蔥白蔥綠分開),大蔥(切段),洋蔥(切片)慢慢熬製,
待所有配料變色盛出過濾乾淨,蔥油可存放半月。
蔥油拌麵調味汁:
耗油,老抽,生抽,白糖比例為1:2:3:4(這是兩碗飯的汁,加飯可以增加調料比例的倍數)
熬出小泡即可
麵條煮熟(喜歡的可以過涼水)
一碗麵條,一勺蔥油,兩勺調味汁!
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