怎樣種好香菜?

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香菜是老百姓非常喜歡的一種蔬菜,在古時候它主要就是用來調味,現在也可以當做一種菜餚直接食用。目前在我國大部分地區都有香菜種植,其對土壤的要求並不是特別高,一般只要結構性能良好,土質肥沃疏鬆,有機質含量高的地方,都有利於香菜生長。其對溫度的要求一般在15~20度之間,一般超過30度就會停止生長,而當溫度低於零下一度也會有一定的影響。

那麼應該如何種植香菜呢?其對生長環境有什麼要求呢?今天我們就來聊聊香菜的種植技術有哪些要點。

第一,選擇合適的品種

香菜有大葉品種和小葉品種兩類,但是我們一般常見種植的是以小葉品種居多。因為小葉品種植株比較矮,葉片比較小,香味很濃,適應性強。唯一不好的缺點就是產量比大業品種要低一些。但是大葉品種植株過於高大,葉片也很大,香味比較淡薄,這是它的缺點。所以在選擇品種的時候,要根據自己的實際情況選擇合適的進行種植。

第二,選擇合適的栽培方式

香菜種植的過程中,一般採用露天栽培和大棚栽培兩種方式,對於普通老百姓來講,如果是家庭自用,大多都選擇露天栽培,但是如果是以經濟價值為主的話,特別是要求,反季節生長就必須採用在大棚栽培的方式。

第三,選擇合適的播種時間

香菜一年四季中三季都可以種植,也就是春秋冬三季。在露地栽培過程中,這三個季節都可以種植,而如果採用大棚栽培的話,一般是每年的9~10月份進行直播。夏季是因為天氣太高,不適合香菜的播種和發育,所以一般夏季種植的比較少。

第四,要合理整地做畦

在香菜的栽培過程中,如果是家庭栽種的話,由於對土壤的要求並不是特別嚴格,所以即使採用花盆都可以種植。而如果採用大田種植的話,首先要對土壤進行耕作選擇,儘量富含有機質和土質比較疏鬆的地塊,另外要注意排水灌溉比較方便。種植前要平整土地,適用優質的農家肥,一般至少需要3000~4000公斤。最後要整理畦面,一般情況下提高在20~25釐米左右,寬度保持在1.4~1.5米左右,溝寬大概在30釐米左右,長度根據地塊的長度來定。畦面上要按照行距8~10釐米左右開寬到4~5釐米,深度約二釐米的播種溝進行播種。

第五,要加強管理

像在播種之後要及時澆水,注意防止土壤板結,一般大概7~10天左右香菜苗就出來了,等香菜長到三釐米左右的時候可以進行間苗,這樣利於香菜的生長。同時要注意耕作和除草,及時進行追肥,另外還要注意病蟲害防治,尤其是菌核病、葉枯病和根腐病等。

總的來說香菜種植技術並不是特別複雜,但是一定要運用自己掌握的技術方法,科學合理地進行種植。以上是我對這個問題的看法,如果你有什麼更好的意見或者建議,歡迎在下面留言評論,說說您的觀點。


三農有理


香菜,也叫芫荽。在南方一年四季均可栽培。不過,香菜種子的最佳出芽溫度在19~20℃之間。故而,種植香菜有兩個比較適宜的時間短,分別是春末夏初的5~6月份以及秋季的9~10月份。那麼,香菜如何才能種植好呢?



整地施肥、做畦

種植香菜的第一步就是整地,創造一個適宜香菜生長的土壤環境。所選的地塊上一年不能是種植過香菜的,因為它忌連作,這一點不能忽略。然後,開始翻耕土壤,把新土翻出來,開溝。

開好溝之後,就要重施底肥。為什麼要“重施”呢?因為香菜的整個生長期對肥料需求很大,這是高產的基礎,要滿足。建議往溝內均勻撒入4000斤的腐熟農家肥,再搭配10斤複合肥、20斤過磷酸鈣。接著,使用鋤頭將肥料與土壤攪拌混合均勻,以免局部肥力過高。然後,再翻耕土壤,耙平。最後,做畦,寬1.2米,高12cm,耙平畦面備用。



種子處理

香菜的種子需要進行處理方可播種。先將種子鋪在報紙上,再拿一小塊木塊在種子上面來回輕輕搓,把種子搓開成兩半。然後,使用種子重量0.2%的辛硫磷乳油拌種。

畦面撒播、噴藥除草

種子處理完畢之後,就可以在做好的畦面上撒播,要均勻,以免造成出苗疏密不均勻的問題。撒播之後,不用覆土,耙平畦面,再澆一次水,以溼潤為宜。

種子撒播完成之後,可使用撲草淨100克,兌水200斤,均勻噴灑於畦面,可以起到防草的作用。



間苗、追肥

當香菜苗生長到3~4cm的高度時,以2~3cm為株距進行第一次間苗。等到香菜苗長到6~7cm的時候,按照4~5cm的株距進行第二次間苗。間苗期間,適當澆水,以土壤溼潤為度。

進二次間苗完成之後,就可以進行第一次追肥,每畝施入3000斤的稀糞水。等到苗高15cm的時候,進行第二次追肥,每畝施入30斤的尿素。第三次追肥安排在收穫之前的半個月,每畝施入20斤尿素即可。



最後,做一個小結:要想種好香菜,需要投入時間和精力,從整地到種子處理,再到做畦撒播種子以及施肥、澆水和除草,等等。每一個田間管理環節都要認真去完成,為高產優質打下基礎。


終歸農村


春季是種植香菜的有一個高峰,由於香菜是一種典型的喜冷植物,天氣的溫度太高很容易香菜抽薹,反而不宜進行種植,冬季氣溫太低,也不適宜露地種植香菜,香菜的種植時間最佳季節是春季和秋季,春季氣溫是慢慢回升,在早春時候種植香菜,生長速度快,香味濃郁,發芽迅速、出苗率高等諸多的優勢,也讓香菜成為了春季種植比較常見和比較多的蔬菜。不止是農村的菜園子、庭院愛種植香菜,就連城市之中的花盆之中,也愛種植上一些香菜,不但能夠食用,也能夠作為綠植觀賞。

春季種植香菜氣溫達到8-15度就可以進行,香菜是一種喜歡涼爽環境的植物,氣溫太高,而且要採取降溫催芽,早春進行種植,因為氣溫還比較低,氣溫屬於迅速上升階段,這個期間的溫度播種香菜,一般情況下不需要進行催芽,香菜也能夠有很好的出苗率。

整地:香菜喜歡肥沃疏鬆透氣的土壤,播種之前要進行深耕,並且施足底肥,使用漚制的農家肥為主,也可以是有複合肥作為底肥使用。底肥的使用,對於香菜的後期生長是有很大的影響,對於品種和產量都有明顯的提升。將地塊平整好之後,等待播種。

催芽:香菜種子具有一層堅硬的外殼,如果不將其破除,是很難發芽的,而且將外殼打破之後,種子會分為兩粒,在過去的農村,經常把香菜種子放在簸箕上面,使用布鞋的鞋底子在上面搓,能夠將香菜的種子搓破。現在已經沒有了這些設備,可以放進毛巾裡面之後,使用擀麵杖輕輕擀破即可。秋季播種香菜,是要進行低溫催芽,比如將種子放入溼毛巾放進冰箱低溫催芽,等種子露白之後在進行播種。早春由於氣溫還尚低,一般情況下,浸泡12小時之後就可以播種了。

播種:香菜採取撒播方式進行,將地塊平整做畦、起壟之後,進行撒播,也可以將種子均有摻入米糠、麥麩之中進行撒播,這樣可以起到撒播均勻的作用,避免因為操作不當,造成種子出苗不齊的情況發生。撒播之後要薄薄覆蓋一層土壤,土壤覆蓋不宜過厚,將種子覆蓋住即可。

間苗:隨著墒情的利好,以及氣溫的逐漸升高,香菜的出芽時間是很短的。等香菜出苗整齊之後,可以將種植過於稠密的小苗進行間苗,也可以利用間苗期間,進行適當的補苗,讓地塊小苗整齊,合理利用空間,起到豐產的作用。

追肥:香菜的生長速度是很快的,在有了充足的底肥使用情況下,香菜生長期間,還要進行追肥處理,能夠促進香菜的生長,香菜作為綠葉蔬菜,追肥以氮肥為主,磷鉀肥為輔,當小苗生長十釐米左右,就可以進行第一次追肥處理,可以利用澆水的時候,隨水施肥。在香菜採收之後,有條件的還可以再次追肥一尺。

香菜味道濃郁,是一種我們使用量很大的調味蔬菜,也是一種典型的喜歡涼爽的植物,懼怕高溫酷暑,所以早春是種植香菜的好季節,這個季節的氣溫很適宜種植香菜,總體來說香菜還是比較容易種植的,很容易就能夠取得收穫,歡迎大家補充評論留言。


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1、品種選擇:選擇耐熱,抽薹晚,生長快的品種,如慶雲大葉香菜、山東大葉、北京香菜等。

2、整地施肥:選擇土壤較肥沃,水澆條件好,旱能澆澇能排,多年未種過香菜的壤土地。每畝施腐熟雞糞5000公斤,磷酸二銨20—25公斤,硫酸鉀15—20公斤。滅茬整地,翻地20釐米,耙平作畦,畦寬1.2—1.5米、長10米左右。

3、播種時期和方法:夏季栽培香菜播種期不很嚴格,一般在5—6月播種,播後50天左右收穫。(播種前)用清水浸種24—28小時,撈出後放在潮溼無汙染的麻袋上平鋪,厚度2—3釐米,上面再蓋潮溼麻袋,溫度保持在20—25℃,最高溫度不超過30℃,每天翻動1—2次,經過3—4天即可出芽播種。

香菜的種植方法

播種有條播和撒播兩種方法。方法是先在畦內取薄層覆蓋土放在一旁以備蓋土,然後耬平灌水,水要充足,水滲後播種,種子要撒均勻,撒種後覆土2釐米。畦面見干時,鎮壓一次保墒。如果天氣乾旱,土壤墒情差,再灌一次小水。如果播後遇雨,要及時淺鬆土,並澆一次小水,以利出苗。每畝用種量2—3公斤。

4、化學除草:播種後1—2天噴除草劑,每畝用40%地樂胺100克或40%除草醚400—500克或50%撲草淨100—150克,加水100—150公斤,均勻噴溼地面,藥噴後澆一次小水。

5、田間管理:當苗高5釐米左右即幼苗長出2—3片真葉時進行間苗1—2次,苗距3—5釐米,最後一次間苗後要結合灌水進行第一次追肥,畝施尿素6—10公斤。苗高7—8釐米追第二次肥,畝施尿素15—20公斤。要保持土壤溼潤,每隔4—5天澆一次水。為了降低溫度,可採取草簾覆蓋遮陽或利用遮陽網覆蓋等。在生長後期葉面噴施15—30PPM赤黴素(九二0)和1000—1200PPM磷酸二氫鉀混合液,噴施1—2次,收穫前15天停止噴施,注意防治蚜蟲和病害。

6、收穫:夏季香菜收穫期不嚴格,結合間苗可分批收穫,更有利於植株生長


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很簡單,三四十度溫水浸泡種子四五個小時再直接撒播,底肥足,泥土較松,發芽後長得更快。


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想種香菜得先了解下香菜得習性,香菜能耐-1℃-3℃左右的低溫,適合在17-20度的溫度生長,如果30度以後就會停止生長,香菜對土壤的要求不是很嚴,只要土壤,保肥保水性好,就可以了,下邊咱們說下香菜得種植方法;

1、香菜分倆種一種是大粒品種,和小粒的品種,大粒的味道稍微會淡一些,但是長的比較快,產量高,小粒的香味濃,但是長的慢,如果是自己吃那就小粒的品種,

2、然後把地翻好,然後整塊地施肥,要選土地比較肥沃的,保水好的地,乾旱了能澆,如果有積水了可以排,最後選擇之前沒有種過香菜的地,如果重茬的話,出現病蟲害,深耕細耙,做畦,畦的大小,寬1-2米,長9米左右,

3、夏天種香菜得要求不嚴,一般5月份種,40天左右就可以收了,在種之前侵種催苗,這樣出的齊,出的快,催苗的方法,先泡水一天左右,然後撈出來放在趕緊的麻袋上,攤開,上邊蓋上溼麻袋,在溫度20度左右,每天攪2比左右,3天可以出芽,就可以種了,

4、撒播出苗以後,苗最好遮蓋畦面,可以使水分蒸發,地表的溫度降低,先種兩畦留下一畦,將先翻畦備用的覆蓋土取放在留畦面上,然後澆好水,等水滲完均勻播種,種完蓋土2釐米左右,如果天氣乾旱,可以小澆一下,要不會影響出苗,

5、等苗5釐米左右,可以疏苗,除草,保證苗的距離3釐米左右,疏苗以後可以澆一次薄糞水,等苗8釐米左右,在施一次費,這次施肥量要大一些,每5天左右澆水一次,並採取遮陽降溫,可以分批收穫,

希望可以幫助到你,






房產人小黑


你好,我是農人大表哥,很高興能為你解答問題

首先,香菜一般在5月到6月期間種植,選擇耐寒的小葉品種,用沙土和園土製作土壤。溫水浸泡種子2天左右,催芽時溫度保持在25℃左右,發芽後再栽種到土壤裡。幼苗長葉後每天保證5個小時左右的光照,春秋季節1到2天澆一次水,生長期施3次肥。

1、選種整地

在香菜的種植方法中,最適宜的種植時間是5月到6月。種植之前選擇耐寒的小葉品種,這些品種的香菜香味較濃、品質較好。用沙土和園土以3:2的比例混合製作土壤,然後進行深翻,深度在25公分左右,深翻時加入有機肥和腐熟的雞糞作為基肥。

2、浸泡種子

播種之前要對種子進行處理。將香菜種子放在溫水中浸泡2天左右,也可以用濃度為1%的多菌靈溶液進行浸泡,時間為20分鐘左右,浸泡後用清水洗淨,讓種子自然晾乾,之後就可以催芽播種了。

3、催芽播種

在催芽時可以把種子放在溼潤的紙巾上,也可以把種子放在沙土中,溫度保持在25℃左右,大概一週過後就可以發芽。將發芽的種子栽種到土壤裡,澆一次水,適量施一些氮肥,這樣有助於香菜生長。

4、光溫管理

當香菜的幼苗長葉後就可以把它放置在陽光下,每天要保證5個小時左右的光照時間,正午陽光強烈時要給它添加遮蔽。在溫度方面,將周圍環境的溫度控制在18到22℃之間,在氣溫過高時應該保持周圍空氣流通。

5、水肥管理

在春秋季節,可以1到2天給香菜澆一次水,在夏季一天要澆2次水,如果溫度過高可以在正午時給香菜的葉子噴水,冬季要減少澆水次數,一般4天左右澆一次水。在香菜的生長期要施3次肥,當香菜苗長到7公分左右高時施一次複合肥,在苗長到9公分左右高時施一次尿素,在苗長到13公分左右高時施一次有機肥。

以上是農人大表哥為你提供的答案,希望能對你有所幫助





農人大表哥


1:香菜子大概什麼時候種比較好

香菜一年四季是都可以種植的,但是分地區幾乎都是春天和秋天這兩個季節種植的農戶比較多。那麼現在是8月份可以開始種植大地的香菜,但是在8月份也可以種植一些比較抗熱的品種,但是成活率達不到那麼好的效果,但是效益還是不錯的!但是香菜也可以和別的菜一塊兒種比如大蔥,但是出苗是比較慢的,需要採取前期除草和澆水的措施。2:種植香菜大概多久會出芽

在一般的情況下香菜會在7-10天左右發芽,但是具體時間要看天氣的溫度和溼度而決定的,香菜是有強烈氣味的草本,一般高25-50釐米。但是香菜一般到2個月的時候就可以吃了,不要時間太長,那樣的話,香菜就會胎芽了。

3:香菜如何種植

做好種植規劃,精耕細作,避免重新種植,種植香菜選地要在5年內未種過高吸收的菜,或者是瓜的塊上種植,以免發生香菜籽得病和土壤傳播的病害。對選好的地要精耕細作,一定要用有機肥和種植香菜的專業化肥,地一定要深翻平畦,不要有土塊或者碎石,土地一定要平整,還有種植香菜二遍的溝渠,溝渠是要下雨的時候能把水排出,不要在把香菜淹了,香菜只要一淹就會爛根的。

4:如何培育好的種子

一般選定完優質香菜籽,用10℃—25℃的清水浸泡種子10—20個小時,這期間要換一次水,把香菜籽拿出來後要控4-5個小時,一定要把水份控沒裝入比較潮溼的袋子裡,然後在放入坑裡催發芽一夜過後一般就是10-15個小時,一定要把坑裡周圍放置點驅蟲的藥劑,這樣能驅避地下病蟲,到時間就可以種植香菜了。

種植香菜在出苗的2—5天裡要少量的灌一次,這樣能保持苗的成長。冬季在大棚裡種植香菜需要注意的是溫度必須合理的調節香菜成長的溫度限於5℃--15℃,還有就是時間,一定要保持苗跟苗的間距,並且根據苗的生長情況及時合理加肥,和灌溉。要在定苗後旺長期開始即噴施壯莖靈,可使杆莖迅速粗壯、葉片肥厚、葉色鮮嫩、植株茂盛,天然品味濃。同時可提升抗病害能力,減少農藥化肥用量,降低殘毒。提高優質商品率。


猴哥鄉野


一個好的種植者第一步要做的就是先了解作物的生長習性,這樣後期才能夠做好種植管理。香菜在我國的大部分地區都有種植,我家每年都要在院子裡撒上一塊香菜。香菜的生命力比較旺盛,對環境的要求不是很嚴格,一般氣溫在15度左右的時候就能夠很好的生長。土壤疏鬆肥沃就可以。種子就比較簡單了,當地市場上的種子商店就有得賣。買回來的種子是呈圓球狀的,可以想催一下芽。把種子放進清水中,浸泡一天左右,浸泡是的時候可以搓洗一下,因為香菜的種子是兩個籽長在一起的,你可以把它搓開,這樣更有利於香菜發芽。催芽之後就能夠進行種植了,種植過程也不繁瑣,找一個合適大小的花盆,土壤就用普通的園土就可以了,種植之前,保持土壤溼潤。把種子撒在土上面,不用埋得太深,蓋上一層薄土就可以了。如果氣溫比較低,可以在花盆上敷上一層塑料膜,便於種子發芽。一般一週左右香菜就能夠陸續的發芽了。日常香菜也是很好管理的,經常澆澆水,曬曬太陽。一個月左右香菜差不多就能夠食用了。採摘的時候只摘葉子,這樣香菜還能夠繼續生長。等到夏末的時候香菜就能夠結種子了,把種子收集起來,來年還能夠繼續種植,就不用買種子了。播種時間一般春秋冬三季都能夠進行播種,目前也正是香菜栽種的好時間。播種大田的土壤需要肥沃,施好底肥,穴播和條播都是可以的。條種一般行距在13釐米左右,溝深5釐米左右。播種之後澆透水,但注意不要出現土壤板結的情況。一週左右就能夠長出香菜苗了。

小香菜長到三釐米左右的時候可以進行間苗,這樣更有利於香菜生長。後期注意進行中耕除草和鬆土。平時注意香菜注意給香菜追肥,和病蟲害的防治工作。



農村李旗


種好香菜需做好以下四點:

1、從8月下旬開始至翌年春季4月上旬都可以隨時播種。

2、水肥管理:香菜喜溼潤,應經常澆水,保持畦上溼潤。

3、光溫要求:香菜能耐-1至-2度的低溫,生長最適溫度為17-20度,超過20度生長緩慢,30度以上則停止生長。喜光,也耐陰。若秋季栽培時遮陽50%左右,並經常噴葉面水(霧),冬季及早春栽培時進行橫拱薄膜或大棚保溫,可以提高產量和質量。

4、採收香菜在播種後6-9周即可採收,採收時連根挖起,去除泥土和老黃葉片及其它雜質,洗淨後捆把上市銷售。一般畝產1000-2500公斤,高產可達3000公斤以上。





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