初而为母，有一种奇妙的感觉，小小的生命降临的那一瞬间，心里洋溢着浓浓的幸福。做妈妈的只希望孩子能够健康成长，而这离不开细微不至的照顾以及科学合理的饮食，只有吃的好才能长的高，大熊妈妈将和你一起探讨如何健康合理的搭配孩子的膳食，走起！
如果您是一位中小学生的妈妈，那您一定要学会这道菜。现在不光是大人的工作压力巨大，就连孩子上学的也是紧张得很，作为他们的父母，我们不能帮他们来上课，不能帮助他们完成作业，但是我们可以做好后勤工作，让他们每顿饭都能吃好。
今天为大家带来的是一道常见的吃食，可能您也会做，但是您能够保证您的做法足够科学正确的嘛？想了解更多的话不妨继续来看，这样的营养餐，不仅宝贝爱吃，家长也愿意做！下面我就把这道美食的做法 分享给大家，大家可以试着为孩子做着吃。
首先，我们来准备需要用到的食材，主食材需准备300克的排骨，配菜选择的是香菇，调料需准备适量5克白糖、大葱、生姜、适量食盐、料酒、生抽、醋。
做法步骤：
1、清洗排骨，将买回的排骨切割好，用清水先过一遍，香菇切厚片备用；
2、锅中加入凉水，洗好的排骨放入锅中，再往其中倒入少许料酒，用来去掉肉腥味；
3、水开后煮出血沫，将排骨取出清洗干净，控干水分备用；
4、锅中倒入植物油，随之在油中加入准备好的白糖，小火熬糖；
5、等到白糖化开，锅中颜色逐渐变成红色，开始冒气泡的时候，就可以将沥干水的排骨下锅；
6、排骨翻炒上色后，下入姜丝和花椒，翻炒均匀；
7、继续下入酱油、醋、食用盐翻炒均匀后加入没过排骨的清水，煮20分钟 ；
8、下入准备好的香菇翻炒一下，继续煮15分钟即可。
大熊妈妈温馨提示：如果家中有冰糖，可以此来代替白糖，冰糖做出来的更油亮些。炒糖的时候一定要用小火，火太大容易把糖炒糊，影响排骨的口感。
成为妈妈，是我迄今为止最丰富的经历。那个小小的生命，仿佛具有巨大的能量，唤醒我们的母性，搅动沉睡的家庭关系，与他相伴过程中充满琐碎、细碎、绵密，也充满惊喜、惊讶和惊吓。当然在这期间最重要的还是孩子的饮食健康，以上的营养搭配希望能给您和宝贝最大的帮助！携手共带孩子平安长大！
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