社区开个实体店做果蔬,实体加上小程序,加上社群,线上订线下提,怎么样?

卜爱波


1.这种想法的人很多,我们小区这种做法的至少有三家,真正赚钱的,能长期赚钱的真不多。这说明这种模式缺乏竞争力,人人都可做,但是都赚不到钱,或转不久钱。

2.五年前小区小区东门口有个水果店,做微博和微信线上订单,满99全城送货,一度有六辆电车送货,后来小区西门开了两家水果平价超市,一年后此家水果店退掉店面转入小区专做线上送货,再然后就见不到了。

3.三年前有个果木研究所投资做了百果园连锁水果店,店大,水果全,价格也挺高,走会员积分,只记得办卡买过几回就再没去过,逐渐店面缩减一半,现在半死不活。

4.去年东门又开了两家水果超市,店面大,整日有特价,也经常买供果。后来旁边的超市水果也开始特价,普通去买特别便宜的水果。再后来到大超市买菜习惯了,水果价格还可以,就顺道一起买了,这家水果店上个月转让了。

5.今年小区内又开了一家水果店,可以品尝,也有特价,偶尔再西瓜便宜时买了西瓜,葡萄买了一箱,不好吃就再也没去过,好像近期也关门了。

6.近10年小区水果店依然不倒的还是那几家综合性超市,水果有特价,菜有特价,大家下班买菜习惯性购物,价格相差不大的情况下,水果顺道一起买了,水果不赚钱,其他赚钱,人流规模大,购物频次多,养成习惯不容易改变。

7.还有一个去年开始骑三轮卖货小哥,卖西瓜,卖樱桃,卖草莓,卖山药,早上慢慢一车,下午下班基本卖完,水果挑选成色不错,价格明码标价,随时尝鲜,大哥大姐叫的甜,买的多可以送货上门。成本低,选品随季节变化,没有库存,利润也不错。

8.我们也专门做个一个社区团购的小程序,发展社区团购,尝试开发几个小区,免费进群领二斤鸡蛋,西瓜一元一个,很快就能进群100人,但是后来发现进群的都是挑剔拣便宜的,回购其他产品并不多,几个小区配送还可以,多的话对配送以及冷链管理,售后服务,多元化的采购挑战很大,没有大量资金进入,很难赚取规模的钱,于是放弃自建,选择现有社区团购平台合作。

9.综上,水果虽然是日常消费品,但是竞争相对多,低价平价不能持久,形成持续性购买习惯比较难,难与和综合生鲜超市抗衡,不能低于小贩低价节流,尤其是店面租金高起,人工高,单纯的水果店没有很好的竞争力紧靠小程序不能持续盈利,不建议开。但是可以加盟大型的成熟的社区团购平台比如菜鸟驿站,天猫超市,兴盛优选等有流量和成熟供应链,降低运营风险。最好的建议直接做个不要租金高的商业门店而是小区一楼的住宿房改装成生鲜超市,能放快递能发快递,同时兼任几个社区团购的团长,提供提货点和社群,整栋楼都是你的长期用户,赚个小钱还是可以的。当然你要有10几万租房子的钱不如投资开个拼多多或京喜,淘小铺等网店投资不多,选好一个品,一个人都可干,利润也不少赚。

10,想做全城的规模生意就需要商业模式创新,可以找细分人群比如专做水果拼盘送饭店西餐厅,专做供果生意,初一十五给礼佛的送水果。也可以基地自供如卖柠檬的,99元柠檬吃一年,水果不赚钱靠会员赚加工费赚土地定制费,因此需要考虑好,流量从哪里来?靠前端免费后端赚钱?还是赠品增值服务?还是用会员锁客?做网店还是投资租房干实体店?都需要你从用户购买习惯去思考,从同业竞争去比较,从降低成本增效做运营,多看多比较再慎重决定。


贾大师说电商干货


很荣幸回答这个问题!

我个人比较同意您的想法,线下销售+线上订购(订购自提/外卖)+社群运维(活动/折扣)

举个例子:小区楼下开了个水果超市(XX美),我跟店长聊过,销售量和销售额非常不错,他的运营模式是这样的:首先线下销售,线上外卖+小程序,通过小程序可以下订单或者拼团(稍有优惠,门店自提),采用小程序会员制,会员加入社群,每月或者一些特殊节日会定期或不定期的推出一些折扣,比如,每月18号8.8折,比如今日香蕉特价3.88元/500g,这些折扣会在小程序、社群和公众号里发布,你会发现在优惠日或者优惠时段,整个店面的消费者摩肩擦踵,所以整体的销售非常可观。

我觉得如果在社区里面的话,也可以用这个营销模式,对于不同年龄的消费者,可以侧重点不太一样,比如:年级大些的老年人可以选择一些低于市场价格的鸡蛋来引流(可以想想为什么超市门口八点会有许多老年人排队买鸡蛋),从而扩大品牌的传播,其余的果蔬也会获得销量的提升。

定期或者不定期的优惠会培养出消费者的消费习惯,这些消费者还会产生二次传播(王奶奶会告诉李奶奶......)

最后还是建议您在商品质量高标准,价格上低标准,社区店的利润在很大程度上都是回头客支持起来的。

祝您心想事成,财源广进。





区块链之声


这个模式,实际上这是目前,生鲜巨头们正在进行的动作。

但是,可惜的是,很多生鲜企业砸了很多钱进去,最终落了一个血本无归的下场。

不过,这并不是模式的问题。

这跟运营有很大关系!

如果你想做成大连锁,建议缓一缓,如果想自己开一两家店,我个人表示支持,并且前景非常乐观!

之前,我写过一个关于百果园经营的问题,十几万的阅读,很多互动。当时就提到了这个问题。

盒马鲜生、美团买菜、超级生鲜、每日优先、苏宁菜场等等都是这种模式。但是!这里面有一个非常大的问题,生鲜品类的毛利虽然高,但是它的损耗也高。员工不是老板,当他以打工的心态来对待这个问题的话,思想和做法就是固话的,这就会导致,运营成本会很高。运营成本高,灵活性差,再加上正在争地盘的阶段,补贴大战的投入就会影响到利润。

一些小的进军生鲜线上线下模式的企业,在今年底倒闭了不少。

那又为什么说,这个事情个人可以干呢?

因为,自己当老板,自己操作,灵活度高,菜买不了我可以打折,甚至我都可以送给老客户培养关系,下次你可能有其他东西卖的贵,但是他还愿意来买,因为他觉得跟你沟通愉快。

但是员工就不是这样了,员工送给客户,客户只买他个人的帐,不买你店的帐,也不买你品牌的帐,所以,你有一样东西贵,他就不买!

说到这里,我们还是说一说具体运营的事情吧。

实体店的开设是必要的,对于年轻人来说,有时候,逛买不是一种必需品,但是一定是一种情怀,如果没有这个场景的话,是一种缺失。

关于小程序,有人说没必要,但我个人觉得很有必要。社群固然重要,但是并不便捷,并且现在城市的年轻人,工作很忙,没有时间天天翻群里的聊天记录,在群里面下单。不如给他提供一个界面,多种选择,他可以下班前就下单,约定好时间,你给他送到家里去就OK了。

(这一点,生鲜平台是无感情的,他是通过快递员送的,不是我对快递员有看法,但是,现实就是这样,快递员离职换人的频率非常高,你没有办法去跟他交流沟通感情。然而,你是店主,开店或许十年八年,或者你就住在这个小区,居民们跟你的情感是不一样的。)

关于社群,这个是必不可少的。这是一个交流信息的平台,就像以前大家凑在小区里面一起聊天一样。在之前,大家就在小卖部门口站着聊天,那是一个聚集人的地方。小卖部是一个信息聚集地。同样,生鲜店的这个社群,也应该承载起这个功能。(如果换做,盒马生鲜的店员,他会跟你扯这么多?)

另外就是货品供应链,你可能与美团、盒马在供应链上价格会有影响。但是,从目前,生鲜平台的价格来看,他们的优势并不比传统菜场明显。所有,现在还是有机可乘的。

我一直觉得,如果夫妻老婆店,都会用互联网运营的话,这些平台真的就慢慢弱化了。就像现在的社交电商一样,是小商户们的天下。





13号观察员


这种模式是可行的,问题不大。

不过很多人都想这样去做,但是未必都能做起来。

为什么呢?我们来看一看。

第一,你的规模有多大,小程序的选择要慎重,团购砍价,配送线上线下收银等问题都要考虑。

第二,小程序只是一个工具但并不带流量,线上社群这个是一个比较麻烦的事,管理社群困难,。

第三,小区并不会只是你一家水果店,捣乱的人并不少,有专人管理最好。

最后,建议不要去做这么复杂的方式,大的模式毕竟要大的人力去管理,用简单的私人号+朋友圈+临时团购群去批量做,培养用户习惯和认知就差不多了。另外,私信是做最强的关系链,用小程序和大群只会分散你的注意力,培养不出种子客户和忠实客户的。不利于后期的裂变和团购运营。不管你用什么方案,在你没有忠实客户时,再多的营销方案都不会有太大的作用。

祝题主创业成功。



精准出击


这个模式没有问题,但要看你想要的是什么目的,如果只是简单面对一个小区的销售,自己建个微信群就可以了,没必要花那个钱,再做个小程序。我给你的建议是:

1,附近多个小区操作,也就是面对多个小区的居民。

2,招募附近小区成员做你的社区团长。

3,今天下单明天送货,第一天晚上截单,查看订单量,第二天早上去进货,回来后按订单打包。

4,货物送至团长处即可,你要适当的让出一部分利润,相当于你招了一个销售员。

这个模式比较好,相当于你做了批发,可以抢占周边小区的市场。而且不会增加成本。小程序系统,可以用我们的系统。费用非常低,可以试一下!

社区团购可能是一个趋势,但是品相不能过于单一。单店可以提高你的销量,具体能不能盈利,就要看你这个行业了!


第一桶金2019


你都有实体店了 就是多个配送 没毛病啊。

首先弄好平台上架好货物等等 当有顾客在店购买结账 你就叫他扫下平台二维码 。本店可以线上下单 满多少送货上门哦 !一来二往在通过群的推广

如果找人开发小程序没必要

给你介绍个平台 (APP+微信小程序) 能直播 ,能分销(别人可以申请或邀请他人分销,你邀请的分销人员还可以邀请下一级分销 后台设置佣金),独立后台,仓储管理,自动分账(分销的分账)2000快一年

线下线上就互通了 。

等于裂变


极地集成


你这模式是没问题,很多人都想去做,但是都不一定都能做起来,首先你的规模有多大,小程序的选折要慎重,团购砍价,配送线上线下收银的打通要去参考,毕竟小程序只是一个工具并不带流量,线上社群这个是一个比较废人工的事,管理社群是比较麻烦的,小区并不会是你一家水果店,捣乱的人并不少,有专人管理不,所以管理群的问题也要有个方案,而要完全所有的都打通,要花很长时间磨合的。我建议,不要去做这么复杂的方式,大的模式毕竟要大的人力去管理,用简单的私人号+朋友圈+临时团购群去批量做,培养用户习惯和认知,私信是做最强的关系链,用小程序和大群只会分散你的注意力,培养不出种子客户和忠实客户的。不利于后期的裂变和团购运营。不管你用什么方案,在你没有忠实客户时,再多的营销方案都不会有太大的作用。


微流量社


我并不看好这种模式,也许对一些年轻人有点吸引力,但对于一个小区来说,买菜的基本都是中老年,你让他们打开APP来买蔬菜水果,很多人都不一定会用。

先不说使用的问题,就拿买菜的过程来说,很多老人都当作是一种乐趣,既可以活动身体,还可以逛街,现场还能挑肥拣瘦,你让他来了就提货,你要是包装好,那买到坏的怎么办?要是现场再称重,那还要APP干什么?

即便是年轻人,到了现场改主意了,退货换货该怎么处理,你该怎么备货呢?这种APP的模式,除非你送货上门,或者做批发,不然前景堪虑。


海色民生


模式可以,现在做社群很多,但是模式好不好跟你最后能否成功不能划等号,再好项目已要配合好的经营才好。

但你这模式不错,有一些人做成功的案例,做的很好,但已有做不好的,所以关键看做的人,但是前景非常好,看你怎么经营。

比如这个社群的吸引客户,打造忠实客户,如何维护,如何转介绍扩大影响力等,能否复制所有社群,所以模式挺好,已有成功案例,而且人家做的非常好,至于你能不能做好就要看你自己的经营能力。

因为创业有了好的项目后,还得配上好的团队才能出结果,好的战将配上好的战马才能所向披靡。

祝你好运。


老李2019


算上你的运营成本是多少,每天都有什么产品来引流,每天都要在后台更新什么产品信息,有没有足够的利润来支撑你的服务。


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