3月24日下午，記者來到位於海鹽縣望海街道的嘉興稻蝦農業有限公司，見到負責人沈會明時，他剛從杭州回來。“今天賣了200斤左右成品蝦，基本在每斤26元左右，價格可觀。”沈會明高興地說。
記者瞭解到，海鹽自2018年起推廣稻蝦綜合種養模式，目前已累計推廣1.6萬畝，是嘉興最大的稻蝦種養基地，共有200多名農戶參與該模式。
這段時間，小龍蝦已經開始陸續上市，到四月中上旬將迎來第一波高峰期。但受疫情影響，今年小龍蝦銷量不及往年。為了打開銷路，沈會明聯合海鹽百勝農場和谷豐農場負責人，共同成立稻蝦農業有限公司，“打包”出售龍蝦。“爭取可以打響海鹽本地龍蝦的品牌。”沈會明笑著說。
公司自2月22日成立以來，已和上海、杭州兩地水產批發市場的6戶商家完成對接，預計上市高峰期每天可幫海鹽本地農戶銷售5噸以上成品龍蝦。“今年小龍蝦長勢喜人，4至6月份每畝可產250左右，比去年同期高出7、80斤左右。”沈會明說。
值得一提的是，為方便收購農戶的小龍蝦，公司還在海鹽武原農貿批發市場設立專門的收購點。“今年小龍蝦不愁賣了，貼心。”農戶錢旭東當天送去了20多斤小龍蝦，他告訴記者，前段時間交通不便，且餐飲店也未全部復工，訂單一個都沒接到。
“接下去，我們將進一步完善配送設備。”沈會明說，前期，公司已投入80多萬購置了三輛冷鏈車，確保輸送安全，90平米的冷庫也將於本月底建設安裝完畢。
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