《德國的細節》是一本旅行記錄。作者葉克飛，專欄作家，業餘旅行者，痴迷於歐洲尤其是東歐，寫了很多關於歐洲的人和事和景。
中國人，漢語還是讀得順暢。前幾本書，不能說翻譯得不好，然而中國人讀外國的書，尤其是大學教授的作品，又帶有學術和思辨意味的，總是感到艱澀聱牙。我的英文不好，以我有限的閱讀經歷，在能讀的前提下，閱讀原文總是比中文譯文賞心悅目得多。這本書優勢旅遊題材，雖然300多頁，一個小時就讀完了。
德國的城市公共意識有著悠久的文化積澱。在弗萊堡市，有很多小溪在城市裡流淌。老城保持著中世紀風貌，大街小巷保持著石板鋪就的道路。人工水渠幾乎無處不在。剛開始以為是汙水渠，可是後來看到很多孩子們在渠裡嬉戲，才發現裡面的水幾位清澈，原來是引過來的山泉水。
900多年前，弗萊堡的工匠們，從黑森林的山上引來山泉，泉水在市區內穿流而過，最終匯如萊茵河。中世紀時，這些流經市內的泉水堪稱“生命之泉”，除了作為生活用水和牲畜飲用水之外，更重要的職責是承擔火災時消防之用。
19世紀，德國工業已然大發展，政府認為水渠已經過時，準備將其遮蓋。後來汽車普及，有人認為水渠會造成交通隱患，表示要將其填平。弗萊堡人強烈反對，留住了水渠。現在，水渠在政府的保護之下，變成了一條城市小溪。
在弗萊堡，你可以隨時看到有人席地而坐，一邊聊天一邊用手戲水，甚至直接捧水飲用。還有人走著走著就停下來，將手裡的啤酒放進小溪裡降溫。
全社會對工業的敬畏，成就了“德國製造”。達到飛機、汽車，小到一把刀，一支鉛筆，其生產過程都深深刻上了“德國的精緻”的印記。德國製造的百年口碑，靠的是精益求精的工匠精神，也離不開全社會對工業的重視。
小城格拉蘇蒂，像德國其他小城一樣沉靜雅緻。即使是今天，小城也2000多居民，卻是德國製表業的中心。1845年費爾迪南多·阿道夫·朗格在格拉蘇蒂創立朗格鐘錶作坊，開啟了格拉蘇蒂的製表史。他對品質的孜孜以求，很快使自家的表在德國打出來名聲。後來朗格趨勢，兩個兒子子承父業。一戰的炮火沒有擊垮朗格，但是到了二戰，朗格終於沒能支撐下來。就在二戰結束的前一天，蘇軍的轟炸是朗格錶廠的主要車間變成一片廢墟。
事情並未到此結束，蘇聯軍人常常闖入朗格家中，持槍威脅，索要手錶。到了1948年，東德政府要求朗格錶廠加入所謂的東德自由貿易聯合會，朗格拒絕加入，結果錶廠被蘇軍沒收，並禁止朗格家族的人進入錶廠。102年的朗格歷史宣告終結。
這一年，瓦爾特·朗格才24歲，他甚至一度被髮配到山裡採礦。最終她選擇流亡西德，與故鄉從此隔絕。3年後，包括朗格在內的7家制表企業被東德政權合併為格拉蘇蒂人民錶廠。1900年，柏林牆被推到，兩德統一。瓦爾特回到格拉蘇蒂鎮，他重新註冊了朗格表的傳統商標，開始投入生產，闊別世界40多年的朗格品牌宣告迴歸。1994年10月25日，重生的第一批朗格表在德累斯頓展出，在此震撼了國際製表業。
朗格表名氣雖大，產量卻很低，每年只生產5000枚。如果你對這個數字沒有概念，看看其他品牌就明白了。百達翡麗的年產量是5萬枚，勞力士則是100萬枚。
即使在著裝簡單的歐洲人裡，德國人都是相對更樸實的。在德國街頭，很少能看到打扮特別誇張或者時髦的人，大多數是T恤牛仔褲，色調也極為簡單。德國人對啤酒有著根深蒂固的熱愛，每個城鎮都可以看自己的招牌啤酒，還能看到許多與啤酒有關的遺蹟。德國的大學也別有韻味。海德堡大學創立於1386年，是德國最古老的大學，是德國浪漫主義與人文主義的象徵，世界排名地59位。無論走在哪條街道上，都能見到年輕人的存在，他們或步履匆匆，或騎行而過，或在廣場上看書。
德國的細節很多。作者觀察得很細。讀著讀著，勾起了曾經旅行德國的回憶，也勾起了再次旅行的心思。
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