最近米饭老是蒸多啦!所以今天做一个快速好吃的饭团。饭团里面包着厚厚的芝士还能拉丝超级好吃呢~不仅能作为早饭还能作为中午的便当
芝士饭团的用料
剩米饭一碗;火腿肠一根;海苔四片;肉松适量;生抽两勺;蜂蜜半勺;马苏里拉芝士适量;
芝士饭团的做法
步骤1
前期准备:昨天剩的米饭、肉松、火腿肠尽量切成比较小的丁、海苔捏碎备用
步骤2
把准备好的火腿肠丁、肉松、海苔一起放在米饭中
步骤3
把这些食材一起拌匀,带上手套抓匀最方便啦~
步骤4
抓一块米饭压扁,中间放上马苏里拉芝士
步骤5
再盖上一层米饭
步骤6
慢慢捏成这种三角形,尽量紧实一点(小白捏不好也可以用三角饭团模具哦~)
步骤7
然后在平底锅中刷上薄薄的一层油,小火慢慢煎。大概一面煎两分钟
步骤8
准备好酱,就是生抽加上蜂蜜
步骤9
煎至两面金黄后在两面都刷上薄薄的一层酱,然后再两面煎制两分钟。关火后不要拿出来盖上锅盖两分钟就可以拿出来了
步骤10
可以裹上一张海苔
步骤11
最后就是呈现这种拉丝状态
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