食材:萵筍1根,雞蛋3個,食用油適量,蠔油適量,蔥少許,鹽適量
步驟:
1.萵筍洗淨切絲(也可以切片)
2.雞蛋打散
3.蔥切絲
4.熱鍋倒食用油適量
5.油熱倒雞蛋,蛋熟後倒入蔥絲,再放萵筍絲,最後放入鹽和蠔油爆炒3-5分鐘即可
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2020-02-11 17:24:33 麥香家常飯
食材:萵筍1根,雞蛋3個,食用油適量,蠔油適量,蔥少許,鹽適量
步驟:
1.萵筍洗淨切絲(也可以切片)
2.雞蛋打散
3.蔥切絲
4.熱鍋倒食用油適量
5.油熱倒雞蛋,蛋熟後倒入蔥絲,再放萵筍絲,最後放入鹽和蠔油爆炒3-5分鐘即可
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