梨岭木桐号子
木桐号子流传于上杭县步云乡梨岭村一带，据载源于清乾隆年间，距今已有300多年历史。号声“嘿…嘿…嘿…嘿也嗯嘿…嘿哎哟…嘿噻嘿也嗯噻嘿……”轻重疾徐、高低起伏、节奏鲜明，传递起步、平步、上坡、歇肩、停步等信息，确保步调一致，集体性强。这是一种在体力劳动中直接激发而产生的最古老的歌谣，可以驱除疲劳、振作精神、协调动作、提高劳动效率。
《梅花山木桐号子》 摄影/蓝善祥
陈东四月八
永定陈东“四月八”迎神活动有数百年传统，在每年农历四月初七至初九举行，是永定区陈东乡最盛大的节日，俗称“不重年，不重节，只重‘四月八’”。初八那天，省道福三线永定陈东路段锣鼓喧天，彩旗飘飘，铳炮连连，彩车、旌旗、青狮、金龙夹在摩肩接踵的人流之中缓缓移动，十几个方阵组成的游行队伍在公路上浩浩荡荡，场面相当壮观。到了初九，四邻八乡的亲戚朋友都赶来陈东做客，家家户户的客人少则三五桌，多则十几桌，甚至一二十桌，相当热闹。
“四月八”祭拜的是“玉封公王”。玉封公王即东晋名相谢安。卢姓后裔至元末明初一路南迁到陈东开基，繁衍子孙，为报答谢安救命之恩，纪念谢安这一代名相，并建起广圣庙，立谢安为主神，四时香火不断。活动开始之日，“玉封公王”由广圣庙出巡，接受村民祭拜，祈求风调雨顺，合境平安；同时也教育后代要不忘恩典、开拓进取。这一传统节日已成为联络亲情、友情、乡情，推动乡村经济发展的重要平台。现这一活动已由原来每年举办改为每三年举办一次。
《陈东四月八》 摄影/汪颂生
梨岭山歌
梨岭山歌流传于上杭县步云乡梨岭村一带，据载始于清乾隆年间，距今已有300多年历史。它主要来源于生产、生活，主要特点为“即兴”对歌，有爱情歌、劳动歌、诉苦歌、求婚歌、敬酒歌等，是中原文化、河洛文化和土著文化的碰撞，形成了独特的梨岭山歌曲调多样性，它是梅花山地区“草根文化”的瑰宝。
《梨岭山歌》 摄影/蓝善祥
新罗区苏坂云潭米粉制作技艺
苏坂云潭米粉是龙岩市新罗区苏坂镇所辖云潭村的特产。据考究是宋末元初由最早来云潭开基创业的温家人所创。其制作工艺全靠手工，工序繁杂、耗工耗时，历经浸泡、磨浆，反复舂捣等十多道工序。制成的米粉韧而不粘，嫩滑爽口。2018年，被评为“第六批市级非物质文化遗产代表性项目。
《云潭手工米粉制作工艺》 摄影/李梅英
撰稿：罗兰英 谢冰
编审：陈燕萍
监制：吴锡超
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