呂洞賓原名呂岩，字洞賓，道號純陽子，綽號回道人，又稱純陽祖師，山西省運城市芮城縣人，他是我國道教全真教的祖師，在民間傳說中位列八仙之一，無論是在道教還是民間信仰，都有著極其重要的地位。主要作品有《鍾呂傳道集》，《呂祖全書64卷》，《玄覺真經》，《呂祖心經》，《呂祖修養經》等。有句俗話叫“狗咬呂洞賓，不識好人心”，為什麼這句俗語會跟大名鼎鼎的純陽祖師呂洞賓有關係呢？今天就來講一講這段有趣的歷史。
呂洞賓在成道之前，有個同鄉好友叫苟杳。苟杳家境貧寒，呂洞賓常請他到自己家中居住，並鼓勵他刻苦讀書。有一天，呂洞賓家裡來了一位姓林的客人，這位客人見苟杳一表人才，讀書用功，便想把妹妺許配給苟杳。呂洞賓怕苟杳因婚姻耽誤了前程，連忙推辭，但苟杳非常願意。考慮到朋友的意見，呂洞賓還是同意了，但他乘機提出要求：成親之後，我要先陪新娘子睡三宿。聞聽此言，苟杳咬牙答應了。荀查成親的當天晚上，呂洞賓闖進屋來，也不說話，只是坐在桌前燈下埋頭讀書。林小姐等到半夜，只好自己和衣睡下，連續三天皆如此。新娘詢間，苟杳思索半天，才醒悟過來，笑道：“原來哥哥是怕我貪歡而忘了讀書，用此法來激勵我！”於是感激地說道，“呂兄此恩，我們將來一定要報答！
幾年後，苟杳果然金榜題名做了大官。而那年夏天，呂家不慎失火，家產瞬間化為一堆灰燼。呂洞賓想找苟杳幫忙。然而，苟杳雖然對呂家非常同情，卻始終不提幫忙的事，呂洞賓一氣之下回了家。誰知，呂洞賓回家一看，家裡已經蓋好了新房。可新房大門兩旁貼著白紙，屋內停著一口棺材，妻子披麻戴孝正在替自己守孝。原來前天中午，有一大幫人抬著一口棺材進來了，說呂洞賓在苟杳家病死了。呂洞賓一聽，知道是苟杳玩的把戲。他走近棺材，操起一把大斧將棺材劈成兩半，卻見裡面全是金銀珠寶，上面還有一封信，寫道：“苟杳不是負心郎，路送金銀家蓋房。你讓我妻守空房，我讓你妻哭斷腸。”
從此，呂苟兩家更加親熱。這就是俗話常說的“苟杳呂洞賓”的由來，因為“苟杳”和“狗咬”同音，所以逐步演化為“狗咬”。
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