洪濤:易捷——引領中國品牌連鎖便利店的發展

北京商報記者趙馳:以下是關於易捷便利店的一些採訪提綱,請您回答。

1. 易捷作為中石化旗下零售業態,自2019年9月份以來,一直在尋求多元化的業務拓展,比如去年9月推出易捷咖啡、首次面向社會招聘高管團隊;去年12月加盟肯德基,易捷頻頻擴張新業務的目的是什麼?

北京工商大學商業經濟研究所所長、教授洪濤:

易捷,作為中石化旗下的創新零售業態,它具有良好社會形象的,具有較好的經濟和社會效益,也有大量的網點,同時又創新了一些新的業務。因此,與之相適應,也需要相應的人才隊伍。多規格、多層次的複合型的隊伍,對於它擴展新的業務是十分重要的。

2. 在疫情期間,易捷也及時推出了應對措施,比如賣菜業務,此次疫情能為易捷帶來哪些機遇?

北京工商大學商業經濟研究所所長、教授洪濤:

疫情期間易捷賣菜,一方面,解決了產區農產品滯銷的矛盾,另一方面又促進了疫情期間買菜難的問題,而且採取了“無接觸賣菜(果)”模式,消費者不需下車就可完成加油和買菜業務。緩解了賣難和買難的矛盾,同時通過他的網點多的特點,實現規模化運營,能低成本運行,又能滿足消費者的需求。他推出的這種“非接觸性賣菜(買菜)”模式是一種新的買菜模式,在疫情中創新,培養了新消費者習慣。

3. 易捷做了很多新零售嘗試,疫情後應該如何把握重點?

北京工商大學商業經濟研究所所長、教授洪濤:

進入後疫情階段後,應進一步提高這種模式的體驗性、品質性、智能性特色,進一步維繫消費者群體的關係,進一步保持消費者的這種消費習慣的可持續,從而使新零售模式的常態化,從而不斷的完善這種新零售模式創新,這樣的才能可持續發展。

4. 數字化成為當前零售業態發展的趨勢,3月23日,易捷發佈公告稱,易捷將以中國石化內外部結合方式進行線上招聘8個部門60個崗位,其中包括新成立的數字化管理部招聘6個崗位。在數字化轉型方面,易捷有哪些優勢?

北京工商大學商業經濟研究所所長、教授洪濤:

數字化轉型是一個趨勢,也是易捷未來發展關鍵性的核心競爭為。作為易捷來講,需要有一支與之相適應的複合型人才隊伍——懂業務、有技術、懂管理、諳消費的那種複合性人才。以適應數字化商品、數字化交易、數字化支付結算、數字化場景、數字化辦公的現代化需要。

當前良品鋪子也在招聘人才隊伍,也提出了相應的要求,可見新經濟企業的發展都十分重視人才隊伍的建設。

洪濤:易捷——引領中國品牌連鎖便利店的發展

5. 易捷作為規模最大的便利店品牌,不斷加碼零售業務,易捷的變化會給整個便利店行業帶來什麼樣變化?

北京工商大學商業經濟研究所所長、教授洪濤:

2019年12月31日,商務部等13部門聯合形成了《關於推動品牌連鎖便利店加快發展的指導意見》(商流通函〔2019〕696號)(下文簡稱《指導意見》),2020年1月7日正式頒發。《指導意見》指出,要“健全城市公共服務基礎設施,織密便民消費網絡,優化便利店營商環境,推動便利店品牌化、連鎖化、智能化發展。”

易捷,作為規模最大的品牌連鎖便利店應該不斷地適應發展趨勢,加快便利店的品牌化、連鎖化、智能化的建設,引領中國品牌連鎖便利店的發展。


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