你吃过的最难忘的东西是什么?

云云的生活碎片


我是四序,我来回答;

我吃过最令人难忘的是「猫汤」(注:就添了一口汤,没吃肉,也是在不知情的情况下,至今还有心理阴影)



广西玉林狗肉节之外,当地部分村落还吃猫肉

大家都知道广西玉林有一个狗肉节的传统,但是小序万万没有想到广西还吃猫肉。

那年我的一位朋友结婚,在广西老家举办婚礼活动,刚好国庆节,我们几个好朋友就自驾到广西某村到场祝贺,也顺便蹭着国庆假期游玩一下。

到广西的第二天晚上,朋友吆喝着要给我们好好招待一番,就召集了村里面亲朋好友聚集办大餐,而这顿招待饭里面有一道菜就是-炖猫。(/ω\)

朋友的家人们特别热情,给我们几个远道而来的朋友每个人盛上满满的一碗“大补汤” 可能当时气氛太热乎了,人多声杂,他们给我盛汤的时候就说:来,辛苦了,补一补。我也是礼貌的说了声谢谢。

结果没想到,这句谢谢后面给我带来一次这么令人难忘的“饮食体验”

我喝下去的第一口就感觉特别腥,就情不自禁的皱着脸问旁边的朋友这是什么。当朋友跟我说是大补的猫汤的时候,我一下子懵了,有一种恶心难受的湿气在身体里捣鼓。碍于当时大家欢天喜地的场面,我没能吐出来。

但是朋友和他家人也看出来我有点问题了,就问是不是不习惯。我诚实的回答说,这是我第一次知道猫可以吃,对不起,我不太能接受。

结果他们反而嘻嘻哈哈笑起来,让我莫名其妙。而最终我也就在不知情的情况下喝了那口汤,而那口汤注定成为本人最难忘的一次味觉和精神体验。



没有买卖就没有伤害

众所周知,“622”广西玉林狗肉节,过往在网络引发了极大争议,有众多愤怒的抗议者呼吁取消这一血腥的节日,当地政府也表示禁止这个传统。

但是在每年6月22日狗肉节到来之际,仍然有多达10000只无助的动物被偷走。并且在运输过程中,许多动物死于休克、饥饿或脱水,那些幸存下来的就会在街市和非法屠宰场被殴打致死或割喉而亡。

小序本人也曾经养过猫猫狗狗,因此每次看到这样残忍的新闻,都发自内心的愤怒和无奈;关于保护动物,有一句宣传语说得很好:没有买卖就没有伤害; 人类没有异类的饮食需求,也不会伤害到身边可爱的猫猫狗狗;现在各地出现的活犬活猫,现选现杀,就在农贸市场,大庭广众,众目睽睽竟就如此张狂。而抵制这些交易行为的唯一途径只有一个:禁止相关买卖,且每个人自觉抵制相关的饮食需求,需要从每个人做起。

而如果这一现象不能得到道德和法律的禁止,猫狗农贸市场非当会越来越猖狂,还会助长社会上出现的“偷狗偷猫”行为,且随意吃动物血肉,在没有安全检测的情况下,也会导致各种疾病或病毒细菌的大范围传播;




因此,本回答借着#悟空回答# #527我爱吃# 活动宣达:民以食为天,但是不能乱食、乱吃;文明的饮食、健康的饮食、合法的饮食才是我们所追求的天;


四序


您好,我是方探长,很高兴回答您的问题,也感恩您勾起了我的回忆。

我是农村的80后,小时候家里穷,小时候上初中时住校,现在想想最爱吃也最回味的就是妈妈早上不到五点起床就在屋外石榴树下的柴火炉子上给蒸热腾腾香喷喷的大馒头,然后包在包袱里给我带到学校里当口粮,当然除了馒头还有我认为人生中最美味的炒咸菜,为了能放住不会坏,咸菜是最佳选择了,妈妈将前一天特意跑到屠户那里称的一点带皮五花肉切成小块多加点油和咸菜一起炒,咸菜里面渗入了肉的香味,肉里的香味也变得非常浓郁,油亮亮香喷喷的,咸菜软香,而肉的口感也带着些许嚼劲,香而不腻,卷在馒头里吃,香的不得了,比肯德基麦当劳汉堡不知道香多少倍,真的从来没想到过自己的世界里最好吃的一道美食原来就是妈妈凌晨起床守在石榴树下做的馒头和咸菜,这可能是我一辈子最美好的回忆,现在生活条件好了,各种美食大制作都能吃到,但却再也找不到那种能与当初的炒咸菜匹敌的美味,有妈妈在,因为她的爱就有天下最好的美味。

每个人小时候的生活环境不一样,不知道别的朋友记忆深刻的小时候最好吃的是什么呢?



方探长


何贝是我吃过最难忘的。记得那年生完孩子坐月子啥都吃不下,孩子的奶水自然不够吃,月子期间还好,慢慢长大点了就越来越不够吃,孩子又不吃奶粉,吃了很多下奶的东西都没用。一次老公几个朋友说天旱河都干枯了,去河里摸河贝吃,他们四五个人去了不到两个小时就带了很多回来,清洗干净后就用泡姜泡椒炒几下顿了一大锅。顿出来的汤特别白.浓稠,营养也特别丰富,我就喝了两碗汤,第二天早上起来孩子就有吃不完的奶水了。每年七八月份只要干旱都会去摸点解馋,不管是炒,顿,红烧都特别美味。




川农姐


在我几岁的时候,应该是小学一年级吧,那时候我妈还在县医院,家就住在县城里。

那时候我的姐姐,是我大姨家的女儿,因为大姨早年守寡改嫁,她一直跟着我妈。那时候她很年轻,也很漂亮,找了一个老公,高大帅气,心眼很活,很会做生意。我妈很疼我姐,我姐和我姐夫,也很疼我。

那时候车很稀罕,姐夫买了一辆二手的老式桑塔纳,给别人结婚租车当婚车,那时在农村很罕见,生意很好。

快过年了,我记得那天天气很冷。我放学后,我姐很高兴的来接我,说要带我去吃火锅。那时候的火锅好新鲜啊!我从来没吃过,只在电视上见过。我开心的不得了,坐着姐夫的破车,一起去了县城里的某某大酒店。

我记得真的跟电视里的一样,火锅是中间有一个高高的桶子,周围是一圈可以涮菜的地方。我们点了羊肉卷,牛肉卷,鱼丸还有一些青菜。那时候酒驾还没有那么严,姐夫开了一瓶酒,中奖中了一块钱给了我,让我又激动一阵,那时候我的零花钱,还是以毛为单位,一块钱,相当于一笔巨款。

我从来没有吃过那么好吃的东西,那时候应该还没有那么多的假羊肉假牛肉,嫩嫩的肉片涮一涮,在料碗里蘸一蘸~我姐给我夹多少,我吃多少。鱼丸很Q,也很弹,用个小漏勺捞出来,一口吃一个。青菜也很好吃,在汤里涮了,有甜丝丝的味道。

我吃的好饱,好满足。吃饱了他们送我回家,外面是呼呼的北风,我的肚子鼓鼓的,身上热乎乎。

那是我和我的姐夫,吃的最后一顿饭。

没过多久,在一个夜晚,他心脏病突发猝死。我的姐姐从此一个人生活。二十多年过去了,姐姐已经当了奶奶。多年前在我怀里哇哇大哭的小外甥,也已经当了爸爸。他们在平湖开了家店,姐姐去帮他们看孩子。

逢年过节他们会回来。那一年,我们去吃火锅。原来的大酒店早就不见了,变成了金碧辉煌的洗浴中心。火锅店好多,再也不是什么高大上的东西,让小女孩充满了新鲜感。

我们再次从那天回家的路上走过。开车的是我的小外甥,姐姐抱着孙子,昏黄的路灯,让我忽然很想我的姐夫。那个带着我吃了人生中第一次火锅,还给了我一块钱奖金的姐夫。

我想,那个时候看着车窗外的姐姐,应该也会想起那个夜晚吧。


黑市iY


最难忘的是一盒方便面,久久年,女儿一岁多,带着女儿和老公一起回老家,那时候坐车很慢要七八个小时,路上赶到一家路边小店时,我照顾好女儿,看见老公泡好了一碗面,自顾自的吃着,我上前挑了一筷子给女儿,汤汁却溅到女儿眼里,老公大骂我无能,然后端起来一边吃去了,旁边一小姑娘拿个橘子哄了女儿才不哭了,后来离了,但那顿饭终身不忘。


用户111284798295


应该说第一次吃虽然比较难忘, 吃了一口就扔掉了,但过了几年我竟然真的忘记了,买了第二次。当再次吃的时候,我瞬间回忆起了第一次的情景, 因为同样的难吃,再次丢进垃圾箱,这次真的真的再也不会忘记了。德文是Harzer Käse , 中文翻译是树脂奶酪。



谁翻


每逢禽流感疫情来临的时候,人们大都谈鸡色变,更不敢吃鸡了。而我小时候经历过吃鸡的事,讲给年轻人,他们大都不信,可这是我经历过的最真实的事。

上个世纪七八十年代,养鸡下蛋卖钱,是许多农村家庭零用钱的主要来源。我的母亲就非常喜欢养鸡,每年春季都要买许多小鸡或者用老母鸡孵化,这些小鸡长大后,公鸡大都用来招待客人,或者逢年过节自己家吃掉了,母鸡来年就能下蛋了,印象中最多的时候,家中有十几只老母鸡,每天都能下许多鸡蛋。

养鸡最怕的是鸡有病,一只鸡染上就会传染给别的鸡。那时不知道什么禽流感,农村人都知道是鸡生瘟。有一天,我放学回家时,看到母亲炖了一大锅的母鸡,有四五只,原来是鸡有了瘟疫,只好将病死的鸡一家人吃掉。说实话,什么死鸡病鸡,我们吃起来一样的好吃,是一顿丰盛的佳肴。

那个时候,在我们农村,只要鸡有了瘟疫,几乎家家户户把生瘟的鸡吃掉,没有扔掉的,即便有的人家不舍得吃,也是把病死的鸡,以一元一只的价格卖给走村串户收死鸡的商贩了,那个时候的城里人,谁又保证没吃过用病死的鸡做的烧鸡呢?

这样的事,现在的孩子没有相信的,可这却是真实发生在上个世纪七八十年代农村的真事。想一想那时吃生瘟鸡的往事,真是令人感慨呀!一生也难以忘怀。


飘雪的日子18


我吃过最让我难忘的食物绝对是鱼腥草了,第一次吃的时候,那味道真是太酸爽了,吃一口我都想吐。

还记得那是我姐结婚的时候,因为离得比较远,饮食文化完全不同,我们属于典型的长江珠三角地区饮食,而我姐夫家离重庆比较近,饮食文化也就偏向于重庆,我们一行人第一次去我姐夫家,他妈妈早就备好了家宴等我们,做了十几个菜,有热菜有凉菜,虽然口味不尽相同,但是大多数还能接受,唯独一个凉菜,把我们这一行人都打倒了,那是一个凉拌的菜,也不知道是什么,看着味道还不错的样子,于是我就夹了一点尝了下,一入口刚尝到味,我就后悔了,全部吐了出来,那味道真是太刺激了,后来我爸也夹了点尝了,也是立马吐出来了,然后说这事鱼腥草。

后来,上网查相关资料,说是鱼腥草是好东西,还能治病呢,但是我们那边从来都没人吃鱼腥草,所以也就不了解,闹了一场乌龙,但是直到现在,我想起来那个味道,还是不禁头皮发麻。






擦亮眼睛啊


稀奇古怪的东西吃过不少,最难忘的是一次湖南之行,有朋友接待,吃过香猪,岩蛙,更难忘的是一次在永州。因为柳宗元的一篇《捕蛇者说》,我特想去了看看那个地方。当地的朋友见我们来,特意让乡下的亲戚提前一天准备,后来,开了两个小时就的车,到大山里,农家,主人端上来两面盆的蛇。我问是什么蛇,主人说,接到电话就去山里捕蛇了,各种蛇,我们这里叫异蛇。看着这两盆蛇肉,我都不敢吃,主人特地挑出几根牙签大小的白丝,说是蛇鞭,要挑给客人,哇塞,第一次看到,我真的没敢吃。但至今不忘。


扬子观察


小时候家里条件不好,没有吃的,就会翻出家里的一些东西来吃。

特别是冬天,容易饿,就什么都想烤来吃,番薯,芋头,玉米,甘蔗,竹筒饭。天气冷,东烤的东西又是暖的,握在手里很暖,味道又很香,香味好像能传到很远。

怀念家里的烤番薯,特别是和小伙伴一起吃的,一起说说笑笑,打闹的日子。




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