用料 主料幹筍100克臘肉一小塊 輔料油一勺鹽一撮青紅椒幾個
筍乾炒臘肉的做法
1. 幹竹筍用水泡發,撕成小條
2. 臘肉準備
3. 將臘肉倒入油鍋,稍微煎制,將多餘的油脂煸炒出來
4. 將筍絲倒進去,加入青紅辣椒一起翻炒片刻,至竹筍微微變色
5. 加入鹽,翻炒均勻,出鍋,趁熱食用
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2020-03-27 11:27:04 吃在東府
用料 主料幹筍100克臘肉一小塊 輔料油一勺鹽一撮青紅椒幾個
筍乾炒臘肉的做法
1. 幹竹筍用水泡發,撕成小條
2. 臘肉準備
3. 將臘肉倒入油鍋,稍微煎制,將多餘的油脂煸炒出來
4. 將筍絲倒進去,加入青紅辣椒一起翻炒片刻,至竹筍微微變色
5. 加入鹽,翻炒均勻,出鍋,趁熱食用
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