儘管疫情還沒完全過去，但在這個特殊的假期，相信不少小夥伴也和小編一樣，取消了出門逛吃逛喝計劃，堅決秉承著不給國家添亂，安心留守在家的原則擱家裡躺屍，而在這不能出門的日子，臥室-客廳-陽臺觀光散心N日遊，這樣的日子也難免有些寂寞無聊，你是不是也想嘗試點小變化？於是小編還趁此機會在家中閉關“學藝”了一把，練就了一身“真本領”，現今都快成“中華小當家”了！
當然啦，做飯這件事，除了抖音上那些天賦異稟的做飯小天才以外，對於一些從未下過廚房的做飯小白來說，看見廚房的鍋碗瓢盆估摸就是兩眼一抹黑，完全不知從何下手，奈何平日裡外賣點不停，味覺開始麻木，總想搞點事情，而今天，小編特地整理了懶人速成的一日三餐餐單，用家裡簡單的食材、常見的廚具餐具做出好吃又營養的“快餐”，平時嚷嚷沒時間下廚，還不快趁現在小手手動起來！
把你拽出被窩的早餐——電飯煲篇
在這段懶散成性，肉肉成堆上趕的宅家日子裡，究竟是什麼召喚小編唯唯諾諾並伴隨著冬末的寒風顫抖著爬出被窩？是愛嗎？是責任嗎？不，是上至90老翁，下至3歲小孩都少不了這口兒——蛋餅。這個顏色金黃、一口咬下酥脆鮮香的蛋餅作為路邊常見的街攤美食，相信很多人對此都比饞你對象身子還饞，並且若是在家自行下廚做的話，蛋餅上還能放上自己喜愛的新鮮蔬菜粒甚至水果，那顏值，那營養蹭的一下就上去啦！
圖：家常蛋餅
而這時自然少不了電飯煲這個“美食王者”閃亮登場。首先，便是在電飯煲內膽刷上一層油，隨後便可將蛋液與麵粉混合為麵糊放置等待，麵糊倒置其中，再用小火把兩面均勻受熱，如此做法烹飪出來的蛋餅雞蛋軟嫩入味，吃起來口感厚實有嚼頭。
營養午餐一鍋端——燉鍋篇
此外，午餐作為三餐大頭，自然是要花費些時間做點硬菜，才能讓接下來百無聊賴的下午茶時光精神飽滿。聽到硬菜就退避三尺？duck不必，有了小編這份小白硬菜食譜，再“硬”的菜咱都能給他拿下。那今天中午吃什麼呢？胡蘿蔔切丁後和牛腩塊放入小砂鍋中一起翻炒、燉煮，等待香甜的胡蘿蔔在高溫燉煮下成沙融入在湯底，再加入沒過牛腩的啤酒，煮開後，小火燜50-60分鐘，就可以淨享美味牛腩了！
圖：家常美味牛腩
肉肉吃完了，讓你想舔破鍋底的湯自然也不要浪費，只需加入少許熱水就可縱享讓你大快朵頤的涮菜時光，當然啦，重口味的小夥伴還可以選擇放點牛油火鍋底料，之後把土豆、青菜穿成串丟進鍋裡就完事了。一個小砂鍋就把兩道硬菜端上了餐桌，讓你在這個早春季節裡收穫雙倍至上的快樂！
大吉大利 今晚吃雞！——烤箱篇
既然小編說了今天帶給大家的是專治懶人的食譜，那當然少不了近年來備受各種美食達人追捧的烹飪工具——烤箱，這個讓眾多小白搖身一變“米其林大廚”的寶藏神器，簡直是讓各種甜品（kai guang）的“救世主”，而若是拿它做起 “肉菜”來其實也是相當的不含糊，省時省力一把好手，有了這等神器，晚餐咱們就做個烤箱菜中的戰鬥“雞”----番茄焦香雞，“跟著我左手把番茄切小塊，右手把雞皮上塗食用油”，隨後撒適量鹽、黑胡椒碎，之後放入175攝氏度的烤箱，烤90分鐘即可。
看起來正規用時比較長，但其實只要將食物放進烤箱，就相當於解放你的雙手啦，趁著這個時間開瓶快樂肥仔水，網絡線上遨遊兩次，香噴噴的烤雞也就出爐了，吃飯娛樂兩不誤，豈不是人生一件美事！當然啦，美食已經手到擒來了，但是這時若是沒有一套精美餐具加以修飾，美味佳餚也都黯然失色了呢，那不如就讓天晟威TSW治癒系日式餐具專家為你加持，再為你的廚藝徒增更美味的風采唷~
宅在家裡也要吃好，接好這份小白食譜，玩轉廚房也不在話下。練好了廚藝，再不（gu）經（yi）意（de）的給家人面前露兩手，讓整個小長假不僅吃個爽，還要吃個大塊的，那接下來就跟著小編一起在家搞點美食來778！
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